လျှပ်စစ် driers အတွက်နေလှန်းခရမ်းချဉ်သီး - ဆောင်းရာသီမှာအဘို့မယုံနိုင်လောက်အောင်, အရသာ appetizing နှင့် savory ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ။ သင်သည်သူတို့၏ပြင်ဆင်မှုအတော်လေးခက်ခဲသည့်ကိစ္စမဟုတ်ပါဘူးနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပွငျဆငျနှင့် workpiece ထိန်းသိမ်းဖို့ချက်ချင်းသည်အထိအချိန်အတော်လေးနည်းနည်းလိုအပ်သည်မြင်လိမ့်မည်။ အသုံးဝင်သော device ကိုသူ့ဟာသူစုံလင်သောရလာဒ်များရရှိရန်လိုအပ်သောအခြေအနေများဖန်တီးပေးပါတယ်။ သင်သာအခါအားလျော်စွာစေတနာ၏အတိုင်းအတာကိုဆုံးဖြတ်ရန်လုပ်ငန်းစဉ်စောင့်ကြည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
အဆိုပါလေမှုတ်စက်များတွင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အကြော် sundried ခရမ်းချဉ်သီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး - 5 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ကြက်သွန်ဖြူ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ကြော်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့လျှပ်စစ် driers အတွက်ခရမ်းချဉ်သီး sundried ။
အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက် processing ခင်မှာကောင်းစွာဆေးကြောနေကြသည်နှင့်အချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အဲဒီနောကျလျှပ်စစ် driers စာရွက်များသို့သူတို့ကိုငါပြိုကွဲ။ ကြက်သွန်ဖြူစင်ကြယ်သောအပိုငျးပိုငျးသို့တစ်ခုချင်းစီကိုလေးညှင်းပွင့ဖြတ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏။ ဂရင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုံးပြုမှု - oregano, ဇီယာစေ့, နံနံ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်များနှင့် razmarin ။ ခရမ်းချဉ်သီး, မြည်းစမ်းနံ့သာမျိုးကိုဖြန်းပြီးအများဆုံးအပူချိန်မှာလေမှုတ်စက်မှပို့ပေးရန်အချို့ဆားထည့်ပါ။ အဆိုပါခြောက်သွေ့အချိန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အရည်ရွှမ်းသွေးတွေစီးထွက်လာ၏အထူပေါ်တွင်မူတည်သည်။
ဤအတောအတွင်းအိုးများကို ပြင်ဆင်. : လိုအပ်သောဖန်ပုလင်းယူမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့်အတူကောင်းစွာဆေးကြောပါနဲ့ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောကျော်သွန်းလောင်း။ တစ်ဦးချင်းစီအိုးတလုံး၏အောက်ခြေတွင်, ထောပတ်အချို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်လောင်းကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူတင်းကျပ်စွာအခြောက်ခရမ်းချဉ်သီးပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ကွန်တိန်နာကြိုးကွင်းဆီထိပ်ဖြည့်ပါ။ စင်ကြယ်သောတံဆိပ်ခတ်အဆိုပါ lids ပိတ်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 20 ရက်ကြာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆိုပါလေမှုတ်စက်အတွက်အိမ်မှာအဆင်သင့်-အခြောက်ခရမ်းချဉ်သီး add ပီဇာ, omelettes နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် pies သို့မဟုတ်အသားညှပ်ပေါင်ပေါ်ပြန့်ပွားရန်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်လေမှုတ်စက်အတွက်ကြော် sundried ခရမ်းချဉ်သီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သေးငယ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 3 ကီလိုဂရမ်;
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်;
- ငရုတ်ကောင်း;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 အကြီးအကဲများ;
- သံလွင်ဆီ - 450 ml ကို;
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးကို ယူ. သူတို့ကိုလျှော်ရပ်ကွက်သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်အူဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုအခါဗန်းလေမှုတ်စက်ပေါ်တွင်သွင်းထားလေ၏။ ကြက်သွန်ဖြူသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့် shinkuem ပြား။ မွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးဖြန်းများနှင့်တစ်ဦးချင်းစီအချပ်ပြားကြက်သွန်ဖြူပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကျနော်တို့လေမှုတ်စက်မှပေးပို့, 9 နာရီ 300 W ကခြောက်သွေ့ mode ကိုပြောင်းပါ။
အိုးနှင့် lids ပိုးမွှားသတ်, ထောပတ်တစ်နည်းနည်းလောင်း peppercorns နှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ပစ်။ ထားအခြောက်ခရမ်းချဉ်သီးဆူဖြိုး။ ရေနံနှင့်ဂရုတစိုက်ကောင်းသောနွေးအိုးတလုံးထဲသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ အဖုံးကိုပိတ်ပြီး, ကျော်ဖွင့်ခြင်းနှင့်ကိစ္စ္စ။ အေးမြသောနေရာတွင်ဖလှယ်ပြီးတော့, အေးမြသည်အထိထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးထားပါ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်လျှပ်စစ် driers အတွက်နေလှန်းခရမ်းချဉ်သီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 3 ကီလိုဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 450 ml ကို;
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးကို ယူ. သူတို့ကိုလျှော်ရပ်ကွက်သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်အူဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုအခါကျွန်တော်တစ်ဦးဗန်းအပေါ်မှာထားများနှင့်မွှေးနံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်း။ ကျနော်တို့လေမှုတ်စက်မှပေးပို့, 9 နာရီ 300 W ကခြောက်သွေ့ mode ကိုပြောင်းပါ။ မုန့်ဖုတ် 3 နာရီရေခဲသေတ္တာဖယ်ရှားပစ်ရန်တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်, ပြန့်ပွားခြင်းနှင့်အခြောက်ခရမ်းချဉ်သီး blanketed ။ ထို့နောက်အိတ်သို့သူတို့ကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်သိုလှောင်မှုများအတွက်အခြောက်ခရမ်းချဉ်သီးကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
အဆိုပါလေမှုတ်စက်ထဲတွင်အခြောက်ခရမ်းချဉ်သီးကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီးအသေးအရွယ်အစား - 1.7 ကီလိုဂရမ်;
- iodized ဆား - 2 Tsp ;.
- အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် - 3 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ဆေးကြောတစ်ဝက်ဒါမှမဟုတ်ရပ်ကွက်သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး, ဆားနှင့်အတူမျိုးစေ့များနှင့်ရာသီရှိသမျှနှင့်အတူအတွင်းပိုင်းကိုဖယ်ရှား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အကင်လျှပ်စစ် driers ပေါ်တွင်ချပ်ရောထွေးနှင့်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 60 ဒီဂရီနှင့်သစ်သီး vyalte 5 နာရီကြာတဲ့အပူချိန် device ကိုနွေး။ နောက်ပိုင်းတွင်အခြားဘက်ခြမ်းမှသူတို့အပေါ်မှာ turn နှင့် 3 နာရီကြာလုပ်ငန်းစဉ်ကိုဆက်လက်။