inedible နှင့်နုသီး၏အလှဆင်အမျိုးမျိုးအဆိပ်ဖြစ်စေခြင်းငှါဖြစ်သောကြောင့်စားသုံးအစားအစာအတွက်, ဒီစက်ရုံ, သတိဖြစ်သင့်သည်။ ရင့်ကျက်သီးအပွ Physalis များသောအားဖြင့်အဖြစ်လိုအပ်သောသုံးပြီးပယ်ကျကြ, ဒါကြောင့်သူတို့ကမြေပြင်ကနေစုဆောင်းနေကြသည်, ထို့နောက်သန့်စင်ခြင်းနှင့်သိမ်းဆည်းထား။ ဒီမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်လှပသောစက်ရုံထားပေမယ့် Physalis ကနေလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်ဆိုတာသိမထားဘူးသောသူတို့အဘို့, ငါတို့အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။
physalis berry သီး
ဤသည် subspecies (ခေါ် physalis စတော်ဘယ်ရီ) ချိုမြိန်အစားအစာများကိုပိုမိုသင့်လျော်ဖြစ်တယ်, ဒါယို physalis နှင့်သံပုရာချက်ပြုတ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဓာတ်မီး-သေတ္တာများမပါဘဲသီး - 2 ကီလိုဂရမ်;
- ပါးလွှာသောအသားအရေနှင့်အတူသံပုရာ - 3-4 PCs; ။
- အဖြူရောင်သဲပြည်တွင်းသကြား - 2 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
Berries ပါဂရုတစိုက်, ငါ၏, စစ်ဆေးခြင်းရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်ချပ်သို့ဖြတ် blanshiruem ။ သကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့်ဖျော်ရည်ပေါ်ထွန်းတော်မူသောအခါနာရီစုံတွဲတစ်တွဲစောင့်ပါ။ သံပုရာ parboiled, အသေးစား Cube သို့ဖြတ်, ကျောက်ကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်မေ့လျော့ကြပါဘူး။ ကျနော်တို့နိမ့်ဆုံးကိုမီးပေါ်မှာယိုထားကပြုတ်ဖို့စောင့်ဆိုင်း။ နာရီအနည်းငယ်မှနာရီဝက်ပြုတ်, အခြိနျမှနျမှနှိုးဆော်, သံပုရာ Add - သင်လိုချင်တဲ့ထုတ်ကုန်၏သိပ်သည်းဆဘယ်လိုပေါ်တွင်မူတည်သည်။
tomatillo
ဒါဟာ Physalis ၏ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်းထံမှဟင်းလျာများပြင်ဆင်ထားရန်အများကြီးပိုဖွယ်ရှိသည်။ အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး၏အရသာနှင့်တူဟင်းသီးဟင်းရွက် (ခေါ်မက္ကဆီကန်) physalis, ဒါကြောင့်မကြာခဏဆားချဉ်, ဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်အသုံးပြုသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက် caviar ။ Physalis ထံမှ Caviar - ဘယ်သူမှသင့်ရဲ့အချက်အပြုတ်လက်ရာ၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းခန့်မှန်းနိုင်သောကြောင့်, သင်သည်တစ်ခုထက် ပို. လောင်းကြေးအနိုင်ရကူညီနိုင်လိမ့်မည်ဟုတစ်ပန်းကန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- bolls မပါဘဲသီး - 0.7 ကီလိုဂရမ်;
- အဖြူသုပ်ကြက်သွန်နီ - 2 PCs ။
- ချိုမြိန်မုန်လာဥ - 0.2 ကီလိုဂရမ်;
- အမြစ် parsley နှင့် parsnip - 2 PCs; ။
- ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- 8 အနုပညာ - နေကြာအနံ့မှရေနံချက်ပြုတ်။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ထုသန့်ရှင်း shinkuem မီးသီး 2 tbsp တက်နွေး။ ဆီဇွန်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြက်သွန်နီကြော်။ ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိမုန်လာဥဒဏ်ငွေ grater အပေါ်သန့်ရှင်းတဲ့, ပွတ်ခြင်း, ထောပတ်မျှတည်ထားပါ၏တူညီသောငွေပမာဏ။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့အမြစ်များနှင့်အတူလုပ်ပါ။ physalis minced ဆီကိုကြော်၏နောက်ဆုံးအစိတ်အပိုင်း။ အတူတကွဒါဟာအားလုံးချပြီး, ဆား, နံ့သာမျိုးနှင့်အတူဝတ်ဆင်, သင်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်ထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။ ကြက်ဥစည်းလုံးမြည်းစမ်းဖို့ပူနွေးလာသည်တစ်ခုအအေးနှင့်အစေခံရန်အားပေးရမည်။
အခြားဟင်းလျာများတွင်
ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, သို့မဟုတ်အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်သွင်း, တစ်ဦးငံပြာရည်ပြင်ဆင်နေ Physalis ၏တူညီသောနိယာမ။ တောင်မှဒီအသီး compotes ကိုပြင်ဆင်, Marmalade, ယိုကနေ berry သီး physalis vyalyat နှင့်အခြောက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို, ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ဖို့ကဆက်ပြောသည်။ အစားခရမ်းချဉ်သီးကသုံးပြီး Physalis ပြင်ဆင်ပါနှင့်သုပ်။