တံစဉ်များကိုများနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူ duck

တံစဉ်များကိုများနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူ duck - လက်ရာမြောက်သောအစားအစာမိတ်ဆွေတို့ကိုအဘို့အရသာဟင်း။ ဒါဟာအလင်းချိုမြိန်အရသာရှိပြီးဗဟိုဥရောပအတွက်အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ဤသည်ပန်းကန်တစ်ပွဲလမ်းသဘင်မိသားစုညစာစားဘို့စုံလင်သည်။ အမဲသားကိုအလွန်အမင်းအရည်ရွှမ်းနှင့်မယုံနိုင်လောက်အောင်နူးညံ့သိမ်မွေ့လှည့်များနှင့်ပန်းသီးနှင့် တွဲဖက်. တံစဉ်များကိုတစ်ဦးဘုရားသခငျ့အနံ့နှင့်လစျြလြူရှုအဘယ်သူမျှမစွန့်ခွာလိမ့်မည်ဟုသာယာသောချိုမြိန်-အချဉ်အရသာပေးပါ။ ဒီနေ့ကိုဘယ်လိုသုတ်သင်နှင့်ပန်းသီးနဲ့ဘဲချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြပါ။

ပန်းသီးနှင့်တံစဉ်များကိုအတူကျပ် duck

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အဆိုပါဘဲအဘို့:

• အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ပန်းသီး - 4 PCs; ။
• ဆား;
• ဘဲ - 1 pc; ။
• သံလွင်ဆီ,
• သကြား - 25 ဂရမ်,
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
• တံစဉ်များကို - 200 ဂရမ်;
• စမုန်ဖြူ - 1 sprig;
• သံလွင်အစိမ်းရောင် - 10 PCs; ။
• အရည်ပျားရည် - 15 ml ။

ငံပြာရည် for:

• ဆိပ်ကမ်းကို - 50 ml ကို;
• မုန့်ညက် - 5 ဂရမ်,
• တံစဉ်များကို - 7 PCs ။

ပြင်ဆင်မှု

သင်တို့ရှိသမျှသည်လိုအပ်သောထုတ်ကုန်များကို ပြင်ဆင်. ချက်ပြုတ်ခင်ဒါ, သူတို့နှင့် obsushivayut ဆေးကြောပါ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင် duck eviscerate, မျက်စေ့, အကိုထိပုတ်ပါအောက်မှာငှက်ဆက်ဆံပါ, ထိုသို့အကောင်းတစ်ဦးခြောက်သွေ့တဲ့ပေးပါ။ parsley, ပင်စိမ်းနဲ့နနွင်း: အဲဒီနောကျ, ဆားနှင့်အတူအားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်တပ်မက်လိုချင်သောအဖြစ်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမဲသားကိုပွတ်ပေးပါ။ တံစဉ်များကိုထို့နောက်အခြောက်လှန်းခြင်းနှင့်ရှက်သို့ရွေးချယ်ခွဲ ထား. ပူရေထဲမှာ 15 မိနစ်လောက်စိမ်။ ပန်းသီးကနေ core ကိုဖယ်ရှားပစ်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်လောလောလတ်လတ်ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ အခုဆိုရင်, သကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူဖြန်း, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြန်ချ, ငှက် Anchor အပေါက်သွားကြားထိုးတံ, daubed ဘဲပျားရည်နှင့်အတူကျပ်နှင့်သံလွင်ထောပတ်နှင့်အတူ greased ဒယ်အိုးပေါ်မှာပြန့်နှံ့နေပါတယ်။ တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူရင်သားကင်ဆာတွင်မကြာခဏရေတိမ်ပိုင်းခွဲစိတ်ပါစေ။ ထို့နောက်ဆေးကြောခြင်းနှင့် 4 ပိုင်းခွဲခြား, အာလူးအရေပြားသန့်ရှင်းရေး။ ငါတို့ရှိသမျှသည်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူရေနံနှင့်ရာသီနှင့်အတူဖြန်းအချို့ဆားထပ်ထည့်, ငှက်န်းကျင်ကသူတို့ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကျွန်တော်တစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ 2 နာရီပန်းကန်ပေးပို့နှင့်ငံပြာရည်၏ပြင်ဆင်မှုမှမိမိတို့ကိုယ်ကိုလှည့်။ ထုကုန်တယ်သုတ်သင်နှိုးဆော်နှင့်မိတ်ဆက်ပေး, မုန့်ညက်လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုထည့်သွင်းခန့် 5 မိနစ်အဘို့အကအပူ, kovshichek ဆိပ်ကမ်း၌လောင်း။ အချို့သောအချိန်များအတွက်အလေးချိန်ချက်ပြုတ်, ဒါပေမယ့်ပြီးဆူအောင်တည်မဆောင်ခဲ့ပါဘူး။ တံစဉ်များကိုများနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူဘဲပြီးစီးဂရုတစိုက်, မီးဖိုကနေအာလူးနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်ပွားကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ငံပြာရည်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။