ကျနော်တို့အမဲသားအသည်းကနေချက်ပြုတ်နည်းများမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့အသည်း cutlets ကိုဆက်ကပ်။ သင်အမြဲပျော့အသည်းချက်ပြုတ်ဖို့မရကြဘူးဆိုရင်တောင်ဒီပန်းကန်ထဲမှာရိုးရှင်းစွာအလွန်ကောင်းမွန်တဲ့မှဖြစ်နိုင်ကြောင်းရှုပ်ထွေးထရန်အလွန်ခက်ခဲသည်။ ထို့ကြောင့်, အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရလဒ်များကိုအလျှော့ပေးလိုက်လျောတောင်မှအတွေ့အကြုံမရှိသေးသောမြှောင်ရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ချက်ပြုတ်အတူရိုးရှင်းသောလမ်းညွှန်ချက်များ, အောက်ပါ။
အမဲသားအသည်းကနေအသည်း cutlets ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို - semolina နှင့်အတူစာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသားအသည်း - 570 ဂရမ်;
- Semolina - 145 ဂရမ်;
- ငါးလောလောလတ်လတ်မြေငရုတ်ကောင်းရောစပ် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- အခြောက်လှန်းမွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက် - မြည်းစမ်းရန်,
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုအံသွား;
- နှစ်ဦးကကြက်သွန်မီးသီး;
- breadcrumbs နှင့် ;
- မွမ်းမံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ပစ္စည်း စတင်. ၏ပြင်ဆင်မှုနဲ့အတူပုံမှန်အတိုင်းဟမ်ဘာဂါချက်ပြုတ်စတင်ဖို့။ ရေအပြေးအောက်မှာဤကိစ္စတွင်အမဲသားအသည်းလက်ဆေးခုနှစ်တွင်ပြီးတော့ obsushivayut ကျနော်တို့ဘောဇဉ် grinder သို့မဟုတ် "ဓါး" နဲ့ထုပ်ပိုး Blender ဖလား၌အချပ်များနှင့်လုပ်ငန်းစဉ်နှင့်အလတ်စားသို့ဖြတ်ခြင်း, ရုပ်ရှင်တန်ဆာပပျောက်။ ထိုနည်းတူဖျက်စီးţineအတွက်သန့်စင်ပြီးရေနံသန့်စင်ခြင်းနှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ပေါ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ spasserovat ကြိုတင် peeled ။
တစ်ဦးသင့်လျော်သောခွက်၌ကုန်တယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများချပြီး, semolina add သင့်ရဲ့အရသာအတွက်ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ငါးမွှေးကြိုင်ခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောထည့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ mannyh krupinochek ဖောရောင်တစ်နာရီခန့်အဘို့အပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများအောက်တွင် reserve အလေးချိန်။
အဲဒီနောကျ breadcrumbs နှင့်အတူပန်းကန်ထဲမှာရရှိသောနည်းနည်း minced အသည်းစည်းကြပ်သည့်ဇွန်းကိုအသုံးပြုပြီး, တကခုတ်ဖွဲ့စည်း, စနစ်တကျသည်ပြိုလဲနှင့်နွေးထွေးသောသန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတစ်ကြော်ဒယ်အိုးပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထို့နောက်ဘရောင်းအပူအလတ်စားပြင်းထန်မှုနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကုန်စည်များနှင့်တစ်ပန်းကန်ပေါ်အမဲသားအသည်းကနေတင်ဒါ cutlets ထွက် တင်. ပူသည်အထိလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။
မုန်လာဥနီနှင့်အတူကုန်တယ်အသည်း Patti အမဲသားအသည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသားအသည်း - 650 ဂရမ်;
- နှစ်ခုအလတ်စားမုန်လာဥ;
- အလတ်စားအရွယ်အစားနှစ်ဦးကိုကြက်သွန်မီးသီး;
- နှစ်ခု prongs ကြက်သွန်ဖြူ;
- သုံးအကြီးစားကြက်သားကြက်ဥ;
- မုန့်ညက်လေးဇွန်း;
- ဆားနှစ်မျိုးနှစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- နှစ်ခု pinch လောလောလတ်လတ်အရောအနှောကိုငါးငရုတ်ကောင်း;
- သင့်ရဲ့အရသာမှမွှေးအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ဆန္ဒရှိလျှင်);
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်စင်ပြီးရေနံ။
ပြင်ဆင်မှု
အဓိကအစိတ်အပိုင်း စတင်. တစ်ခုမမှန်ပြင်ဆင်မှုအတွက်အခြားဂျမြားမှဤစာရွက် Hepatic cutlets ၏ကွဲပြားအင်္ဂါရပ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အမဲသားအသည်းကျနော်တို့မီးဖိုချောင်ပစ္စည်းကိရိယာများ အသုံးပြု. ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, ဒါပေမယ့်တခြားနည်းနည်းလုပ်ခဲ့တယ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ဟမ်ဘာဂါထုတ်ကုန်ချက်ပြုတ်မတိုင်မီအချိန်အတန်ကြာ vodichkoj running အောက်မှာဆေးကြောသည်, ထိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်တစ်နာရီခန့်များအတွက်ရုပ်ရှင်နှင့် receptacles နှင့်နေရာရှင်းလင်းစေပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏တာဝန်အသည်းလုံးဝအေးခဲအတုံးမရှိ, ဖြတ်တောက်ခြင်းများအတွက်ပိုမိုအဆင်ပြေနှင့် pliable ပါစေ။ အဲဒီနောကျတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာထုဖြစ်နိုင်သောနှင့်နေရာအဖြစ်မတရား Cube သို့မဟုတ်ချပ်ထဲသို့ shinkuem ။
အဆိုပါသန့်စင်ပြီးရေနံနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာထုနှင့်အညိုရောင်ဖျက်စီးခြင်း, မီးသီးကြက်သွန်နီကိုလည်းသန့်ရှင်းရေး