ရာသီအလိုက်အသီးအပွအမျိုးမျိုးကိုသုံးပြီး, သင်လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တစ်ဦးအပါအအားလုံးတစ်နှစ်ပတ်လုံးကိုယ့်ကိုယ်ကိုနှစ်သက်နိုင်ပါ။ ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်ုပ်တို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစုံအများဆုံးဖုံးလွှမ်းရန်ကြိုးစားခဲ့ကြပါပြီ, ဒါကြောင့်သင်ရာသီများအတွက်စာရွက်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။
လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သုပ်
နောက်ထပ်အကောင်းကိုအသုံးပြုခြင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင် - ထိုသူတို့တွင်များစွာသောသူတို့ကိုဆလတ်ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါသင်တန်းကိုမနေ့ကဖွင့်ညစာစားခြင်းမှအသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စားကြွင်းစားကျန်များအတွက်အထူးမီးဖုတ်ထားသောမုန်အဖြစ်စတင်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 730 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- သံလွင်ဆီ - 35 ml ကို;
- ငရုတ်ကောင်း - 190 ဂရမ်;
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 190 ဂရမ်;
- လက်တဆုပ်စာ ထင်းရှူးအခွံမာသီး ,
- အစိမ်းရောင် arugula - 80 ဂရမ်,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 35 ml ကို;
- သံလွင်ဆီ - 55 ml ကို;
- မုန်ညင်းကောက်ပဲသီးနှံ - 15g;
- oregano အရွက်၏တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူးကိုဆေးကြော, ကြီးမားသော Cube သို့ဝေ။ shell ကိုသို့တိုက်ရိုက်ကြက်သွန်ဖြူချန်ထားပါ။ ဆားနဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်, ရာသီပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစီစဉ်နှင့် 20 မိနစ် 220 ဒီဂရီမှာဖုတ်ထားခဲ့။ အချိန်ဖြတ်သန်းအဖြစ်တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အာလူးဖွင့်နှင့်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်များချပ်ထည့်ပါ။ အခြား 15 မိနစ်ကမုန့်ဖုတ်ချန်ထားပါ။ သူတို့ကိုယ်တိုင် Citrus အသီးဖျော်ရည်, ရေနံ, မုန်ညင်းနဲ့ oregano ၏ Refill လုပ်ပေးနေစဉ်အချိန်ပြီးနောက်, အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အအေးပဲ 10 မိနစ်ထားခဲ့ပါ။ ဝက် arugula အရွက်ကိုဖြည့်လောင်းမီးဖုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထိပ်ပေါ်မှာ တင်. လည်းသူတို့ကို tuck ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သုပ်ဖြည့်စွက်ထင်းရှူးအခွံမာသီး။
သတ္တုပါး၌ဖုတ်မီးဖို၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူးရေနံ - 115 ml ကို;
- ပန်းသီးရှာလကာရည် - 55 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- အစိမ်းရောင်ပဲ - 260 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 310 ဂရမ်;
- zucchini - 430 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ရှာလကာရည် pyurirovannogo ကြက်သွန်ဖြူရိုးရှင်းတဲ့အဆာရောမွှေပါ။ ငရုတ်ကောင်းချပ်နှင့်အန်စာတုံး zucchini နှင့်အတူအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံချိတ်ဆက်ပါ။ ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီသူတို့နှင့်အတူရက်ရက်ရောရောရာသီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ , သတ္တုပါးတစ်ခုစာအိတ်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအပိုင်းပိုင်းထားပါကျန်ရှိနေသေးသော marinade လောင်းနှင့်အနားတွေထဲကတံဆိပ်ခတ်ထားလော့။ 20 မိနစ် 210 ဒီဂရီမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖုတ်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောအာလူး
ပင်ကိုချွတ်-ရာသီ zucchini, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ငရုတ်ကောင်း, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအာလူးဥပေါ်အခြေခံပြီး, အသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အပါအရောင်စုံဖရုံသီးနှင့်ခရမ်းရောင်ကြက်သွန်နီကိုအပိုင်းပိုင်းကိုယ့်ကိုကိုယ်နှစ်သက်သောနိုင်ပါတယ်။ အရောအနှောလုပ်နိုင်သောနောက်ထပ်ရာသီအလိုက်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစုံနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီး - 1.6 ကီလိုဂရမ်;
- အာလူး - 680 ဂရမ်;
- ခရမ်းရောင်ကြက်သွန် - 130 ဂရမ်;
- Rosemary, ပညာရှိများနှင့်စမုန်ဖြူ၏သစ်ခက်ပေါ်တွင်;
- သံလွင်ဆီ - 45 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
အထက်စာရင်းထဲကရှိသမျှသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုရှင်းလင်း, ကြီးမားသော Cube သို့သူတို့ကိုငါကိုဝေနဲ့ဆားနဲ့သံလွင်ဆီနှင့်ရောမွှေပါ။ တစ်မော်တာအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်သို့မဟုတ်အနည်းငယ်တစ်ဦးဓါး၏သူတို့ရဲ့အပြားဘက်တွန်းလှန်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက် Add ရောစပ်ကြိုးစားဆင်တူတဲ့မုန့်ဖုတ်ဖြန့်ဝေ။ 20-25 မိနစ် 230 ဒီဂရီမှာ Cook ကဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
သင်တို့သည်လည်း 40-45 မိနစ် multivarka setting ကို "မုန့်ဖုတ်" option ကိုအတွက်မီးဖုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များစေနိုင်သည်။
မီးဖို၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောခရမ်းချဉ်သီး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 320 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 140 ဂရမ်;
- အခြောက်လှန်းပင်စိမ်း, oregano - 1 Tsp ;.
- ခရမ်းချဉ်သီး - 160 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်း - 160 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဒိန်ခဲ - 145 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
peeled အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီ၏အသေးစား Cube အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရေနံနှင့်ရာသီနှင့်အတူ drizzle ။ အားလုံးဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းကိုဖြည့်, 220 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ်ဖုတ်ပေးပို့ပါ။ ထက်ဝက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှရတဲ့စေရန်, ကြက်သွန်ဖြူ pyurirovannym နှင့်အတူချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏ချပ်ထားပါ။ နှိုးဆော်နှင့်အခြား 20 မိနစ်ဖုတ်, ထို့နောက်ဒိန်ခဲ၏မျက်နှာပြင်ဖြန်း။ 2-3 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, လုပ်ပြီးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရန်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်ရန်ဖြစ်နိုင်သည်။