ကျနော်တို့ kefir မန္နကိုလုပ်ဖို့ဘယ်လို, ဘတ်ဂျက်နှင့်အရသာ pastries ၏ရရှိနိုင်ရွေးချယ်စရာအဖြစ်ကိုဖော်ပြရန်အဖြစ်။ ဤရွေ့ကား, နူးညံ့သိမ်မွေ့ရက်ရက်ရောရောနှင့် delightfully အရသာကိတ်မုန့်လုံးကိုတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။
kefir နှင့်အတူ Manica ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir နေအိမ် - 220 ml ကို;
- လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ခြောက်သွေ့တဲ့စီရီရယ် semolina - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- vanilla - အရသာသည် ဖြစ်. ,
- ထောပတ် - 20 ဂရမ်,
- ဖုတ်အမှုန့် - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့် - အစာကျွေးရန်။
ပြင်ဆင်မှု
သင်ဒိန်ချဉ်ထဲတွင်မန္နကိုပွငျဆငျမီ, မီးဖိုဖွင့်ခြင်းနှင့်ဖွင့်နွေးဖို့ကစွန့်ခွာ။ တစ်ဦးကချဉ်နို့ထုတ်ကုန် semolina နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့နာရီဝက်အဘို့အဒိန်ချဉ်ကြိုတင်ယူထားပေမယ့်ထိုအတောအတွင်းအတွက်သီးခြားစီသကြားနှင့်အတူ foamy ကြက်ဥသည်အထိ whisk ။ ပြိုကွဲပစ်, vanilla မြည်းစမ်းဂရုတစိုက်အရောအနှော kefir သွန်းလောင်းရန်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မုန့်စိမ်းပွားနှင့်တစ်ဦးအမဲဆီ form မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ နာရီဝက်အတိအကျရှာရန်, မီးဖို၌က Send, ပြီးတော့အချဉ်မုန့်ရေလောင်း, လက်ဖက်ရည်အဘို့မန္နကိုပေး။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူဒိန်ချဉ်အပေါ်မန္န
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- croup ခြောက်သွေ့တဲ့ semolina - 1 tbsp ။
- kefir - 220 ml ကို;
- ဒဏ်ငွေသကြား - 230 ဂရမ်;
- သေးငယ်တဲ့ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ဖုတ်ဆိုဒါ - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- မာဂျ - 30 ဂရမ်,
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုးသို့မဟုတ် အမှုန့်သကြား - အလိုတော်မှာ;
- ခြောက်သွေ့သောစပျစ်သီးပျဉ်, - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
Munk ဆိုဒါခြောက်သွေ့သောရောနှောဖြန်းခြင်းနှင့် kefir အတွက်စိမ်, မသွားအောင်ဖို့နာရီဝက်အဘို့ဘေးဖယ်ချပြီး။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ, ချောဆားနဲ့သကြားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူ fluffy ကြက်ဥသည်အထိရိုက်တယ်။ ထိုအခါ semolina ၏အရောအနှောတွေနဲ့ပေါင်းစပ်နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်ဖြည့်စွက်ဆေးကြောခြင်းနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူ scalded ။ မုန့်စိမ်းအတွက်အညီအမျှပါကဖြန့်ဝေရန်, ကြိုတင်မုန့်ညက်သို့ပြိုလဲသွားပြီ။ ထို့နောက်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တစ်လှည့်လည်ပုံသဏ္ဍာန်အတွက်မုန့်စိမ်းရောမွှေနှင့်ပြန့်နှံ့, fluff အညီအမျှမာဂျအရည်ကျို။ 180 ဒီဂရီမှာ 35 မိနစ်ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်အားရစရာအတွက်သင်္ဘောကိုကိတ်မုန့်။ kefir ပင် tastier ခဲ့မန်န, သင် optional ကိုမြေပြင်သစ်ကြံပိုးသို့မဟုတ်အမှုန့်သကြားဒဏ်ငွေနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။
multivarka အတွက်ကြော် Manica kefir
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- ဒဏ်ငွေ semolina groats - 1 tbsp ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 0.5 အထုပ်တစ်ထုပ်;
- ကုန်ကြမ်းကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- kefir 3.2% - 1 st ။
- အဖြူရောင်သကြား - 1 tbsp; ။
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- vanilla - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
Munk တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်း kefir အခန်းအပူချိန်လောင်းနဲ့ 30 မိနစ်ဖောရောင်ဘေးဖယ်ထားဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအတောအတွင်းမှာတော့သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ whisk မြည်းစမ်းဖို့ vanilla add နှင့်အရည်ပျော်မှုထောပတ် maslitse လောင်း pialki ။ ထိုအခါ kefir အရောအနှောများနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးမိတ်ဆက်ပေး။ နောက်ထပ်ဝေမျှမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်လောင်းနှင့်ကျဲပါးမျှမဖုမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ တစ်ဦးအမဲဆီပုံစံ Multivarki ထဲသို့လောင်းနှင့်ကိတ်မုန့် 65 မိနစ်ခန့် ပြင်ဆင်. , program ကို "ဖုတ်" ကိုရွေးချယ်ခြင်း။
ပန်းသီးနှင့်အတူ kefir အပေါ်စိမ်းလန်းစိုပြေမန္န
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒဏ်ငွေ semolina groats - 2 tbsp ။
- မုန့်ညက် - 30 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 1 tbsp; ။
- မာဂျအိမ်မှာ - 100 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 50 ဂရမ်,
- စပျစ်သီးပျဉ်အခြောက် - 100 ဂရမ်;
- soda - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- kefir နေအိမ် - 150 ml ကို;
- ထောပတ် - 20 ဂရမ်,
- ပေါင်မုန့်အစအန, မြေပြင် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- အနီရောင်ပန်းသီး - 3 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့ဒိန်ချဉ်ထဲတွင် semolina ထားတစ်နာရီခန့်အဘို့ချန်ခြွင်း။ ကြက်ဥ Whisk နှင့်တဖြည်းဖြည်းသကြားထည့်ပါ။ ဒီအရောအနှောကို semolina မိတ်ဆက်ပြီးဂရုတစိုက်အရည်ကျိုမာဂျနွေးလောင်းဖို့ပြီးတော့မြင့်တက်ဖြစ်ပါတယ်။ သံပုရာတစ်ဦး grater သုံးပြီးဖျက်စီး, ထို့နောက်အမြောက်အများနှင့်ရောထွေးဖို့ထည့်ပါ။ အဆိုပါဆေးကြောခြင်းနှင့်စိမ်စပျစ်သီးပျဉ်, မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါပစ်။ ပန်းသီး, ဆေးကြောဝက်အတွင်းဖြတ်, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်, ပါးလွှာချပ် shinkuem နေကြတယ်, ကျနော်တို့ Battery ကိုမှပစ်နှင့်ရောမွှေပါ။ ရေတွင်းတစ်တွင်းတော၌ထားသောဖွဲ့စည်းရန်, breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်းနဲ့ Battery ကိုသွန်းလောင်း။ မီးဖို၌မန္နကို Send နှင့် 45 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။