မှိုနှင့်အတူ Pie - လူတိုင်းနှစ်သက်သောရန်သေချာကြောင်းအလွန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အရသာရှိတဲ့ဟင်း! ရဲ့ကချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူကြပါစို့။
မှိုနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Pie
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 0.5 v; ။
- ကာဗွန်နိတ်တွင်းထွက်ရေ - 0.5 v; ။
- မုန့်ညက် - 0.5 v ။
အဆိုပါအဆာ for:
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 500 ဂရမ်;
- အာလူး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- နို့ - 50 ml ကို;
- မုန့် - 50 ml ကို;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်;
- parsley;
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
သင်နှင့်အတူစတင်နိုင်ရန်မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျ: အရောအနှောကိုသင်တို့လက်မှကပ်ရပ်တိုင်အောင်, တွင်းထွက်ရေနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီရောထွေးနှင့်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းအထိပါပဲ။ ထောပတ်နှင့်အတူပန်းကန်အမဲဆီဖုတ်တစ်ခုကို mash နှင့်မြင့်မားသောပျဉ်ပြားဖွဲ့စည်းရန်, မုန့်စိမ်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကိတ်မုန့်၏ဗဟိုမှာအလယ်တန်း၏ဒြပ်ထုမှစက္ကူတစ် crumpled အပိုင်းအစမထခဲ့ဘူးထားတော်မူ၏။ ကကောင်းစွာအညိုရောင်သည်အထိ 15 မိနစ်မီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။
သူတို့ရဲ့အရေခွံထဲမှာပြုတ်အကြှနျုပျ၏အာလူး, peeled နှင့် shinkuem လိုက်သည်ကို။ ထို့ပြင်ဒယ်အိုးထဲမှာ, ထောပတ်အရည်ပျော်လိုက်သည်ကိုမှို add သူတို့ကိုကြော်, ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 3 မိနစ်အဘို့အမြင့်မားသောအပူမှာနှိုးဆော်။ ထိုအခါမီးနှိုးဆော်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှား, သတင်းစာကြက်သွန်ဖြူမှတဆင့်ညှစ်ထည့်, နုတ်။ နက်ရှိုင်းတဲ့ကွန်တိန်နာများတွင်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နို့, မုန့်, အချဉ်မုန့်, ငရုတ်ကောင်း add အရသာအတွက်ဆား, ကြက်ဥ, ကုန်တယ် parsley နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲရောမွှေပါ။ ကိတ်မုန့်အတွက်မီးဖုတ်ထားသောငါတို့သည်မှိုအာလူးတစ်ပင် layer ကိုပြန့်နှံ့မီနှင့်နို့, မုန့်နှင့်ကြက်ဥအရောအနှောများအားလုံးလောင်း။ ကြိုတင်မဲအတွက်သင်္ဘောပုံသဏ္ဌာန် 20 မိနစ် 180 မီးဖိုများနှင့်မုန့်ဖုတ် preheated ။ အဆင်သင့် cheesecake မှိုနဲ့အာလူးနှင့်အတူနည်းနည်းများအတွက်အအေးနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ထောပတ် - 125 ဂရမ်;
- ရေ - 4 tbsp ။ ဇွန်း။
အဆိုပါအဆာ for:
- ထောပတ် - ချောဆီအရည်ကြည်သည် ဖြစ်. ,
- ချဉ်မှို - 250 g နဲ့;
- ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
- မုန့် - 250 ml ကို;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ပြုတ်အမဲသား - 200 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
မှိုနှင့်အတူတစ်ဦးပိုင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? အဆိုပါပန်းကန်လုံးရေအနည်းငယ်လောင်း, ထုကုန်တယ်ထောပတ်ထည့်သွင်း, မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းဝတ်စုံသည်အထိဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့အပေါင်းတို့နှင့် whisk ရောနှောထားတော်မူ၏။ အချောမုန့်စိမ်းမုန့်ညက်နှင့်အတူဖြန်းတဲ့ဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်ထွက်လှိမ့်သည်။ မာဂျအတူအမဲဆီ၏ပုံစံ, ကိတ်မုန့်ပြန့်နှံ့, ထစ်ဖွဲ့စည်းတဲ့လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူထိုးဖေါက်ခြင်းနှင့်အေးမြသောနေရာတွင်မိနစ် 20 ရက်နေ့တွင်ထားတော်မူ၏။
175 ဒီဂရီအပူမီးဖို။ အတူမှိုသူတို့ကို obsushivayut ဆားရည်အိုင်နှင့်ထုခုတ်ပေါင်းစည်း။ ကျနော်တို့မုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်ဥမွှေ, အမှို add, မွှေပေးပါ။
ယခုငါတို့အကြောင်းကို 5 မိနစ်မီးဖိုမုန့်ဖုတ်ထဲသို့ပုံစံသွင်းထားလေ၏။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာ, အကိတ်မုန့်ဆွဲထုတ်ပြုတ်အမဲသား၏အောက်ဆုံးချပ်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့, မှိုနှင့်အတူကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ထပ်မီးဖိုတဖို၌ Marine မှိုနှင့်အတူတစ်ကိတ်မုန့်ပေးပို့။ ဖုတ် အသားနှင့်အတူတစ်ဦးပိုင် နေသမျှကာလပတ်လုံးအစွန်အဖျားပေါ့ပေါ့ Brown သည်အတိုင်း, 35 မိနစ်နှင့်မှို။
မှိုနှင့်အတူပိုင် Changeling
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဒိန်ချဉ် - 1 tbsp; ။
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ..
အဆိုပါအဆာ for:
- စည်သွတ်မှို - 300 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဖုတ်ဟင်းမုန့်ဖုတ်စက္ကူနှင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ဘက်ဘက်သို့သတ်မှတ်ထားခဲ့သည်။ အခုတော့မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျ: ကြက်ဥတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ခြိုးဖောကျဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း, ဆား ထား. , မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ထည့်ပါ။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနေချိန်တွင်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ပုံသဏ္ဍာန်အညီအမျှ, အဆငျသငျ့မှိုပျံ့နှံ့ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲဖြန်းခြင်းနှင့်ယခင်ကကိုပြင်ဆင်စမ်းသပ်ဖြည့်ပါ။ 40 မိနစ်မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာ 175 ဒီဂရီတစ်ဦး preheated အတွက်သင်္ဘောကိုကိတ်မုန့်။ ထိုအခါညင်ညင်သာသာ, ကဖယ်ရှားလိုက်ပါကအနည်းငယ်အအေးထားပါတယ်သည်အထိစောင့်ဆိုင်းနှင့်ဂရုတစိုက်တစ်လင်ပန်းပေါ်မှိုနှင့်အတူတစ်ဦး puff ပိုင်ကျော်လှည့်။
သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!