ကြက်သားနှင့်အတူ Enchiladas

Enchiladas - အမျိုးမျိုးသောဖြည့်ပါနဲ့ကိတ်မုန့်ဖြစ်သောမက္ကဆီကန်အစားအစာ, မသိ, လိပ်လိပ်နှင့်ချွန်ထက်အနည်းငယ်သာငံပြာရည်အောက်မှာဖုတ်။ ကျနော်တို့ကြက်သားနှင့်အတူ enchiladas ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပူဇော်လော့။

Enchiladas ကြော်ကြက်သား

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နံ့သာမျိုး,
• အိမ်မှာ stuffing ကြက်သား - 800 ဂရမ်;
• ။ အခြောက်လှန်းနံနံ - 1 Tsp,
• Semi-ခက်ဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်;
• pita ပေါင်မုန့် သို့မဟုတ် tortillas - 5 PCs ။

ငံပြာရည် for:

• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
• ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
• စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီး - 400 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 80 ml ကို;
• သကြား - 10 ဂရမ်,
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

ဟင်းချက်အစားအစာများငံပြာရည်နှင့်အတူစတင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ clean နှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အရာအားလုံး melenko shinkuem ထံမှအစေ့ကိုထုတ်ယူပါ။ တစ်ဦး skillet ခုနှစ်တွင် 5 မိနစ်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse passeruem နှင့်ပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များပူနွေးလာသည်။ ထိုအခါမြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးကိုပစ်, သူတို့ကိုဖွာအဆငျသငျ့ခရမ်းချဉ်သီးကိုငါသွန်းလောင်း။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့် 7 မိနစ်အပူ။ အခြားဒယ်အိုးထဲမှာ 15 မိနစ်အနည်းငယ်ရေနံပျော်နှင့် minced ကြက်သားကြော်ရန်။ ထိုအခါမှသာ, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းမြေအချို့ဆား, oregano နှင့်ဇီပစ် add ရမညျအိပ်သွားပါ။ 5 ပိုပြီးမိနစ် Sears နဲ့အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အခုဆိုရင်သင်ကြက်သား enchiladas စုဝေးဖို့အဆင်သင့်ရှိပါတယ်။ ကျနော်တို့မီးဖို်လင်းနှင့် 180 ဒီဂရီအထိအပူ။ ပုံစံကို ယူ. ထဲသို့အနည်းငယ်ပူငံပြာရည်လောင်း။ Pita အနည်းငယ်ကပေါ်ခရိုဝေ့ဖ်နှင့်ပြန့်ပွားအတွက်ကြော် minced ကြက်သားအနည်းငယ်ဇွန်းနွေး။ ဒိန်ခဲနှင့် cilantro နှင့်အတူဖြန်း။ ဂရုတစိုက်ပြွန်ထဲမှာအရာအားလုံးကို turn off နှင့်ငံပြာရည်အပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အလားတူပဲကျနော်တို့ workpiece ၏ကျန်ပြုပါ, ပြီးတော့ဒိန်ခဲနှင့်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဖြန်း, ထိပ်ပေါ်မှာငံပြာရည်သူတို့နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ သင်္ဘောပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်မိနစ် 20 ဆုံမှတ်။ ဒိန်ခဲလုံးဝအရည်ကျိုခြင်းနှင့်ပူဖောင်းမှစတင်သည်သောအခါ, ထိုပန်းကန်အဆင်သင့်ပါ! pita အတွက်ကြက်သားနှင့်အတူ enchiladas by မျြးစိမျ့စိမျ့ချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်မုန့်ဝတ်ပြုကြ၏။