ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ marinated ဂေါ်ဖီထုပ်,

ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ရှာလကာရည်နှင့်အတူစပ်ဂေါ်ဖီထုပ် - မဆိုစားပွဲတစ်ဦးအကြီးအများအပြင်။ လွယ်ကူပြီးအရသာရှိတဲ့သရေစာချက်ပြုတ်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်အလွန်လျင်မြန်စွာအဆုံးသတ်ထားသည်။ ဆောင်းတွင်းအဘို့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်ပြင်ဆင်နေပြီးနောက်သင်အမြဲညစာမျိုးစုံသို့မဟုတ်မိသားစုမှလာသောမျှော်လင့်မထားတဲ့ဧည့်သည်များအစာကျွေးနိုင်ပါလိမ့်မည်။

ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ရှာလကာရည်နှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်အဘို့အကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပင်ပေါက် - 3 ကီလိုဂရမ်;
• မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
• အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1 Tsp ။ , ။
• ရေ - 1 လီတာ;
• သကြား - 150 ဂရမ်;
• ဆား - 2 tbsp ။ ဌ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 250 ml ကို;
• 2 tbsp - ရှာလကာရည် 9% ။ ဌ။
• ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 4 PCs ။

ပြင်ဆင်မှု

ဂေါ်ဖီထုပ်အပေါ်ဆုံးအရွက်ကနေသန့်ရှင်းနဲ့စတုရန်းအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်ဆေးကြောမုန်လာဥနီသန့်စင်နှင့်သင်ကြိုက်နှစ်သက်ကြောင်းမဆိုပုံသဏ္ဍာန်သို့ခုတ်ဖြတ်။ နောက်ထပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောနှော, chesnokodavku ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ရှောက်သွားအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, ထည့်ပါ။ အိုးတလုံးထဲသို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထားပါ။ ဒါဟာတကယ်တော့အတွက်ဆားရည်အိုင်၏ထုတ်လုပ်မှုကိုစတင်အချိန်သူကြက်သွန်ဖြူ crispy နှင့်အရသာနှင့်အတူအမြန်ချက်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုမှန်ကန်စေသည်။ ကျနော်တို့သကြားနဲ့ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ရှာလကာရည်ထည့်ခြင်း, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထိုအခါရရှိသောဂေါ်ဖီထုပ်ဆားရည်အိုင်လောင်းနှင့်အိုးတလုံးကိုဖုံးလွှမ်း။ ဘာသာရပ်ရေစာနာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်အခန်းအပူချိန်ဖို့အေးမြ, အဲဒီနောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်ညဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တူညီတဲ့အစီအစဉ်၏လွယ်ကူခြင်းနှင့်အတူကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီပြုတ်နိုင်ပါတယ်။

သင်အကြိုက်ဆုံးစာရွက်မျိုးစုံလိုပါက ချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ , အကယ်စင်စစ်သင်သည် beets နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ option ကိုချက်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုခံစားပါလိမ့်မယ်။

beet နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူချဉ်ဂေါ်ဖီထုပ်,

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပင်ပေါက် - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
• မုန်လာဥနီ - 1-2 PCs; ။
• beetroot - 1 pc; ။
• ရေ - 0.5 ဌ
• သကြား - 100 ဂရမ်;
• ဆား - 1.5 v ။ ဌ။
• နေကြာဆီ - 100 ml ကို;
• ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2 PCs ။
• ရှာလကာရည် (9%) - 100 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း။

ပြင်ဆင်မှု

ဂေါ်ဖီထုပ်အပေါ်ဆုံးအရွက်ကနေသန့်ရှင်းနဲ့စတုရန်းအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဆေးကြောမုန်လာဥ, မြက်တစ်ဦးကြမ်း grater သုံးပြီးသန့်စင်ခြင်းနှင့်မြေပြင်။ beets ဆေးကြောသန့်စင်ခြင်းနှင့်အတူတူပင်ထုံးစံ၌ဖြတ်နေကြသည်။ ထိုအခါလူအပေါင်းတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောထွေးခဲ့ကြပြီးအိုး၌ထားလေ၏။ ထို့နောက်အောင်မှဆက်လက်ဆောင်ရွက် အဆိုပါ marinade ဂေါ်ဖီထုပ် ။ ဒီရောနှောရေ, သကြား, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ရန်။ ရရှိလာတဲ့အရည်အနာစိမ်းများနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များလောင်းနှင့်တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။ အဆိုပါပန်းကန်အခန်းအပူချိန်မှာတနေ့ဒီအခြေအနေပို့ချပြီးနောက်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ Adrenaline ရေစာကို ပို. အမွှေးအကြိုင်များအတွက်အနည်းငယ်ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းထည့်နိုင်သည်။