Cutlets ကြက်သား - အလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်း။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောသင်တို့အဘို့စောင့်ဆိုင်းနေ oatmeal နှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းကြက်သား cutlets ။
oat အလွှာနှင့်အတူ minced ကြက်သားထဲကနေ Cutlets
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- minced ကြက်သား - 450 ဂရမ်;
- ဆား;
- oat အလွှာ - 180 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 140 ဂရမ်;
- နွားမရဲ့နို့ - 110 ml ကို;
- paprika;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ငရုတ်ကောင်း;
- မွမ်းမံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥနှင့်နို့ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ဤသည်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သီးနှံလောင်းနှင့်နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း။ Melenko, ကြက်သွန်နီပြိုလဲသွားပြီသည့်ကြက်သွန်ဖြူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အဆိုပါ stuffing အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ဒါ့အပြင်ရောင်ရမ်းအလွှာ, ငရုတ်ကောင်း, ဆား, paprika နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်ရှိတယ်ထားတော်မူ၏။ ဒယ်အိုးထဲသို့ဆီကိုလောင်း, အ stuffing ကလေးစစ်သားတဇွန်းနှင့်တစ်အပူဒယ်အိုးပေါ်မှာထားပါ။ မြင့်မားသောအပူကျော်အရသာသောသူတို့သည်အော်ဟစ်နှစ်ဦးစလုံးအပေါ်အညိုသည်အထိကြော်။ ထိုအခါအပူသေးငယ်ဒယ်အိုး လုပ်. ပြုတ်သည်အထိ protushivaem Patti နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းနေပါတယ်။
မီးဖို၌ oat အလွှာနှင့်အတူကြက်သား cutlets
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- minced ကြက်သား - 800 ဂရမ်;
- အာလူး - 100 ဂရမ်;
- oat အလွှာ - 100 ဂရမ်;
- သဘာဝကဒိန်ချဉ် unsweetened - 110 ml ကို;
- နံ့သာမျိုး ,
- ကြက်သွန်နီ - 120 ဂရမ်;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
သဘာဝကဒိန်ချဉ်နှင့်အတူကဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့် Oats ဖောရောင်နာရီဝက်ပေးပါ။ Melenko, ကြက်သွန်နီပြိုလဲသွားပြီသုံးခြစ်အာလူး, ထို stuffing အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ အချို့ဆား Add သည်နံ့သာမျိုးကိုထားတော်မူ၏။ အခုတော့ရောင်ရမ်း oatmeal ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်။ ကျနော်တို့အသေး Patti လက်၌ဖွဲ့စည်းရန်ပြုသည်အထိတစ်ဦးမှိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲသို့သွင်းထားလေ၏။
zucchini နှင့် oatmeal နှင့်အတူကြက်သား cutlets
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- zucchini - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 150 ဂရမ်;
- ဆား;
- ကြက်သား - 900 ဂရမ်;
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- oat အလွှာ - 200 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ရောင်ရမ်းခြင်းမှအဖုံးဘာသာရပ်အောက်မှာဆူရေနှင့်သီးနှံသွန်းလောင်း။ ဘောဇဉ် grinder အတွက်လွှာ, ကြက်သွန်နှင့် zucchini ကြိတ်၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။ ဒီအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်ဆားနှင့်အတူရောင်ရမ်းအလွှာ, ကြက်ဥ, ငရုတ်ကောင်း, နှင့်ရာသီထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုရောမွှေပါ။ အဆိုပါချောရေနံဖုတ်တစ်ဇွန်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပုံစံ Patti ပေးခြင်း, အ stuffing ထွက်အိပ်လေ၏။ နာရီဝက်အဘို့ဖုတ်။
ပေါင်း oatmeal နှင့်အတူကြက်သား cutlets
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နွားမရဲ့နို့ - 110 ml ကို;
- oat အလွှာ - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 400 ဂရမ်;
- ကြက်သားရင်သားလွှာ - 900 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 350 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 5 လေးညှင်းပွင့;
- ဆား;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သားဖျက်စီး Blender တစ်ခုသို့မဟုတ် mincer ။ oatmeal, ဆား, နံ့သာမျိုးနှင့်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများ၏ပုံစံကိုသွန်းလောင်း။ တစ်ဦးမီးသင်္ဘောတောင်းထဲ၌ oat အလွှာနှင့်အတူကြက်သားရင်သား၏ cutlets ထားပါနဲ့ 30 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ လူတိုင်းကသင့်မုန့်ညက်ပျော်မွေ့!