Semolina - ဂျုံမုန့်ညက်အဖြစ်အတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမယ့် coarser ။ semolina မှစ. ဂျုံယာဂု, ချက်ပြုတ် puddings, ဖုတ် pies (မန္န), casseroles နှင့်ပင်ကိတ်မုန့်ပြုတ်။
ဒါဟာဂျုံ tselnomolotoy အရှိဆုံးအသုံးဝင်သော grit ဖြစ်စဉ်းစားသည်။ ဒါဟာသမားရိုးကျ semolina ၏ထက်မဲမှောင်အရောင်များ၏ဖွစျစနေိုလေ့လာပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများ၏အားသာချက်ကိုယူ Manica ထုတ်ကုန်များပုံမှန်ထက်အစုံကနေ kefir ။
kefir နှင့်အတူ Manica ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina - 1 ခွက်ကို;
- powdered သကြား - တစ်ဝက်ခွက်ကို;
- ကုန်ကြမ်းကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- အရည်ကျိုထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- အနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်ကို;
- မုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
- အချဉ်မုန့် (20%) - 2 ဇွန်း,
- စပျစ်သီးပျဉ် - 1 ခွက်ကို;
- soda - 1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
သကြားနဲ့အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူကြက်ဥပွတ်သပ်နေတဲ့ add အိမ်လုပ်ဒိန်ချဉ် , အချဉ်မုန့်, semolina, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ။ ငြိမ်းအေးဖို့ဆော်ဒါသည်အထိ 15 မိနစ်ဖယ်သတ်မှတ်မည်။ ဂရုတစိုက်ဆေးကြောလောင်းနှင့်အခြောက်လှန်းစပျစ်သီးပျဉ်။ တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ အဆိုပါချောရေနံဖုတ်ဘို့ Form ကိုရွှေညိုသည်အထိမီးဖို၌မုန့်စိမ်းပုံစံနှင့်မုန့်ဖုတ်ကျော်အညီအမျှဖြန့်ဝေသည်။
မန္န kefir အခမဲ့အအေးဘို့ခဏထားခဲ့ပါ။ စားပွဲတွင်အသီးရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
kefir နှင့်အတူမန္နမုန့်ပြားများအတွက်ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina 2 ခွက်,
- kefir - 250 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ 3 PCs ။
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- မုန့်ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ - 150 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- စပျစ်သီးပျဉ် - 2 ဇွန်း,
- ဆိုဒါ - တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- မုန့်ညက် - 1 ခွက်ကို;
- breadcrumbs နှင့်, ဆား, vanilla သကြား,
- apricots - 10 PCs; ။
- ကုန်တယ် walnuts - 1 ခွက်ကို;
- နို့ဆီ - 4 ဇွန်း;
- နို့ချောကလက် - 100 ဂရမ်;
- နို့ - 2 ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
Semolina ရောင်ရမ်းခြင်းအဘို့အဒိန်ချဉ်ထဲမှာစိမ်။ kefir ဆိုဒါထဲမှာရွေးနှုတ်တော်မူ။ ပျော့ပျောင်းသောအရည်ပျော်မှုထောပတ်, သကြားနှင့် vanilla သကြားနှင့်အတူကြက်ဥပွတ်ပေးပါ။ နှစ်ခုရောနှောပေါင်းစပ်။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုညှစ်, ပြင်ဆင်စပျစ်သီးပျဉ်ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းပွား, တဖြည်းဖြည်းသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် podsypaya ။
နို့ဆီနှင့်အတူရောနှောကုန်တယ် walnuts ။ ဒါဟာအထူအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရသင့်ပါတယ်။ apricots ပျောက်ဆေးကြောနေကြသည်နှင့်အခမဲ့ဖြစ်သည်
ချောရေနံဖွဲ့စည်းရန်နှင့် breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်း။ မုန့်စိမ်း၏တတိယလောင်း။ apricot တစ်အလွှာပြန့်နှံ့, သကြားနှင့်အတူသူတို့ကိုဖြန်း။ အညီအမျှမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာကဖြန့်ဝေ, တစ်စက္ကန့်ကိုစမ်းသပ်နေတဲ့တတိယလောင်း။ ထိုအခါနို့ဆီနှင့်အတူ walnuts တစ်အလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ စမ်းသပ်မှု၏ကျန်ရှိသော၏ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်း။ ချက်ပြုတ်သည်အထိမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ အအေးချန်ထားပါ။
Steam, ချောကလက်အရည်ပျော်အနည်းငယ်နို့နှင့်ထောပတ်ထည့်ပါ။ ချောကလက်မန္နနှင့်အတူအအေးကိတ်မုန့်ကိုငါသွန်းလောင်း။