Podcherevok - အသားနှင့်အဆီအလွှာပါဝင်ပါသည်သောဝက်သား၏ဝမ်းဗိုက်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု။ ယနေ့တွင်ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူစိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများမျှဝေမီးဖို၌အရသာ podcherevok ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။
pastry ၌ဖုတ် Podcherevok
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက် podcherevok - 1 ကီလိုဂရမ်;
- puff pastry - 1 ဗူး,
- စားစရာဘို့ seasoning;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
ပြင်ဆင်မှု
မီးဖို၌ podcherevok မုန့်ဖုတ်ခင်, သူ့ကိုထူးဆန်းသောနံ့သာမျိုးကိုပွတ်သပ်ရာသီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ညှစ် obsushivayut ဆေးကြောပွငျဆငျပါ။ စာနယ်ဇင်းသတ်မှတ်ထားတဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 3 ရက်တစ်ပန်းကန်နှင့်ပြန့်ပွားအတွက်အသားစိမ်။ ထိုအခါအဆီထွက်ကို ယူ. ပိုလျှံနံ့သာမျိုးကိုဖယ်ရှားပေးပါသည်။ , ကြိုတင် defrost စားပွဲပေါ်ကလှိမ့်ချလိုက်, မုန့်ညက်နှင့်အတူ powdered နှင့်ကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းရန် puff pastry ။ ကျွန်ုပ်တို့သည်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်နှင့်အတူဗန်းနှင့်ထိပ်တန်းအင်္ကျီကိုအပေါ် workpiece shift, အဆီ, စာအိတ်ထဲမှာရှိသကဲ့သို့, ကခြုံ။ 180 ဒီဂရီမှာမီးဖို 50 မိနစ်ဖုတ်ဟင်း။ ကို cut ထိပ်ပေါ်မှာဤစမ်းသပ်မှုလုပ်နေတာပြီးနောက်နှင့်အနားနည်းနည်းခေါက်။ တဖန်မီးဖိုအတွက်ပန်းကန်ပေးပို့နှင့်အဆီပေါ့ပေါ့အညိုရောင်မှအတိအကျ 10 မိနစ်အတိအကျရှာရန်။ တစ်အရသာနှင့် crispy - ထို့ကြောင့်ပြင်ဆင်ထား podcherevok, ကမယုံနိုင်လောက်အောင်ကိုနူးညံ့အရသာအရည်ရွှမ်းနဲ့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်ပြန်သွားလေ၏။
အဆိုပါစွပ်အိတ်အတွင်းမီးဖိုတဖို၌ဖုတ် Podcherevka စာရွက်,
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- podcherevok ဝက် - 2 ကီလိုဂရမ်;
- နံ့သာမျိုး ,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 10g;
- ခြောက်သွေ့တဲ့ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2 PCs ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ဂရုတစိုက်တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူအသား၏အထက်ပိုင်းအလွှာကွာဖြတ်ခြင်း, ဝက်သားယူ, ဒါပေမယ့် dorezaem မဟုတ် bit နဲ့စာအုပ်တစ်အုပ်အဖြစ် podcherevok တိုးချဲ့။ ထို့နောက်အသားအနည်းငယ်မဲဆီရက်ရက်ရောရောမြည်းစမ်းဖို့သတင်းစာကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဆားမှတဆင့်ညှစ်, တွန်းလှန်သည်။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်လိပ်ကိုဖွင့်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏အတွင်းပိုင်း lubricates ရာမုန့်ဖုတ်များအတွက်လက်သို့အလွတ်ပြန့်နှံ့, ချည်နှင့်အတူတင်းကျပ်စွာဆက်နွယ်ပါ။ အဆိုပါလိပ်အောက်မှာ