ရေစာ - တစ်ဦး starter မုန့်ညက်အစိတ်အပိုင်းဒါကြောင့်ကိုယ့်အဖြစ်ကအရေးကြီးတယ်, ဘယ်လောက်အရေးကြီးတယ်နှင့်အဓိကစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်သင်တန်းနှင့်အချိုပွဲ။ မကောင်းတဲ့ starter ဘောဇဉ်တစ်မကောင်းတဲ့စတင်သေချာ, ထိုသို့နှင့်စားသုံးသူများ၏စိတ်ဓါတ်များလုယူကြ၏။
တစ်ဦးကိုစတင်ပန်းကန်တွေနဲ့ပစ်မှတ်ထိမှန်ရန်အာမခံဖို့, အတွေ့အကြုံထမင်းချက်လက်လှမ်းနှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်မဆိုအထူးလှည့်ကွက်မလိုအပ်ပါဘူးကြောင်းအစိတ်အပိုင်းအများစုချစ်မြတ်နိုး၏တစ်ပန်းကန်ရွေးချယ်နိုင်သည်။ ထိုသို့သောတစ်ပန်းကန်သည်နှင့်ဒိန်ခဲငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကျပ်နိုင်ပါတယ်။
ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကျပ်ငရုတ်ကောင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 1 1/2 st; ။
- chives - 1 ရောင်ခြည်;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 8-10 PCs; ။
- ပင်စိမ်းအရွက် - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- parsley - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- ရေ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- မြေပဲ - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်, ရောထွေးအတွက် အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ အဆိုပါ pastry ပြွတ်တစ်ခုသို့မဟုတ်တင်းကျပ်စွာအထုပ်သို့အဆာမြည်းစမ်းပြောင်းလဲရန်အတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း add, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ရေနှင့်ရေနံနှင့်အတူအရာ၏အစွန်ဖြတ်သည်။
အကြှနျုပျ၏ငရုတ်ကောင်း, ပျဉ်းသူတို့နှင့်အတူအဖြတ်များနှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ငရုတ်ကောင်းဒိန်ခဲအဆာများနှင့်ကုန်တယ်အခွံမာသီးများနှင့်အချောရေစာဖျန်းအတွက်လိုင်ဖြည့်ပါ။
ဒိန်ခဲနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူကျပ်ငရုတ်ကောင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 1 tbsp; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- Parmesan ဒိန်ခဲပြီးလျှင် - 1/3 st ။
- ပင်စိမ်း - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- jalapeno ငရုတ်ကောင်း - 10-15 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
တဦးတည်းကြက်ဥ, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်ကုန်တယ်ပင်စိမ်းနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲပွတ်ပေးပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီကိုမြည်းစမ်းဖို့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။ ငရုတ်ကောင်း, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြော, သူတို့ထံမှ obsushivayut အစေ့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဆွန်း core ကိုအဆာဖြည့်ပါ, အလျားတစ်ဝက်တွင်ခုတ်ဖြတ်။
မီးဖိုကဲ့သို့ရှည်လျားသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဒိန်ခဲအရောအနှောတစ်ဦးအလင်းရွှေအညိုရောင်နှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်အဖြစ်ကင်အတွက်ငရုတ်ကောင်းထားပါ။
ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကျပ်ငရုတ်ကောင်း
ပရိသတ်တွေပူမုန်ငရုတ်ကောင်းမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်လိမ့်မည်။ သာ 10-15 မိနစ်နှင့်ပန်းကန််ထမ်းဆောင်ဘို့အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ jalapeno ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတစ်စာရွက်ရှေးခယျြခဲ့ပေမယ့်သူတို့တစ်တွေရိုးရှင်းသောချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 3/4 st; ။
- ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ - 1/4 st; ။
- asyago ဒိန်ခဲ - 1/4 st; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ပေါင်မုန့်အစအန;
- ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
မီးဖို 200 ဒီဂရီအထိအပူ။ အဆိုပါ Blender နှင့်အတူဒိန်ခဲနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှစ်ခုစလုံးအမျိုးအစားများ whisk ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်နေတဲ့ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွားဒိန်ခဲအရောအနှော, မှထည့်သွင်းခြင်း။ အစေ့ကနေသန့်ရှင်းရှက်ငရုတ်ကောင်း, သုတ်ခြင်းနှင့် stuffing နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ဖျန်းဒိန်ခဲ မုန့် breadcrumbs နှင့် တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်စာရွက်ပေါ်နှင့်ပြန့်နှံ့။ ကျနော်တို့ 10-15 မိနစ်မီးဖို၌တစ်ပန်းကန်ထားတော်မူ၏။
မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကျပ်ကြော်ငရုတ်ကောင်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငရုတ်ကောင်း - 3-4 PCs; ။
- ထောပတ် - 250 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- Romano ဒိန်ခဲ - 1/4 st; ။
- အိမ်လုပ်ဝက်အူချောင်း - 2 PCs; ။
- -5 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
- အစိမ်းရောင် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ခြောက်သွေ့သောဝိုင်ဖြူ - 1/2 st ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ငရုတ်ကောင်းထိပ်ဖြတ်သူတို့ထံမှအစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ခုတ်ခြင်းနှင့်မုန့်ဒိန်ခဲနဲ့ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူရောထွေးထုထိပ်ဖြတ်လေ၏။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းပြည့်စုံခဲ့သည်။ shell ကိုကနေလွတ်လပ်သောဝက်အူချောင်းအိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိစိတ်ပျက်ကြက်သွန်ဖြူကြော်နှင့်အတူ minced, ပြီးတော့စပျစ်ရည်ကိုသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အငွေ့ပျံလုံးဝပြုလုပ်ထားခဲ့ပါ။
ရွေးချယ်စရာမြေပြင်အမဲသားအပြင်, သီးခြားဒယ်အိုးပေါ်မှာ, သင်မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီကြော်နိုင်ပါတယ်နှင့်အသားနှင့်အတူထိုအပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူထည့်ပါ။ အနည်းငယ်ဒိန်ခဲနှင့်ထောပတ်အရောအနှောတွေနဲ့ stuffing ရောနှော roasting ပြီးနောက်အအေးနှင့်ငရုတ်ကောင်းအတွင်းက၎င်း၏လိုင်ဖြည့်ပါ။ တစ်ဦးချင်းစီကတခြားနီးစပ်သူတစ်ဦးမုန့်ဖုတ်ဗန်းအပေါ်ငရုတ်ကောင်းထားပါ။ ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေတွင်အားလုံး 180 ဒီဂရီ 30 မိနစ်မှာ preheated မီးဖိုတဖို၌အနည်းငယ်ရေနှင့်သင်္ဘောသွန်းလောင်း။