ငါတို့သည်သင်တို့အဘို့အကိုတစ်ဦးအလွန်မူရင်းစာရွက်ပူဇော် အသားနှင့်အတူ zucchini ။ အဆိုပါပန်းကန်အကြိုးပွု, ဒါပမေယျ့လညျးမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့နှင့်အာဟာရမသာထွက်လှည့်။
Zucchini အသားနှင့်အတူကျပ်နှင့်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- courgettes - 3 PCs; ။
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- အသား - 500 ဂရမ်;
- သင်္ဘောသဖန်းပင် - 150 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - မြည်းစမ်းရန်,
- နံ့သာမျိုး,
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးငါတို့ရှိသမျှသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပြင်ဆင်. , လျှော်သူတို့ကို obsushivayut ။ ထိုအခါ peeled နှင့်နောက်တဖန်နှင့်ဆေး။
ယင်းနောက် zucchini တော်တော်များများကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ညင်ညင်သာသာအဓိက extract လုပ်ပါ။ တစ်ပြိုင်နက်တည်း, ရှည်လျားစပါးဆားရေထဲမှာပြုတ် ဆန် နှင့်မီးမငြိမ်း။ Next ကို, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အိမ်လုပ် minced အသားနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ ယခုအဆာကိုမြည်းစမ်းခြင်းနှင့် zucchini အချိုပွဲဇွန်းကပြန့်နှံ့ဖို့အချို့ဆားထည့်ပါ။
အချိန်မဖြုန်း, ဖျက်စီးကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးထဲတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလောင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိသူတို့ကို passeruem ။ အဆုံးမှာကျနော်တို့ကဖွာခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပြီးရေအနည်းငယ်လောင်း။ zucchini သို့အဆာကိုငါသွန်းလောင်းခြင်းနှင့် 160 ဒီဂရီအပူချိန်မှာနာရီဝက်ပန်းကန်ဖုတ်ရမည်။ 5 မိနစ်အဆုံးအချိန်မတိုင်မီ zucchini ဒိန်ခဲပြီးလျှင်, အသားနှင့်ဆန်နှင့်အတူကျပ်ဖြန်းများနှင့်ဆင်သင့်မှဆောင်ခဲ့ရမည်။
အသား, ပေါင်မုန့်နှင့်အတူကျပ် Zucchini
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- zucchini - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- minced အသား - 400 ဂရမ်;
- chives;
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး,
- နို့ - 3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
Zucchini obsushivayut ဆေးကြောခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာအဓိက Peel နဲ့ဖယ်ရှားပစ်ထိုအခါ။ 2 စင်တီမီတာ၏အသေးချပ်ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါအဆင်ပြေပန်းကန်, ကြက်ဥ whisk whisk, နို့လောင်းနဲ့ဆားပစ်။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ Minced အသားထို့နောက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီဆမ်းအရသာငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအချို့သောဆားနဲ့ရာသီထည့်ပါ။
Farshiruem zucchini stuffing ပြီးတော့ Battery ကိုအတွက်မုန့်ညက်အတွက်ပထမဦးဆုံးနှစ်ပြီးသောဂရုတစိုက်, ကိုလက်ခံရရှိခဲ့သည်။ ဒယ်အိုးမြင့်မားအပူကျော်အပူကြောင့်ထဲသို့ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာ squash ကွင်းပြန့်နှံ့နေပါတယ်။ ကောင်းတဲ့ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်သူတို့ကိုကြော်။
အသား multivarka နှင့်အတူကျပ် zucchini
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- zucchini - 1 pc; ။
- မြေပြင်အမဲသား - 300 ဂရမ်;
- သင်္ဘောသဖန်းပင် - 0.5 v; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- မုန့် - 150 ml ကို;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
စကွပ်အားရစရာအပိုင်းပိုင်းသို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်ခွံကိုခုတ်သဖြင့်, အလယ်, အသီးအသီးသေးငယ်တဲ့စိတ်ကျရောဂါအောင်။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီ, ပြုတ်ဆန်နှင့်မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးနှင့်တကွ stuffing ရောနှော။ ကျနော်တို့ရေနံနှင့်အတူ coated Multivarki ပန်းကန်ထဲမှာကျွန်တော်တို့ရဲ့ကွက်လပ်ဖြည့်နှင့်ပြန့်ပွားဖြည့်ပါ။ filtered ရေဖန်ခွက်နှင့်အတူချဉ်မုန့်ဖောက်ခြင်းနှင့်အရသာအချို့ဆားထည့်ပါ။ zucchini ကျော်မုန့်ငံပြာရည်လောင်းနှင့် 100 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ 30 ခန့်မိနစ်ကို "Multipovar '' mode ကိုပြင်ဆင်ပါ။