ကြက်သားနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်အာလူးဟင်းချက်ဒီရက်အသစ်အချည်းနှီးသက်သက်ဖြစ်ကြ၏, ဒါပေမယ့်အနည်းငယ်ရအလငျးမှာဧည့်သည်လျင်မြန်စွာအစာကျွေးဖို့နဲ့တစ်ခုလုံးကိုမိသားစုအာဟာရဖြစ်နိုင်ပြီး, ပင်သူငယ်ချင်းများကို!
ကြက်သားနှင့်အတူအာလူးစွပ်ပြုတ်ဘို့ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သားခြေထောက် - 4 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
- ဇီယာစေ့, parsley - 1 စည်း;
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အမဲသားကိုလျှော်သေးငယ်အစိတ်အပိုင်းများသို့ဝေ။ ရွှေအညိုသည်အထိတစ်ဦးကောင်းမွန်စွာအပူကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြော်။ တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာအသား Shift ။ ထိုရေနံကြော်အပေါ်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီကွင်းအကျအဆုံးများ။ အသားမှဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေးပို့ပါ။ ကြမ်းကုန်တယ်အာလူးထည့်သွင်းခြင်း, ပန်းကန်တစ်ဝက်ရေဖုတ်ပြီးပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်သွန်းလောင်း။ တစ်ပွက်စေခြင်းငှါငါအနိမ့်ဖို့အပူစွဲစေနဲ့နာရီဝက် ပတ်သက်. ပါးပျဉ်းအောက်တွင်ပူညှဉ်းဆဲ။ ကျွန်ုပ်တို့သည်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ add ပြီးနောက်။ ဆား, အရသာများနှင့်အခြားဆယ်မိနစ်မျှတည်ထားပါရန်ငရုတ်ကောင်း။ , ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းနှိုးဆော်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထို့နောက်ကျွန်တော်အဆင်သင့်ပန်းကန်အပေါ်ကိုချဲ့ထွင်ခြင်းနှင့်အစေခံသည်အထိကျနော်တို့အဖုံးအောက်မှာအခြား 15 မိနစ်တစ်ပန်းကန်ရပ်တယ်။
ကြက်သားနှင့်အတူအရသာ braised ဂေါ်ဖီထုပ်နဲ့အာလူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 500 ဂရမ်;
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သားပေါင် - 6 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1 Tsp,
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားခြေထောက်ပေါ့ပေါ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်။ ပွင့်လင်းသည်အထိကုန်တယ်ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းကြော်ထည့်ပါ။ ကအနည်းငယ် volume ထဲမှာလျှော့ချသည်အထိထိုအခါအဖုံးအောက်မှာဒယ်အိုးကျဲပါးဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကို load နှင့်မျှတည်ထားပါပိတ်လိုက်တယ်။ ဒါဟာရေလောင်းအလုံအလောက်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အသားဖျော်ရည်ဟာအန်စာတုံးအာလူးကို download လုပ်ပါကောင်းစွာရောနှောလျှင်မဖြစ်နေဆဲပင်။ ဝက်အကြောင်းကိုအဖုံးအောက်မှာနှင့် add ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမတိုင်မီ 5 မိနစ်အဘို့ပူ Tomim ။ ကောင်းစွာအားလုံးရောနှောမေ့လျော့မနေပါနဲ့။
multivarka အတွက်ကြက်သားအသားနှင့်မှိုနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောအာလူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc; ။
- ကမာမှို - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- အချဉ်မုန့် - 1 st ပေါင်းစုံ; ။
- ရေ - 1/2 ဘက်စုံအနုပညာ; ။
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2 PCs ။
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ရဲ့တစ်အောင်ဖို့ဘယ်လိုကြည့်ပါစို့ multivarka အတွက်အာလူးစွပ်ပြုတ် ။ diced ကြက်သား - - သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်း strips တွေ, ကြက်သွန်သို့ဖြတ်မှိုနှင့်မုန်လာဥနီ။ အားလုံး Multivarki ပန်းကန် load, ထိုထောပတ် add နှင့် 2 နာရီကြာ "သတ်" mode ကိုများအတွက်ဖွင့်။ ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ကျွန်တော်တို့ကိုအာလူးပါစေ, ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူမှိုကိုပွငျဆငျ။ ၎င်း၏စင်ကြယ်သော multivarku အတွက်ပေးပို့လည်းသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်။ ချဉ်မုန့် Add နှင့်ရေအနည်းငယ်လောင်း။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ဖုံးပစ်နှင့်ပိတ်ပါ။ အရာအားလုံးကဒီရိုးရှင်းပြီးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဟင်းလျာများ၏ရရှိမှုကိုကြေညာပါလိမ့်မယ်အရာကသာအသံ signal ကိုစောင့်နေဆဲဖြစ်သည်။ စကားမစပ်ဒီစာရွက်ထဲမှာမုန့်, သငျသညျနို့အစားထိုးနိုင်သည် - သင်ဆန္ဒရှိအဖြစ်။
သောက်သည်ကြက်သားလွှာနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောအာလူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သောက်သည်ကြက်သားရင်သား - 500 ဂရမ်;
- အသီးဖျော်ရည်ခရမ်းချဉ်သီး - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ဇီယာစေ့, parsley) - 1 ရောင်ခြည်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူး Cube - ပထမဦးစွာအိုး၌ diced ကြက်သားနှင့်မိနစ်အနည်းငယ်ရမညျဖြည့်စွက်ပြီးတော့, ကြက်သွန်ထုအကျအဆုံးများကြော်။ ရေဖန်ခွက်လောင်းတစ်ဦးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်အလတ်စားမှအပူကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အာလူးကိုနူးညံ့များမှာသည်အထိအဖုံးအောက်မှာဟင်းချက်, ပိတ်လိုက်တယ်။ ဤအတောအတွင်းစည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီးအခွံတွေနဲ့နှင့်စင်ကြယ်သောသို့ပွတ်ပေးပါ။ နှင့်အတူအိုးတွင်ထည့်ရန် ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် ကိုနူးညံ့သည်အထိ 5 မိနစ်အဘို့။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သားစွပ်ပြုတ်နှင့်အတူအာလူးဖြန်း။