စည်သွတ်အစားအစာနှင့်အတူ lavash ကနေလိပ်

Pita ပေါင်မုန့် - လတ်ဆတ်တဲ့, ဂျုံမုန့်ညက်, မုန့်အရှိဆုံးရှေးခေတ်ပုံစံလုပ်ထားတဲ့အလွန်ပါးလွှာသောအပြားမုန့်ခေတ်သစ်အိမ်ရှင်မများအတွက်အမှန်တကယ် Boon ဖြစ်လာသည်။ ၎င်း၏အကူအညီဖြင့်မုန်အမျိုးမျိုးတို့ကို, စည်သွတ်ကုန်ပစ္စည်းများအပါအဝင်လိပ်, အမျိုးမျိုးကိုပွငျဆငျ။ pita မုန့်ငါးလိပ်အားလပ်ရက်စားပွဲကဲ့သို့၎င်း, ရက်အပေါ်တစ်ဦးကိုခံထိုက်သောအစားထိုးပျင်းအသားညှပ်ပေါင်နှင့်canapésနိုင်ပါတယ်။ မြေတပြင်လုံးချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်မိနစ်အနည်းငယ် (တူညီသင့်အိမ်ထောင်စုများ၏ကြိုးပမ်းအားထုတ်မှုမှတစ်ဆင့် "ပျောက်ကွယ်သွား" ရန်လိုအပ်ပါသည်) ကြာပါတယ်။ သို့သော်အဆငျသငျ့နှင့်အတူ pita မုန့်လိပ်နေတုန်းပဲတိုးဖို့လိုအပ်ပြင်ဆင်ထားရန် - သူတို့ကိုမသုံးမီကိတ်မုန့်စိမ်နှင့်လိပ်ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီပေါင်းများစွာအဘို့သိုထားရပါမည် "ဆှဲ" ။

တူနာငါးနှင့်အတူ roll pita

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပါးလွှာ pita - 1 ဗူး,
• တူနာငါးကိုဆီ - 2 ဘဏ်များ;
• မုန့်ဒိန်ခဲ - 1 pc; ။
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• သခွားသီး 1 ယူနစ်ချဉ်။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• အစိမ်းရောင်။

ပြင်ဆင်မှု

တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူစည်သွတ်တူနာငါးနဲ့ mash ကနေအရည်ကိုဖယ်ထုတ်ပစ်။ ကြီးမားသော grater ပွတ်ကြက်ဥထောပတ်တွင် (သောက်သည်ဒိန်ခဲ၏ 100 ဂရမ်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည် - ပိုပြီးအရည်ရွှမ်းရ) ။ ထု, အ rybe.Tuda ကြက်သွန်, သခွားသီး (gherkins သို့မဟုတ် 5-8) ပြိုလဲသွားပြီအစိမ်းရောင်မှထည့်သွင်းခြင်း။ Mayonnaise နှင့်အတူအရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။

ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်လည်းအရည်မဖြစ်သင့်ပါတယ်။ pita မုန့်အပေါ်အညီအမျှပါက Apply ။ တင်းကျပ်စွာရှင်းပြီလိပ်။ 3-4 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲမှာတွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်နေရာနှင့်အတူခြုံ။

2 စင်တီမီတာအထူဖို့ကိုခွဲမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ။ ဤအလိပ်ငါးမှ appetizing Lavash အတူစားရနိုင်သည်ကိုဆလတ်အပေါ်ပျံ့နှံ့။

saury နှင့်အတူ lavash ကနေလိပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပါးလွှာ pita - 3 PCs; ။
• saury ရေနံ - 1 ဘဏ်;
• မုန့်ဒိန်ခဲ - 2 PCs; ။
• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
• Mayonnaise - 200 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• ဇီယာစေ့ - 1puchok;
• parsley - 1 စည်း။

ပြင်ဆင်မှု

သုံး toppings ဟင်းချက်:

1. ဆန်ခါယင်း Mayonnaise ၏တစ်ဝက် add ကောင်းစွာရောနှောခြင်း, ကြက်သွန်ဖြူဖျစ်ညှစ်, ဒိန်ခဲလုပ်ငန်းများ၌။
2. Saury တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူ mash နှင့်ကျန်ရှိသော Mayonnaise နှင့်အတူဝင်ရောက်စွက်ဖက်။
3. သေးငယ်သောခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အစိမ်းရောင်ခုတ်။

ကိုပြင်ဆင် (- 3 ကြိမ်ပြန်လုပ် tortilla, ထို့နောက် stuffing) အဖြစ်အတူတူထုံးစံ၌ pita မုန့်ပေါ် stuffing ထားပါ။ ဆံပင်ကောက်ကောက်လိပ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာ။

လှပသောဖြတ် -Get မှပိုကောင်းတစ်ခုစူးရှသောထောင့်မှာချပ်သို့ဖြတ်ယူပါ။ ရေစာအဆင်သင့် lavash saury နှင့်အတူမိတ်ဆက်!

ငါးနှင့်အတူ lavash ကနေလိပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပါးလွှာ pita - 2 PCs; ။
• ရေနံစောင့်ငါး - 2 ဘဏ်များ;
• ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 200 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
• Mayonnaise - 200 ဂရမ်;
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 စည်း။

ပြင်ဆင်မှု

နှစ်ခု toppings ဟင်းချက်:

1. သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲပွတ်တိုက်ပြုတ်။ ကောင်းစွာရောနှော, Mayonnaise (ဝက်) ငါသွန်းလောင်း, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ထည့်ပါ။
2. စည်သွပ်ဘူး, ငါးဖျန် မှစ. mash နှင့်ကျန်ရှိသော Mayonnaise နှင့်အတူရောမွှေပါ။

စားပွဲတွင်သတ္တုပါးပြန့်ပွား pita မုန့်ပြန့်နှံ့နှင့်၎င်း၏ပထမဦးဆုံးအဆာ lubricates, ဒုတိယစာရွက်ပိတ်ပြီးနှင့် Lavash ဒုတိယ stuffing ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ Pita တစ်လိပ်ရွှေ့ပြောင်း 6 နာရီသတ္တုပါးကိုဖုံးလွှမ်းပြီးရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။

sprats နှင့်အတူ pita မုန့် Rolls

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• sprats - 1 ဘဏ်;
• ပါးလွှာ pita - 3 PCs; ။
• ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
• Mayonnaise - 200 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• သံပုရာ - 1/2 PCs; ။
• သကြား 1/2 ဇ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

သေးငယ်သော 15 မိနစ်သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်သကြားအတွက်ကြက်သွန်နှင့်ချဉ်ခုတ်။ ကြမ်းစည်သွတ်အနေဖြင့်ရေနံလောင်းချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းခုတ်ဖြတ်။ တစ်ဦး Blender ပန်းကန်ထဲမှာငါး, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီထားချောမွေ့သည်အထိ whisk ။ လက်မှာ Blender မဟုတ်ခဲ့လျှင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအလွန်ထု shinkuem နှင့် sprats တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူ mash ။ အဆိုပါ Mayonnaise နဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။

ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်ပြန့်နှံ့ pita stuffing တွင်အညီအမျှ (အကြောင်းကိုသုံးပုံတစ်ပုံကိုယူသင့်ပါတယ်) ဖုံး။ ဒုတိယစာရွက်အထက်မှထားနောက်တဖန် Lavash အဆာမွမ်းမံသောအင်္ဂ, တတိယဖို့အလားတူပြုမူ။ ကျနော်တို့သွားလောဘကြီးထဲကနေဆာလောင်မွတ်သိပ်အိမ်ထောင်စုကြည့်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ, အပေါ်ယံပိုင်းရုပ်ရှင်နဲ့ဝှက်စာလိပ်ကို turn off ။ နာရီစုံတွဲတစ်တွဲပြီးနောက်စားပွဲတစ်ခု appetizer တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်!