သငျသညျအိမျမှာကိုယ့်ကိုကိုယ်ကွိုတငျပွငျဆငျနိုငျကူညီနေတဲ့ပစ္စည်းများကိုတမျိုးစုံမြည်းစမ်းသောအခါကြှနျုပျတို့စိတျထဲတှငျရှိခဲ့ကြောင်းမဆိုပန်းကန်။ ချွင်းချက်နှင့်ကြက်သားအခဲမျှဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ရရှိနိုင်ထုတ်ကုန်ထံမှအလွန်ရိုးရှင်းစွာ ပြင်ဆင်. နှင့်အိမ်လုပ်ကွပ်မျက်အကျိုးကျေးဇူးကထပ်ပြောသည်နှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာသေချာ။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအိမ်မှာကြက်သားအခဲမှာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သားလွှာ - 375 ဂရမ်;
- ကြက်ဥလူဖြူ - 2 ယူနစ်။
- ပေါင်မုန့်အစအန - 135 ဂရမ်;
- soy ငံပြာရည် - 75 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ (optional) - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ကြက်သားအဘို့နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အရောအနှော - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
သပ်သပ်ရပ်ရပ်ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့စက္ကူပဝါများနှင့်ဖြတ်နှင့်အတူရှင်းလင်းလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ရေဆေး။ ကြက်သား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အရောအနှောတဲ့ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွားနှစ်ခုမှနာရီဝက်အတွင်းရရှိလာတဲ့ marinated ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းအတွက်စိမ်ဘို့နံ့သာမျိုးနှင့်တကွ soy ငံပြာရည်ရောနှော။
ကြက်ဥလူဖြူဆားပစ်နှင့်တစ်ဦးအထူ, သိပ်သည်းမြှုပ်တစ်ဦးရောနှော အသုံးပြု. သူတို့ကိုအသွင်ပြောင်း pinch ရန်။
ကြက်သားမွှေးချပ်နှင့်အတူ Impregnated ပရိုတိန်းအမြှုပ်ထဲမှာပထမဦးဆုံးနှစ်ပြီးသောပြီးတော့ breadcrumbs နှင့်အတွက် paniruem ။ တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေလူတယောက်အကွာအဝေးမှာပန်းကန်ပေါ်အခဲထားပါနှင့်ပျမ်းမျှအာဏာကို set up ငါးမိနစ်အချိန်ကိုရှေးခယျြသောမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုအတွက်သတ်မှတ်။
အတွတ် timer ကိုကုန်ဆုံးသည့်အခါအချောပန်းကန်သင်အကြိုက်ဆုံးငံပြာရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
multivarka အတွက်အခဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သားလွှာ - 325 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဂျုံမုန့်ညက်သို့မဟုတ် semolina - 60 ဂရမ်,
- ပေါင်မုန့်အစအန - 175-200 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 50 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1-2 လေးညှင်းပွင့;
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်စင်ပြီးရေနံ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ခုမှာ tab ကိုအခဲများသောအားဖြင့်အတော်လေးကြီးမားတဲ့ကြက်သားရင်သားရှက် multivarka ။ အဲဒီစာရွက်ထဲမှာထုတ်ကုန်များ၏တစ်ဦးတွက်ချက်မှုပေါ်တန်းအရေအတွက်ဖြစ်ပါတယ်။
ဒါဟာဒီအတိုင်းအရည်ပျော်အောင်ဖို့ရေခဲသေတ္တာကနေထွက်တာပြီးနောက်, လတ်ဆတ်အေးခဲအသားအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ကြက်သားရင်သားကိုဆေးကြောပြီးစက္ကူပဝါနှင့်အတူကျန်ရှိနေသေးသောအစိုဓာတ်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဒီကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်အနည်းဆုံးတစ်နာရီအဘို့အစိမ်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ခြင်း, လိုချင်သောပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အရွယ်အစားချောင်းတွေ, သူတို့ရဲ့ဆားနှင့်အတူရာသီ, မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနံ့သာမျိုးနှင့်အ mashed ကြက်သွန်ဖြူ Mayonnaise နှင့်အတူရောထွေးသို့ဖြတ်ယူပါ။
သီးခြားဖလားသို့မဟုတ်အင်တုံထဲမှာမုန့်ညက်သို့မဟုတ် semolina နှင့် breadcrumbs နှင့်သွန်းလောင်း။ အနည်းငယ်ဆားထည့်ခြင်းယူနီဖောင်းသည်အထိကြက်ဥ whisk ရောနှောသို့မဟုတ် whisk ။
marinated ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းမုန့်ညက်သို့မဟုတ် semolina အတွက်ပထမဦးဆုံးနှစ်ပြီးသော, ပြီးတော့ breadcrumbs နှင့်ထဲမှာကြက်ဥအလေးချိန်နှင့် paniruem ၌နှစ်ပြီးသောနေကြသည်။ ထိုအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်စင်ပြီးရေနံ Multivarki စွမ်းရည်နှင့်အတူ greased တစ်ဦးအတွက်သူတို့ကိုနေရာချ, ငါတို့လေးဆယ်မိနစ် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုမှ Pre-set ကိုဖြစ်ကြသည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ရဲ့ start ကနေမိနစ်နှစ်ဆယ်အခြားခြမ်းအပေါ်အခဲကျော်လှည့်။
အဆိုပါအခဲ by ဆက်ဆက်သင်အကြိုက်ဆုံးငံပြာရည်နှင့်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကိုက်ညီ။
မီးဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်သားအခဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သားလွှာ - 350 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 125 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ပေါင်မုန့်အစအန - 175 ဂရမ်;
- ဟင်းသို့မဟုတ်နနွင်း - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အရောအနှော - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားရှင်းလင်းပုဆိုးသို့မဟုတ်စက္ကူပဝါကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်တပ်မက်လိုချင်သောအမှဖြတ်
တစ်ခုချင်းစီကိုအခဲတစ်ဦးကို double ပေါင်မုန့်များကို ပြင်ဆင်. , ဒိန်ခဲနှင့်အတူကျပ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, breadcrumbs နှင့်၌နှစ်ပြီးသောဆားနှင့်အတူရိုက်နှက်ကြက်ဥ, သို့ကြောင့်နှစ်နှင့်ထပ်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြန်လုပ်ပါ။
တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့အခဲခေပျြမြားနှင့်အတူစီတန်းနှင့်ကြိုတင်တစ်ဆယ်တကျိပ်နှစ်ပါးမှမိနစ် preheated 195 ဒီဂရီမီးဖိုဆုံးဖြတ်ရန်။