သုပ်အမျိုးမျိုးတို့ကိုမဆို table ၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်လာကြပါပြီ။ သူတို့ရဲ့အားသာချက်ကိုသူတို့မျှမျှတတလျင်မြန်စွာမကြာခဏဆန္ဒရှိဖြစ်ကြောင်း, သို့သော်တစ်ချိန်တည်းမှာချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာထွက်လှည့်။
ဤအသုပ်တစ်ခုမှာ, အချိန်-စားသုံးမဟုတ်သောအရာ၏ပြင်ဆင်မှု, a "ကိုသက်တ" ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအတော်လေးစျေးနှုန်းဒီမိုကရေစီ, ဒါပေမယ့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာရှိတဲ့စေသည်ရာ, တစ်ဦးမျှမျှတတသမားရိုးကျပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်ပါသည်။
Kirieshki နှင့်အတူသုပ် "သက်တံ့ရောင်"
ဒီအသုပ်ဧည့်သည်ရုတ်တရက်ဆိုက်ရောက်ဘို့, ထိုအချိန်မှစ. ကြောင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ဖို့, ကထက်ပိုမမိနစ် 30 ကြာမြင့်မည်စုံလင်သည်။ ထိုမင်းသည်၎င်း၏ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်ကိုကျေးဇူးတင်စားပွဲပေါ်မှာများစွာသောအလှဆင်ကြလိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်ဆော်လမွန်ငါး - 300 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 4 PCs; ။
- သခွားသီး - 2 PCs; ။
- Kirieshki (သို့မဟုတ်အခြားမည်သည့် crackers) - 1 ဗူး,
- ပြောင်းဖူး - ဘဏ်များ¾;
- Mayonnaise - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
တုတ်သို့ဖြတ်စာလမု, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီး။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ကြီးမားသောပန်းကန်ပတ်ပတ်လည်စက်ဝိုင်းမှာသူတို့ရဲ့ဆလိုက်စီစဉ်ထားပါ။ အလယ်၌သင်တို့ကို Mayonnaise အနည်းငယ်ဇွန်းထားရန်, အာကာသထဲက run သငျ့သညျ။ ရောနှောခြင်းမရှိဘဲ, ဒီသည်၎င်း၏ထူးခြားမှုဖြစ်ပါသည်, ဤပုံစံအတွက်စားပွဲသုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရုံအသုံးမပြုခင်, စားပွဲ၌ပြီးသားဖြစ်ကြရောမွှေပါ။
သုပ် fries နှင့်အတူ "သက်တံ့ရောင်" - စာရွက်
သင်စားပွဲပေါ်တွင်လှပသောကြည့်ရှုမည်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုတွေအများကြီးကိုမဖြုန်းပါနဲ့တဲ့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာညစာအဘို့အဆင်သင့်မရချင်လျှင်, ငါတို့သည်ပြင်သစ် fries နှင့်အတူသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံ "သက်တံ့ရောင်" သင်ပြပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- beets - 3-4 PCs; ။
- ကြီးမားသောမုန္လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ဆလတ်သို့မဟုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - polgolovki;
- အာလူး - 3-4 PCs; ။
- သို့မဟုတ်သောက်သည်သား - 300 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင်ပဲ - ဘဏ်များ¾;
- Mayonnaise - 3-4 ဇွန်း။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါ fries ရဖို့ဒါ, ကိုစတင်အာလူး clean, strips တွေနဲ့ကြော်သို့သူတို့ကိုငါဖြတ်ရန်။ beet နှင့်မုန်လာဥနီအခွံနှင့်ဆန်ခါ။ ကြက်သွန်နီ, ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်သောက်သည်ခုတ်တုတ်။ ကြီးမားတဲ့ပတ်ပတ်လည်ပန်းကန်ပေါ်အုပ်စုများအတွက်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများထားပါ။ ဗဟိုပုံ Mayonnaise ထားပါနဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။ အားလုံးစုသိမ်းသောအခါ, သုပ်ရောထွေးနှင့်ပန်းကန်ပေါ်စီစဉ်ပါ။
သုပ်ချစ်ပ်နှင့်အတူ "သက်တံ့ရောင်" - စာရွက်
ဒီအသုပ်စာရွက်သူ့ကိုချစ်ပ်ပေးသောတီထွင်ကြိုက်နှစ်သက်တဲ့သူတွေနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာမှအယူခံမည်ဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အစိမ်းရောင်ပဲ - 1 ဘဏ်;
- beets - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ပင်ပေါက် - 200 ဂရမ်;
- walnuts - 200 ဂရမ်;
- ချစ်ပ် - 2 အသေးစားထုပ်;
- သောက်သည် - 400 ဂရမ်;
- အချဉ်မုန့်နှင့် Mayonnaise - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ဆားအရသာနံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
မုန်လာဥနီနှင့် beets တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်သုံး။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ကျိုးပဲ့ walnuts နှင့်ချစ်ပ်။ ချပ်သို့ Shinkuem ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်သောက်သည်အသားညှပ်။ အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်အတူမည်သည့်ပိုလျှံအရည်ကိုသွန်းလောင်း။
ပန်းကန်၏ဗဟိုအတွက်အသားထားပါ။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများကြောင့်ပတ်လည်ရှိတောင်ကုန်းပြိုကွဲနှင့်ထုတ်ကုန်များဆင်တူအရောင်မရှိကြောင်းသေချာပါစေ။ နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားနှင့်အတူ seasoned Mayonnaise နှင့်အတူချဉ်မုန့်, ရောထွေး, ကာဟင်းရည်လှေထဲမှာသီးခြားစီဝတ်ပြုကြလော့။ ပြီးသားချက်ချင်းအသုံးမပြုခင်ဆလတ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် "သက်တံ့ရောင်"
အလွန်အလင်းနှင့်နွေဦးထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်အဖြစ် Next ကိုသုပ်, ကျန်းမာရေးနှင့်ကိန်းဂဏန်းအတိုင်းလိုက်နာသောသူတို့အားအယူခံလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- အဝါရောင်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။
- ချိုမြိန်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs ။
- ဆလတ် - 1 စည်း;
- သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်များတွင်အနီရောင်ကျောက်ကပ်ပဲမျိုးစုံ - 1 အိုးတလုံး,
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
- စပျစ်သီးကိုရှာလကာရည် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 5 အနုပညာ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သွန်နီ Cube သို့ဖြတ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ရှာလကာရည်၏ marinade နှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ ငရုတ်ကောင်း, မျိုးစေ့များကိုဖယ်ရှားတိုပါးလွှာဖြာနှင့်ကြက်သွန်နီကပေးပို့ပါ။ ပြောင်းဖူးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ကိုလည်းကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းမှပေးပို့ပါ။ ယင်းပဲမျိုးစုံတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ရေနှင့်ကောင်းစွာသုတ်ခြင်း, ဒါဟာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ပါစေ, ထို့နောက်ပြောင်းဖူးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှထည့်ပါ။
အပိုင်းပိုင်းသို့ဆလတ်, သွေ့ခြောက်သောလက်မျက်ရည်ဆေးကြောပါ။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ Add ကောင်းစွာရောနှော, ရေနံနှင့်အတူထို့နောက်ရာသီနှင့်နောက်တဖန်မွှေပေးပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။