ချယ်ရီ sorbet

အပူထွန်းနှင့်အတူလူကြိုက်အများဆုံးရေခဲမုန့်အချိုပွဲဖြစ်လာသည်။ ယခုငါတို့ဘယ်လိုချယ်ရီပြင်ဆင်ထားရန်သင်ပြောပြပါ့မယ် sorbet အိမ်မှာ။ သကြားရည်နှင့်ရောစပ်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောဤသည်အရသာရှိတဲ့အချိုပွဲ အသီးသန့်စင်သော အေးခဲနေသောအားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်။

ကြော်ချယ်ရီ sorbet

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ရေ - 1 ခွက်ကို;
agave ဝတ်ရည် - 60 ml ကို;
ချွတ်ချွတ်ချယ်ရီသီး - 2 ခွက်,
သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 40 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

ချယ်ရီ, ဒယ်အိုးထဲသို့အလောင်းတော်ထားရေနှင့်အတူဖြည့်ပါနဲ့ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက် 5 မိနစ်ပြုတ်။ ထိုအခါမီးကို turn off, နှင့်ချယ်ရီအရောအနှောအအေးဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တစ်ဦး Blender ထဲသို့ပြောင်းရွှေ့ပြီးသန့်စင်သောသို့လှည့်။ ဝတ်ရည် agave, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်မွှေပေးပါ။ မှိုသို့ရရှိလာတဲ့အရောအနှော Shift နှင့်နှစ်နာရီလောက်တစ်ထက်ဝက်အဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ထားတော်မူ၏။

ရေခဲမုန် "ချယ်ရီ sorbet"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ချယ်ရီ - 200 ဂရမ်;
နို့ - 50 ml ကို;
သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

မျိုးစပါးနှင့် Blender စင်ကြယ်သောသုံးပြီးပြောင်းကနေသန့်ရှင်းချယ်ရီ။ ချောမွေ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိ whisk ဖြစ်လျှင်, သကြားနဲ့နို့ထည့်ပါ။ kremanki အပေါ်ပျံ့နှံ့အနည်းဆုံး 1 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ပေးပို့ပါ။

ပူစီနံနှင့်အတူချယ်ရီ sorbet

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ချယ်ရီသီးချွတ်ချွတ် - 1, 5 ခွက်,
သကြား - 100 ဂရမ်;
ရေ - 400 ml ကို;
လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံ - '30

ပြင်ဆင်မှု

သကြားကိုလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိရေသကြားထပ်ထည့်ပါနှင့်အလတ်စားအပူပေါ်ရောမွှေ, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. ပြုတ်။ ထိုအခါ, မီးလျှံကို turn off အတွက်ရည် Mint အရွက်ထဲသို့သွင်းထားနှင့် Blender တစ်ဦးသန့်စင်သောအသွင်ပြောင်းခြင်းနှင့်ရည်နှင့် Peppermint ရောနှောထဲမှာပြန့်နှံ့သုံးပြီး 30. ချယ်ရီမိနစ်မှာစွန့်ခွာ။ အရောအနှော, တစ်ဒဏ်ငွေဆန်ခါတစျဆငျ့ filtered ပုံစံများသို့သွန်းလောင်းနှင့် 3 နာရီကြာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်ပေးပို့ခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။