မုန်လာဥနီနှင့်အတူသုပ် နှင့်ကြက်သား - အားလုံးသင့်ရဲ့ဧည့်သည်များမှအယူခံဖို့သေချာပါသော, စိတ်ကျေနပ်စရာအရသာနှင့်အတော်လေးမူရင်းပန်းကန်။ ဒါဟာမဆိုအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာသို့မဟုတ်နေ့စဉ် menus တွေအမျိုးမျိုးအလှဆင်ဖို့လွယ်ကူပါတယ်။
မုန်လာဥနီနှင့်သောက်သည်ကြက်သားနှင့်အတူကိုရီးယားသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သားသောက်သည် - 1 pc ။
- ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
- ကိုရီးယားမုန်လာဥနီ - 200 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 200 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်အသား ကြက်သားသောက်သည် ကျနော်တို့သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ပြီးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာ ထား. , အရိုးတို့ကိုထံမှဂရုတစိုက်ခွဲထုတ်။ ချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ကိုဆေးကြောလုပ်ငန်းများ၌, မျိုးစပါးနှင့် partitions ကိုဖယ်ရှား, ပါးလွှာ strips တွေ shinkuem နှင့်ကြက်သားကိုထည့်သွင်းခဲ့သည်။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်ထိုအခါကိုရီးယားမုန်လာဥ add လုံးကို Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်အချို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းဟင်းထည့်ပါ။ ကြက်သား, ကိုရီးယားမုန်လာဥနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအဆင်သင့်သုပ်ကောင်းစွာရောနှောဝတ်ပြု!
မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူကိုရီးယားသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခြေထောက်လေးပုံတစ်ပုံကြက်သား - 1 pc ။
- ကိုရီးယားမုန်လာဥနီ - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- လိမ္မော်ရောင် - 1 pc; ။
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 150 ဂရမ်;
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
ခြေထောက်တင်ဒါသည်အထိဆားရေအတွက်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ပြုတ်သည်။ ထို့နောက်ဂရုတစိုက်, ထိုဟင်းရည်ကနေဖယ်ရှားပစ်အေးမြအရိုးတို့ကိုအထဲကအသားခွဲခြားခြင်းနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဥ, ရေထဲမှာထားပန်းကန်ပေါ်သို့ထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 10 မိနစ်ပြုတ်ကွတ် kovshichek ။ ထိုအခါသူတို့ကတစ်ဦးသုပ်ပန်းကန်နှင့် mash ကောင်းစွာလမ်းဆုံလမ်းခွများတွင်ထား shell ကိုမှ clean ။ လိမ္မော်ရောင်ခွံကနေသန့်ရှင်းနဲ့အသေးစား Cube သို့ဖြတ်အားလုံးအစေ့ကိုဖယ်ရှား။ တစ်ဦးကြမ်း terochke အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်။ အခုတော့တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ Mayonnaise အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေနှိုးဆော်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
တဖန်သင်တို့, တစ်သုပ်-ကော့တေးလုပ်အလွှာအတွက်အဆင်းလှသောဖန်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံး Mayonnaise နှင့်အတူကြက်သား, ငါတို့အင်္ကျီကိုတင်ထား၏။ နောက်တစ်ခုသည်, Mayonnaise နှင့်အတူပြီးတော့လိမ္မော်ရောင်, အင်္ကျီကိုအညီအမျှကိုရီးယားမုန်လာဥကိုဖုံးလွှမ်းနောက်တဖန်, ကြက်ဥ တင်. ထိပ်ပေါ်မှာဒိန်ခဲဖြန်း။
မုန်လာဥနီ, ကြက်သားနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူကိုရီးယားသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သောက်သည်ကြက်သားရင်သား - 350 ဂရမ်;
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 200 ဂရမ်;
- ကိုရီးယားမုန်လာဥ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန် - 2 T-; ။
- ချဉ်သခွားသီး - 1 pc; ။
- Mayonnaise - ဆီဖြည့ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့အရိုးကြက်သားအသားခွဲခြားခြင်းနှင့်ထုခုတ်။ စင်ကြယ်သောကြက်သွန်, shinkuem စက်ဝိုင်းခြမ်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse အပေါ် 5 မိနစ် passeruem နှင့်ကြက်သားနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ထို့နောက် Cube သို့ကုန်တယ် Pickled, add Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်စည်သွတ်ပြောင်းဖူး, သုပ်ဆမ်းကောင်းစွာရောနှော!
ကြက်သား, ကိုရီးယားမုန်လာဥနှင့်မှိုနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားတပြင်လုံးကိုခြေထောက် - 1 pc; ။
- Mayonnaise - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး,
- ချဉ်မှို - 180 g နဲ့;
- ခရမ်းရောင်ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ကိုရီးယားမုန်လာဥ - 150 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်ဇီယာစေ့ - 0.5 ရောင်ခြည်;
- ကြက်ဥ - 8 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့် Hard-ပြုတ်နှင့်ကြက်ဥ zheltochki ထံမှသန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်သီးခြားပရိုတိန်းအအေး။ ကြက်ဥလူဖြူရှည်လျားဖြာ, ဤသုပ်အတွက်နှစ်ထိုအခါကျနော်တို့မလိုအပ်ပါဘူး။ marinated မှိုအလှဆင်ဘို့အနည်းငယ်မှိုထွက်ခွာ, အသေးစားပြား shinkuem ။ လည်းချက်ပြုတ်ကြက်သားခြေထောက်နှင့်အတူဂရုတစိုက်အမဲသားကိုဖယ်ရှား strips တွေထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်။ ကိုရီးယားမုန်လာဥနီဖျော်ရည်အနည်းငယ်ညှစ်။ ရေအေးအစိမ်းရောင်နှင့်အတူစပါးကိုကြိတ်လျှော်ကြ၏။
ထိုအခါကောင်းတဲ့နက်ရှိုင်းသုပ်ပန်းကန်ကို ယူ. ကြောင့်အပေါငျးတို့သပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်: ကိုရီးယားနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ထဲမှာကြက်ဥလူဖြူ, ကြက်သား, ကြက်သွန်, ချဉ်မှို, မုန်လာဥနီ။ ကျွန်တော်တို့သည် Mayonnaise နှင့်အတူအရသာငရုတ်ကောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောဖို့အနည်းငယ်ဆားပုပန်းကန် refill ။ ကျနော်တို့ထိပ်ပေါ်မှာချဉ်မှိုနှင့်အတူတန်ဆာများကို ပြင်. စားပွဲပေါ်မုန်လာဥ, ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူချောသုပ်, ဝတ်ပြုကြလော့။