သင်ဧည့်သည်များမှလာမယ့်နေတယ်ဆိုရင်တစ်အရသာနှင့်အမြန်မုန့်ညက်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်, ဒါမှမဟုတ်သင်ရုံ၎င်းတို့၏အိမ်ထောင်စုစိတ်တော်မူရင်းတစ်ခုခုချင်ငါတို့သည်သင်တို့ဒိန်ခဲနှင့်အတူ tortillas ကြော်အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ၎င်းတို့၏စပ်ပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာ delightfully နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာဟာသူတို့ရဲ့အကြိုက်ဖို့အများကြီးရှိသည်။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူလျင်မြန်စွာ tortillas
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ချဉ် - 1 tbsp; ။
- ဆိုဒါ - 0.5 Tsp ;.
- ။ သကြား - 1 Tsp,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- မုန့်ညက် - 400 ဂရမ်;
- နှမ်းမျိုးစေ့များ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 250 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဒိန်ခဲနှင့်အတူပါးလွှာ tortillas ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့, ဒီမှာဆား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်သကြားထပ်ထည့်, ပန်းကန်ထဲသို့ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း။ ကျွန်တော်မျိုးအပေါင်းတို့သည်ကောင်းစွာရောနှောနှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်အခန်းအပူချိန်မှာစွန့်ခွာ။ ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ကျနော်တို့ကဒိန်ခဲကိုယူနှင့်တစ်ဦးကြမ်း grater ပေါ်မှာပွတ်ပေးပါ။ အခုဆိုရင်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်နှင့်အတူဒိန်ချဉ်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းပျော့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ အလွန်အဆုံးမှာရှေ့တော်၌ထိုပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ add နှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များ။ မုန့်စိမ်း 3 တန်းတူအစိတ်အပိုင်းများနှင့်ဖွဲ့စည်းအရွယ်အစားအောက်ခြေဒယ်အိုးကိတ်မုန့်တစ်ဦးချင်းစီခွဲခြားခဲ့သည်။ အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ကိတ်မုန့်ပြန့်နှံ့ပြီးတော့, မီးပေါ်မှာဒယ်အိုးထားပါအနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းကတက်အပူ။ ကရောင်ရမ်းမဟုတ်ပါဘူးဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူကင့နှင့်အဖုံးအောက်မှာနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်ပိတ်လိုက်တယ်။ ထို့နောက်ညင်ညင်သာသာပိုလျှံအဆီအများဆုံးဖယ်ရှားပစ်ရမယ့်စက္ကူပဝါပေါ်မှာဒိန်ခဲနှင့်အတူ kefir tortillas shift ။ သင်အနည်းငယ်တက်အိပ်မက်မက်နှင့်ကွဲပြားခြားနားသောဖြည့်နှင့်အတူဤအကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နိုင်သည် - စသည်တို့ကိုဂေါ်ဖီထုပ်, အာလူး, ဝက်အူချောင်း, ဝက်ပေါင်ခြောက်, ဒိန်ခဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်,
ဖြည့်နှင့်အတူဒိန်ခဲကိတ်မုန့်အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ချဉ် - 1 tbsp; ။
- ဒိန်ခဲ - 300 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 300 ဂရမ်;
- ဆားနဲ့သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- soda - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်ပါ။
ပြင်ဆင်မှု
Kefir အနည်းငယ်သကြားနှင့်ဆိုဒါတစ်ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့လောင်း, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ အားလုံးကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်နှင့်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲသွန်းလောင်း။ မုန့်စိမ်းဝတ်စုံဖြစ်ပါတယ်ပွား, ကလကျကိုမှကပ်မထားဘူး။ ထိုအခါမှသာမုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါဖို့အသုံးပြု, အသေးစားဘောလုံးထဲသို့ကိုဝေနှင့်အလယ်တန်းအတွက် strips တွေထဲသို့ကုန်တယ်ဝက်ပေါင်ခြောက်ထားတော်မူ၏။ တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအတူအနားနှင့်အနည်းငယ်လိပ်ထွက်န်းကျင်ကောင်းသော zascheplyaem ကိတ်မုန့်။ အဖုံးကိုပိတ်လိုက်အတူအလတ်စားအပူမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးကြော်မှာသူတို့ကိုကြော်။ ဒိန်ခဲကိတ်မုန့် နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကောင်းစွာ browned ပါပြီ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူမုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ခဲ "Mozzarella" - 150 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ဇီယာစေ့,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့် - 120 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်ပါ။
ပြင်ဆင်မှု
ကျွန်တော်တို့ကိုဒိန်ခဲနှင့်အတူ tortillas ချက်ပြုတ်အခြား option ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားကြပါစို့။ ဒိန်ခဲတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ် "Mozzarella" ပွတ်နှင့်ကျွန်တော်တစ်ဦးနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ပြောင်းရွှေ့။ ဤသည်ကိုလည်းမုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်အချဉ်မုန့်ထား၏။ တစျကြက်ဥကိုမောင်းကုန်တယ်ဇီယာစေ့ကိုထည့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှင့်အမဲချိတ်သို့မဟုတ်ရောနှော အသုံးပြု. အချင်းချင်းအရာအားလုံးကိုရောမွှေဖို့ကြိုးစားနေ။ ဒိန်ခဲနှင့်အတူ tortilla မုန့်စိမ်းများအတွက်ဘေးဖယ်မိနစ် 30 bit နဲ့လာခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ထူရမယ်ခဏတစ်များအတွက်ပန်းကန်မြည်းစမ်းဘေးဖယ်ထားဖို့ဆားထည့်ပါ။
ယခုငါတို့ကြီးမားတဲ့မီးပေါ်တွင်တင်သေးငယ်တဲ့အချင်းတစ်အိုး, ယူကအားကောင်းတက်ပူနွေးလာသည်သည်အထိစောင့်ပါ။ ဒါဟာသို့သွန်းလောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်နေကြာဆီ။
အဆိုပါရရှိသောလွင်ပြင်ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်ဝေမျှပီဇာချပ်သို့ဓါးနှင့်အတူဖြတ်တောက်ပူတာဝန်ထမ်းဆောင်ရပါမည်။ မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူဖြစ်စေနိုင်ပါတယ် အာလူး pancakes အများအပြားဝိညာဉျသကျတံ့သော။