ဒိန်ခဲနှုန်း se ချက်ပြုတ်ဖုတ်နူးညံ့ကြင်နာမှုပျူယင်း၏ဘုရားသခငျ့အရသာကိုခံစားရန်, အဖြစ်မကြာခဏတတ်နိုင်သမျှဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ကျနော်တို့အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကနေအရသာပိုင်၏ရိုးရှင်းစာရွက်အကြံပြုနှင့်မီးဖို၌အစဉ်အလာကျနော်တို့ဖုတ်ရမည်။
မီးဖို၌အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ပန်းသီးကနေ Pie
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အရည်အသွေးသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် - 180 ဂရမ်;
- တောင်သူလယ်သမားထောပတ် - 105 ဂရမ်;
- သကြား - 260 ဂရမ်;
- ရှေးခယျြမှုကြက်သားကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ထောပတ်ပျှမ်းမျှအဆီအကြောင်းအရာ - 310 ဂရမ်;
- အချဉ် (စံပြနေအိမ်) အထူ - 110 ဂရမ်;
- သကြား vanilla သို့မဟုတ် vanilla - 20 ဂရမ်,
- ဖုတ်အမှုန့် - 20 ဂရမ်,
- ပန်းသီး - 360 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဒီစာရွက်ထဲမှာကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အနည်းငယ်မျှသာ graininess နှင့်အတူဒိန်ခဲကိုယူ သာ. ကောင်း၏, ထို့နောက်ကျွန်တော်တစ်ဦးဆန်ခါတစျဆငျ့ငွီးငှေ့ဖှယျကြိတ်ထုတ်ကုန်ကိုရှောင်ရှားနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါပျော့ထောပတ်နှင့်အချဉ်မုန့်အတူကရောထွေးနှင့်တစ်ပုံစံတည်းဖြန့်ဝေအစိတ်အပိုင်းများအကြားတစ်ဦးပေးကာဇွန်း, spatula သို့မဟုတ်ရောနှောနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
သီးခြားစီ, ထို့နောက်သန့်စင်ပေးရမည်နှင့်ရောနှောမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့် vanilla မုန့်ညက်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရာအားလုံးကိုသော့ပွငျ၏ဤအဆင့်မှာ add, ဒိန်ခဲမှလေထု၏ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်းအမြတ်ဆုံးလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥသကြားကြက်သားအတူတကွ whisk ။ အဆိုပါရလဒ်အချဉ်မုန့်ပစ္စည်းဥစ္စာအဖြစ်သိသိသာသာယူနီဖောင်းသိပ်သည်းဆဖြစ်သင့်သည်။
ကျနော်တို့အမဲဆီ form မှာကပြန့်နှံ့နှင့်ထိပ်တန်း decompose အပေါ် peeled နှင့်ပန်းသီး၏အထူမဟုတ်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ လေးဆယ်မိနစ် 195 ဒီဂရီဖို့ preheated မီးဖိုတဖို၌အညိုကိတ်မုန့်ပြီးတာနဲ့ဆင်းအအေးအပ်, ကြှနျုပျတို့ကိုအပိုင်းပိုင်း a la လှည်းသို့ဖြတ်မြည်းစမ်းနိုင်ပါတယ်။
အလားတူထုံးစံအိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်တံစဉ်များကိုသို့မဟုတ်အခြားသစ်သီးများနှင့်သီးမှအမီးဖိုပိုင်အတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီထက်, အရသာမွှေးနှင့် appetizing မဟုတ်ထွက်ပါ။
ဒိန်ခဲနှင့်သစ်တော်သီးနှင့်အတူမီးဖို၌တစ်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အရည်အသွေးသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် - 180 ဂရမ်;
- တောင်သူလယ်သမားထောပတ် - 210 ဂရမ်;
- နို့ - 115 ml ကို;
- သကြား - 145 ဂရမ်;
- ရှေးခယျြမှုကြက်သားကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- ထောပတ်ပျှမ်းမျှအဆီအကြောင်းအရာ - 410 ဂရမ်;
- အရည်ပျားရည် - 120 ဂရမ်;
- Powdered သစ်ကြံပိုး - 10 ဂရမ်,
- ကြံ - 25 ဂရမ်,
- ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်,
- Vanillin - 1 ဖြစ်တော့;
- ချိုမြိန်မှည့်သောသစ်တော်သီး - 620
ပြင်ဆင်မှု
ရိုးရှင်းသစ်တော်သီးနှင့်အတူ cheesecake ပြင်ဆင်နေနှင့်ရလဒ်ရိုးရှင်းစွာဘုရားသခငျ့အရသာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဆေးညွှန်းအကောင်အထည်ဖော်ရန်စပိုင်းတွင်မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျ။ soft ထောပတ်, သကြားနှင့်အတူရောထွေးနှင့်ဤကောင်းစွာ whisk ။ တဦးတည်းရွေးချယ်ကြက်သားကြက်ဥ (4 PCs ။ ) အားဖြင့်ရေနံအရောအနှောမိတ်ဆက်ပေးဖို့, အလုပ်ရောနှောဆက်လက်။ အဖြစ်အနည်းငယ်သာ lukewarm နို့လောင်း, ထို့နောက်သန့်စင်ပေးရမည်နှင့် vanilla နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဂျုံမုန့်ညက်ပရီမီယံနှင့်အတူ Blend သွန်းလောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထူမုန့်နဲ့တူ၎င်း၏ texture ၏ရလဒ်နှင့်အတူမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
အဆိုပါ stuffing ဒိန်ခဲများအတွက် granular နှင့်ပျော့ပျောင်းသောအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ကြက်ဥနှင့်ပျားရည်က Add နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ သာ. ကြီးမြတ်တူညီနေမှုချိုးထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် Blender ဘို့ဆန္ဒရှိလျှင်၎င်းသည်ဖြစ်နိုင်သည်။
သစ်တော်သီးပိုင်ပြင်ဆင်နေ, သူတို့ကိုလျှော်ခြောက်သွေ့သောကြောင့်သုတ်, ချပ်သို့ဖြတ်ပြီးတော့, မျိုးစပါးနှင့်အတူရိုးနှင့် core ကိုဖယ်ရှားပစ်ရ။ fetuses ၏အသားအရေခက်ခဲတဲ့ဆိုပါကကြိုတင်ရှင်းလင်း သာ. ကောင်း၏။
ချိုမြိန်ကိတ်မုန့်, မုန့်စိမ်းတစ်ခုတော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်တစ်ဝက်တွင်ပြန့်ပွားနှင့်ထိပ်အောင်ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြန့်ဝေ။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကသစ်တော်သီးချပ်ပြိုကွဲခြင်းနှင့်အညိုရောင်ကြံသကြားထိပ်နှင့်မြေပြင်သစ်ကြံပိုးပေါ်သူတို့ကိုဖြန်း။
ထိပ်တန်းကအခုလဲမုန့်စိမ်းကျန်ကြွင်းဖြန့်ဝေခြင်း, ငါးဆယ်မိနစ် 185 ဒီဂရီမီးဖိုမှ preheated ဖုတ်များအတွက် preform ပေးပို့ပါ။ မတူညီတဲ့မှာအားလုံးမီးဖိုကတည်းကကကိတ်မုန့်သစ်သား skewers များ၏စေတနာစစ်ဆေးနှင့်လိုအပ်ပါကအနည်းငယ်ပိုပြီးမိနစ်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။
မျက်နှာပြင်၏ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများနှင့်အအေးသကြား icing ၎င်း၏ Goodies pritrusit နိုင်ပါသည်။