ဟင်းချိုတစ်အမျိုးမျိုးရိုးရှင်းစွာအံ့သြဖွယ်ပါပဲ။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုကြသည်မဟုတ်တစ်ခုတည်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများဘာတွေလဲ! ဤကဏ္ဍတွင်တစ်ဦးကသီးခြားအဖွဲ့တစ်ဖွဲ့ကပထမ beet ဟင်းလျာများဖြစ်ကြသည်။ ထိုသူတို့သည်များစွာသောတစ်ဦးထက်ပိုအနှစ်တရာကချစ်ကြသည်။ သူတို့ကို beetroot တို့တွင်အထင်ရှားဆုံး။
အအေး - အချိန်သည်ဆောင်းကာလအချိန်အတောအတွင်းကများသောအားဖြင့်ပူပြင်းခြင်းနှင့်နွေရာသီအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်သည်။ တိုင်းအရသာဒီမှာတင်ဆက်ချက်ပြုတ်နည်းများ - ယနေ့သင် beetroot ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။ သူတို့ရဲ့ဦးစားပေးအပေါ်အခြေခံပြီးရွေးကောက်သဖြင့်, အပျော်အပါးနှင့်အတူချက်ပြုတ်!
အေး beetroot ဟင်းချိုစာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 230-250 ဂရမ်;
- ဦးညွှတ် - 55-60 ဂရမ်;
- beet - 230-250 ဂရမ်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 5 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 10-14 အမွေးအတောင်;
- မုန့် - 120-150 ဂရမ်;
- ပင်လယ်ဆား;
- သကြား - 20-25 ဂရမ်;
- ဇီယာစေ့, parsley - 7 sprig;
- ကြက်ဥ - 3 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူးနဲ့ beets သန့်ရှင်းစေပြုတ်။ beets ခြစ်။ တစ်အာလူးအားဖြင့်ငါတို့သည်ကောင်းသောအကျင့်ကိုနေကြပြီး, ကြွင်းသောအရာ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ Cube မှ Cook က Hard-ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်မြေပြင်။
ကျနော်တို့စိမ်းသောစပါးကိုကြိတ်။ ရေအေး, မုန့်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, သကြားတစ်ဦးဒယ်အိုး 5 ခွက်ကိုချပြီး။ မွှေပေးပါ။
အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြက်ဥချန်လှပ်ရန်။ လန်းဆန်းဟင်းချိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
သူငယ်တန်း၌ရှိသကဲ့သို့ beetroot စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- beet - 120-140 ဂရမ်;
- အာလူး - 90-100 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 50-60 ဂရမ်;
- ဆား;
- ဦးညွှတ် - 50-60 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- အချဉ်မုန့်,
- ကြက်သား - 180-200 ဂရမ်;
- parsley ။
ပြင်ဆင်မှု
ဖြာသန့်စင်သည့် beets, ပြုတ်။ ကျနော်တို့ကြက်သားစွပ်ပြုတ်ထားတော်မူ၏။ 20 မိနစ်ပြီးနောက်ကျွန်ုပ်တို့သည်အရိုးနှင့်အသားပြီနောက်ဟင်းအတွက်ပေးပို့ခွဲခြားထွက်ယူပါ။ ဖြာ, အာလူးထည့်ပါ။ မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီကိုဆီအပေါ် pripuskayut နှင့်လည်းအိုးထဲသို့လောင်း။ မီးပိတ်ခြင်းမပြုမီ 5 မိနစ် beet ကောက်ရိုးထားတော်မူ၏။ အဆိုပါပြားပေါ်တိုးချဲ့, အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအနံ့နဲ့ parsley နှင့်အတူဖြန်း။
beetroot ဟင်းချို - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 1.5 ဌ;
- သခွားသီး - 130-140 ဂရမ်;
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 2-3 pc; ။
- ပင်စိမ်း, ကြက်သွန်, parsley - 1 စည်း;
- ချဉ် beets - 600-630 ဂရမ်;
- ဆား;
- မုန့် - 180-200 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
Cube သို့ဖြတ်သခွားသီးနှင့်ကြက်ဥ။ beets ခြစ်။ ပိုဤကိစ္စတွင်အတွက်သင့်လျော်သောကြီးမားသောတွင်း, သို့သော်ဤမရှိမဖြစ်မဟုတ်ပါဘူး။ ကျနော်တို့ကြမ်းနှင့်ထုခုတ်အပေါငျးတို့သအစိမ်းရောင်အစိတ်အပိုင်းများကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ရေအေးမုန့်နှင့်အတူမှေးမှိန်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, သခွားသီး, ကြက်ဥ, beets ကိုလောင်း။ သငျသညျချဉ် beets တစ်ဦးဆားရည်အိုင်ကို အသုံးပြု. အရသာတိုးတက်စေနိုင်ပါတယ်။
ပုံမှန်စာရွက် beetroot
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 230-240 ဂရမ်;
- chives, ဇီယာစေ့ - 1 စည်း;
- ပင်လယ်ဆား;
- beet - 340-350 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- kefir - 38-400 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
beets သန့်စင်ကြသည်, တစ်ဦး grater အပေါ်ပွတ်။ မိနစ် 30 ရေနှင့်အနာစိမ်းများ 3 ခွက်ဖြည့်ပါ။ beetroot အတူဟင်းရည်အအေးကြပါစို့။ kefir မိတ်ဆက်ပေး။
ချက်ပြုတ်သည်အထိအာလူး, ဥ, စင်ကြယ်ခြင်းနှင့် Cube သို့ဖြတ်ဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်။ သေးငယ်သောဂရင်းခုတ်, အားလုံး ruffled နှင့်ကြမ်းတမ်းသောအရပ်တို့ကိုမဖယ်ရှားပစ်ရန်မေ့လျော့ကြပါဘူး။
ကျနော်တို့ beet ဖို့ဟင်းရည်အတွက်ပြင်ဆင်ထားအစားအစာများပေးပို့ပါ။ သစ်သားဇွန်းနှင့်အတူရောထွေးနှင့်အိမ်ထောင်စုဆက်ဆံပါ။
multivarka အတွက် beetroot - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 140-150 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 60-70 ဂရမ်;
- beet - 200-220 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 35-40 ml ကို;
- marjoram, paprika, အခြောက်လှန်း,
- ဆား;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 7 လေးညှင်းပွင့;
- စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - 0.5 ဘဏ်များ;
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး grater အပေါ်မုန်လာဥနီနှင့် beets သုံး။ ပန်းကန်ရေနံပြီးသားရှိပါတယ်ဘယ်မှာ Multivarki, တွင်ဤအစားအစာများကိုချန်လှပ်။ သည် "ဟော့" mode ကို Set နှင့် 10 မိနစ်အားဖြင့်ထုတ်ကုန်စီမံပါမည်။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, သကြားထည့်ပါ။ ကျနော်တို့နောက်ထပ် 5 မိနစ်ခန့်လိုအပ်ပါတယ်။
Cube သို့ဖြတ်အာလူး။ ပန်းကန်လုံးမှထည့်ပါ။ ထို့အပြင် oregano, paprika, ဆားရှိပါတယ်။ 50 မိနစ် mode ကိုပြင်ဆင်နေ, ရေ၏ထုတ်ကုန် 1 လီတာဖြည့်ပါ "သတ်။ " ဘယ်အချိန်မှာချက်ပြုတ်၏ဆုံးကြေမွကြက်သွန်ဖြူနှင့်အဆငျသငျ့ပဲ add သာ 5-7 မိနစ်ခန့်ဖြစ်လိမ့်မည်မီ။ ဒါကဟင်းချိုချဉ်မုန့်နှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။