သငျသညျသီးအမျိုးမျိုး၏သေးငယ်တဲ့ထောက်ပံ့ရေးရှိပါကဧကန်အမှန်ချက်ပြုတ်ရန်အချိန်အံ့သြဖွယ်ယိုဖြစ်ကြပြီ။ ဤသည်ဆက်ဆက်တစ်အရသာရှိတဲ့အားရစရာပင်ဖြစ်သည်အနည်းငယ်ချဉ်အရသာနှင့်အရသာအနံ့နှင့်အတူ, အချဉ်ပြန်သွားလေ၏။ ပေါင်းစပ်ပြီးသငျသညျရှိသည်လုံးဝကွဲပြားခြားနားသောသီးစေနိုင်ပါတယ်။
gelatin နှင့်အတူ "Mixed" Berry ဟာယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Currant အကိုင်းအခက်မရှိဘဲ (အနက်ရောင်, အနီရောင်), - 365;
- Raspberry - 335 ဂရမ်;
- ချယ်ရီသီးချွတ်ချွတ် - 265 ဂရမ်;
- ရေ, filtered - 325 ml ကို;
- သကြား - 965 ဂရမ်;
- gelatin - '75
ပြင်ဆင်မှု
ဤသည်ယိုပိုယိုကဲ့သို့ဖြစ်၏။ , ကိုစတင်အပေါငျးတို့သသီး ပြင်ဆင်. , ရှိတဲ့အကိုင်းကနေကုန်ခမ်းတော့မှာ, အပျက်အစီးများစေရန်, ချယ်ရီသီးအရိုးဖယ်ရှားပစ်ရ။ ကောင်းစွာသုတ်ခြင်း, တဦးတည်းကွန်တိန်နာထဲမှာရောထွေးခြင်း, ပြင်ဆင်ထားသကြား၏တစ်ဝက်လောင်းနှင့်ဖျော်ရည် extract ရန်အဘို့အ 2 နာရီထားခဲ့ပါ။
ထက်ဝက်ပြင်ဆင်ထားရေပွက်နှင့် crystals ၏ဖျက်သိမ်းသည်အထိကျန်ရှိသောသကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add, အရည်ချက်ပြုတ်။ မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာဖွဲ့စည်းခဲ့ရေမြှုပ်ဖယ်ရှား, ဒီသီးရည်နှင့်အနာစိမ်းအနိမ့်အပူပေါ် 5 မိနစ်ဖြည့်ပါ။ ပြီးပြည့်စုံသောအအေးပြီးနောက် preform နှင့်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းပြန်လုပ်ဖယ်သတ်မှတ်မည်။
gelatin ကြောင့်ပျော်တိုင်အောင်ထို့နောက်အနည်းငယ်သာနွေး, နွေးရေထဲမှာစိမ်နှင့်လုံးလေးများ၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းသည်အထိမွှေပေးပါ။
အဆိုပါပြီးသားဆူအရသာယိုခုနှစ်, gelatin ဖြေရှင်းချက် add နှင့်တက်နွေး, အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြုတ်ဖို့မစောင့်ရှောက်မှုတာ။ လျင်မြန်စွာမြုံအိုးထဲသို့ချိုမြိန်ရိတ်သိမ်းဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်ဖွင့်လှိမ့်။
berry သီးယို«အရှေ့တိုင်းဆန်အစည်းအဝေး»ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ - 2 ခွက်,
- Raspberry - 2 ခွက်,
- အနီရောင် Currant - 1 ခွက်ကို;
- ချယ်ရီသို့မဟုတ်ချယ်ရီချွတ်ချွတ် - 1 ခွက်ကို;
- သကြား - 9 မျက်မှန်;
- citric အက်ဆစ် - 5 ဂရမ်,
- ရေ - 75 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
အားလုံးသီး, အေးမြသောရေဖြင့်သုတ်ခြင်း, ကရိုး, ရှိတဲ့အကိုင်းကျောက်ခဲတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့စွန့်လွှတ်ကြကုန်အံ့။ ပြင်ဆင်ထားသကြား၏ထက်ဝက်အလတ်စားအပူကျော်ရေနှင့်နေရာနှင့်အတူတစ်ဦးကွန်တိန်နာအတွင်းချိတ်ဆက်ပါ။ ဆူပွက်, နှင့် crystals ၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းရှိသမျှကိုပြင်ဆင်ထားသီးလောင်းပြီးနောက်, သကြား, နာနတ်သီးနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား၏ကျန် add, သူတို့ကိုငါးမိနစ် poburlit ကြကုန်အံ့။
Hot ယိုတစ်ဖန်ကွန်တိန်နာအပေါ်ဖြန့်ဝေတံဆိပ်ခတ်ပြီးပူနွေးတဲ့စောင်အောက်မှာ samosterilizatsiyu အပေါ်ဇောက်ထိုးထားခဲ့ပါသည်။
multivarka အတွက် Berry ဟာယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရာသီအလိုက်ရောနှောသီး (စတော်ဘယ်ရီ, Raspberry, မည်သည့် Currant, ဆီးဖြူ, ချယ်ရီ) - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
အားလုံးသီးဂရုတစိုက်သုတ်ခြင်း, ရှိတဲ့အကိုင်း, ကျောက်များနှင့်အခြားအပျက်အစီးများကိုဖယ်ရှားပစ်ဖို့ရတဲ့, reassemble ဖြစ်ကြသည်။ ပန်းကန် Multivarki အတွက်သီး Submit ။ တစ်နာရီ "extinguishing" ဟုအဆိုပါသကြားလောင်းနှိုးဆော်, ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်စက်ပစ္စည်းပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါဖန်ကွန်တိန်နာနှင့် lids တက်လှိမ့်သို့ပူယိုသွန်းလောင်း။ ကအရိပ်ထဲမှာတပြင်လုံးကိုဆောင်းကာလကိုပြုမူဆက်ဆံနိုင်ပါတယ်ထားပါ။