သငျသညျအစဉျအမွဲအိမ်လုပ် sprats ကြိုးစားခဲ့ဖူးသလား သို့သော်ကဝယ်ယူထုတ်ကုန်မှမတူဘဲတစ်ဦးသံသယမရှိဘဲတကယ်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီတော့ဒုက္ခမပေးသူသည်မိမိလုပ်။ တဖန်သင်တို့ကိုအောက်တွင်အကြံပြုချက်ပြုတ်နည်းများဖတ်ရှုခြင်းအားဖြင့်ဒီကိုယ့်ကိုယ်ကိုအတည်ပြုရန်နိုင်ပါတယ်။ ငါတို့သည်သင်တို့ဆန္ဒရှိလျှင်သင် ယူ. မဆိုအခြားသေးငယ်တဲ့ငါးနိုင်ပါတယ်သော်လည်း, ထိုဖှယျမှဤအမှု၌ sprats ပြင်ဆင်ထားရန်အကြံပြုပါသည်။
ဘယ်လိုအိမ်မှာဖှယျရာမှ sprats ပြင်ဆင်ထားရန် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဖှယျလတ်ဆတ်တဲ့ - 750 ဂရမ်;
အဆိုပါ marinade များအတွက်:
- ကြမ်းဆား - 10 ဂရမ်သို့မဟုတ်အရသာ;
- ပဲစေ့တွေဟာ allspice - 5-7 PCs; ။
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2-3 pc; ။
- အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် - 200-250 ml ကို;
- မွမ်းမံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 250 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
လတ်ဆတ်တဲ့ဖှယျခွံ, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့် Laurel အရွက်နှင့်ပဲစေ့တွေဟာ allspice ပြိုကွဲဆားအလွှာဖြန်းဆွတ်တစ်ဦးအထူ-ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်တင်လိုက်တယ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်သင်တို့သည်လည်း, ထိုဦးခေါင်းနှင့်ကလီပေါ်ငါးရှင်းလင်းပေးနိုင်သည်။
အခုတော့ငါး၏ထိပ်ပေါ်မှာဖန်ခွက်အလွန်အားကောင်းတဲ့အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်ဖြစ်ပါတယ်လောင်းနှင့်မျှမအရသာနှင့်အတူအပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း။ သငျသညျမုန်ညင်းဆီရရှိနိုင်ပါသည်ရှိပါက, ထို့နောက်သင်ကဲ့သို့ကောင်းစွာကအတော်လေးနည်းနည်းထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။ ယခုငါတို့ထို့နောက်နိမ့်ဆုံးမှအပူကိုလျော့ချခန့်နှစ်ခုနှင့်နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း, တစ်ပွက်ပေးခြင်း, မီးပေါ်မှာငါးမျှားဖို့စွမ်းရည်ရှိသည်။ ထိုအခါမှသာလုံးဝအအေးငါးအပ်သဖြင့်, အိမ်မှာ sprats ၏ကြီးစွာသောအရသာကိုခံစားနိုင်ပါတယ်။
multivarka အတွက်ဖှယျအိမ် Sprat
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဖှယျလတ်ဆတ်တဲ့ - 950 ဂရမ်;
အဆိုပါ marinade များအတွက်:
- ကြမ်းဆား - 10-15 ဂရမ်သို့မဟုတ်အရသာ;
- ပဲစေ့တွေဟာ allspice - 5-7 PCs; ။
- ပဲစေ့တွေဟာအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 7-10 PCs ။
- ဘူးသီး လေးညှင်းပွင့ (optional) - 1-2 PCs ။
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2-3 pc; ။
- အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် - 275 ml ကို;
- မွမ်းမံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 250 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
Multivarki - ဒါဟာမီးဖိုချောင်အကူမြားကို အသုံးပြု. ၎င်းဖှယျရာမှအိမ်လုပ် sprats ချက်ပြုတ်ရန်အလွန်အဆင်ပြေသည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, ရိုးရာချက်ပြုတ်၌ရှိသကဲ့သို့, စင်ကြယ်စေ rybinki အကြေးခွံများကလည်းဆန္ဒရှိလျှင်, ဦးခေါင်းကို eviscerating နှင့်ထံမှသက်သာရာနှင့်