စားစရာဘို့ငံပြာရည်

ငံပြာရည် - ကချမ်းသာအသားဟင်းလျာများမြည်းစမ်း piquant စေသည်တဲ့ငံပြာရည်ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအဘို့အ Options ကိုဤမျှလောက်များစွာသောရှိပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူအသားဟင်းရည်တချို့ချက်ပြုတ်နည်းများ share ကြကုန်အံ့။

မုန့်ညက်နှင့်အတူအသားမှငံပြာရည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နို့ - 100 ml ကို;
• ။ နို့ဓမ်း - 1 Tsp,
• ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
• မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ရေ။

ပြင်ဆင်မှု

သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ရေနှင့်တဝက်ကမှေးမှိန်နဲ့ပြုတ်ဖို့ကိုငါဆောင်ခဲ့မည်နည်းနည်းနို့သွန်းလောင်း။ ထို့နောက်ထောပတ် add အရသာအတွက်ဆားနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထားတော်မူ၏။ ရေမုန့်ညက်သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏအတွက်သီးခြားလင်ပန်းလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအတွက်ဖုဖွဲ့စည်းခဲ့ကြသည်မဟုတ်နိုင်အောင်နှင့်ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းဟင်းရည်အတွက်အရောအနှောကိုလောင်း။ ဘိတ်မီးနှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြုတ်, က thickens သည်အထိငံပြာရည်သည်အထိအဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။

ချဉ်မုန့်ရဲ့အသားမှငံပြာရည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သွန်နီ - 3 PCs; ။
• မုန့် - 250 ml ကို;
• မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ရေ - 1 st; ။
• ဟင်းရည် - 0.5 v; ။
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
• အစိမ်းရောင် - အလှဆင်ဘို့။

ပြင်ဆင်မှု

အသားဖို့ဟင်းရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? စင်ကြယ်သောကြက်သွန်နီ, ထုအနည်းငယ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ passeruem shinkuem ။ ထိုအခါငါတို့သည်ဟင်းရည်ကိုလောင်း, နိမ့်ဆုံးမှအပူလျော့နီးစပ်အဖုံးနှင့် 20 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ အဆိုပါအချဉ်မုန့်ကိုမြည်းစမ်းဖို့မုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိရော, ပြီးတော့ပူနွေးတဲ့ရေတစ်ပါးလွှာစီးလောင်း။ အခုတော့လေးကိုအချဉ်ရောနှောအတူအစဉ်မပြတ်ကာကွယ်ပေးနိုင်ခြင်းနှင့်မီး add, အနာစိမ်းမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ ကျနော်တို့တစ်ဟင်းရည်လှေထဲမှာဟင်းရည်ထားထုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် add နှင့်အသားနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။

စားစရာဘို့ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ရေ - 2 း; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင် - optional ကို။

ပြင်ဆင်မှု

အသားမှဟင်းရည်အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းအတွက်အနည်းငယ်ကြွက်ကြွက်ဆူသောရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မီးဖိုပေါ်တင်ထား၏။ ထို့နောက် lay ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ကြှနျုပျတို့ reflux ဖို့အရောအနှောကိုဆောင် ခဲ့. အနိမ့်အပူချိန်မှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ထက်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်အဆိုပါခွံကနေသန့်ရှင်းကြက်သွန်နီ။ ကြက်သွန်ဖြူသည်စင်ကြယ်၏, စာနယ်ဇင်းရှောက်သွားခြင်းဖြစ်သည်။ parsley နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်စက္ကူပဝါနှင့်ထု shinkuem နှင့်အတူ obsushivayut လျှော်ကြ၏။ အခုဆိုရင်တဖြည်းဖြည်း, ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိဆူပွက်၏ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ရာသီပျံ့နှံ့ဆားအရသာငရုတ်ကောင်း။ ယင်းအပူကနေငံပြာရည် Remove တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျနဲ့ 30 မိနစ်အအေးထားခဲ့ပါ။ ကျွန်တော်တစ်ဦးဟင်းရည်လှေထဲသို့ပြောင်းရွှေ့ခြင်းနှင့်အစေခံအသားမှအရသာဟင်းရည်ပြင်ဆင်ပါ။

toppings နှင့် dips အမျိုးမျိုးအပြင်, အမဲသားကိုအကူအညီတောင်းဖို့ကဲ့သို့သောဝက်အူချောင်း, အမျိုးမျိုးအရသာထပ်ထည့် ပျားရည်-မုန်ညင်း သို့မဟုတ် မုန့်ဒိန်ခဲ ။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!