စပျစ်ရည်ကို Cranberry

အိမ်မှာ, သင်အများကြီးသီး၏စပျစ်ရည်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်ကျနော်တို့ဘယ်လို cranberry ကနေစပျစ်ရည်ကိုဖြစ်စေသင်ပြောပြသွားနေကြသည်။ အများအပြားအက်ဆစ်နှင့်အနည်းငယ်သာသကြားရှိပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါက berry သီး, စပျစ်ရည်များအတွက်အကောင်းဆုံး option ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းမရှိပါ။ cranberry သီးဖျော်ရည်ကိုရေထဲသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။ ဒီ berry သီး မှစ. ခိုင်ခံ့သောမွှေးဝိုင်ပြင်ဆင်နေ။

cranberry ကနေစပျစ်ရည်ကိုစာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• cranberry - 1 ကီလိုဂရမ်;
• အရက် 96% - 1, L;
• ရေ - 1 လီတာ;
• သကြား - အပိုဒ် 17 ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

Cranberries obsushivayut ဆေးကြောပြီးတော့ mince တစ်ခုသို့မဟုတ် Blender ကို အသုံးပြု. triturated ။ ကျွန်တော်တို့သည်သုံးလီတာအိုးတလုံးထဲမှာရရှိသောစင်ကြယ်သောပြောင်းလဲရန်အရက်ကိုလောင်းနှင့်ရက်သတ္တပတ်မသွားအောင်ထားခဲ့။ ထိုအခါရေကိုလောင်းနှင့်နောက်တဖန်တစ်ပါတ်ကိုထွက်ခွာသွားသည်။ အခုတော့ရေ 2, L အတွက်သကြားပျော်နှင့်ရရှိသော tincture နှင့်အတူပေါင်းစပ်။ အခုတော့အားလုံးဒီအရောအနှောအကြောင်းကို 60-70 ဒီဂရီအပူချိန်အပူဖြစ်ပါသည်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြစ်ပါသည်, ကျနော်တို့ကအအေးနှင့်စစ်ထုတ်ကိရိယာများမှပေးပါ။ ရရှိလာတဲ့စပျစ်ရည်ကိုယူဂိုဆလားဗီးယားနှင့်တစ်နေ့အကြောင်းကိုနေဆဲအပြင်းအထန်တောင်းဆိုနေပါတယ်။ အဲဒီနောကျပုဖျော်ယမကာစားသုံးမှုများအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

အိမ်စပျစ်ရည်ကို cranberry

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Cranberry သီးဖျော်ရည် - 8 လီတာ;
• သကြား - 5 ကီလိုဂရမ်;
• ရေ - 2.5 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

စပျစ်ရည်သည်သာအ ripest သီးကိုရွေးဖို့ကိုအမှနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ သူတို့ကိုလျှော်တစ်နာရီခန့်အဘို့ရေအေးထဲမှာစိမ်။ ထို့နောက်သီးနှင့်ရေနုတ်မြောင်းသုတ်ခြင်း။ Cranberries ရည်ကိုစေသူမ၏ Mnemonic နှင့် 15 ကျင်လည်ကျက်ဖို့ရက်ပေါင်းအများကြီးစွန့်ခွာ။ အဲဒီနောကျ, သကြားနဲ့ရေကိုထည့်သွင်းနောက်တဖန်နှိုးဆော်နှင့်ရှိသမျှသောအစုမှာအနည်းဆုံးအခြားတစ်လချဉ်ပေါက်ဖို့။ ထို့နောက် Home-လုပ်ဘီယာ cheesecloth အတော်ကြာအလွှာမှတဆင့် filtered ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအရည်စင်ကြယ်ပုလင်းထဲသို့လောင်းနေဆဲ 30-40 ရက်အပြင်းအထန်တောင်းဆိုတစ်ဦးအေးမြရာဌာန၌ပေးပို့ပါ။

cranberry ကနေစပျစ်ရည်ကိုစာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• cranberries - 1.5 ခွက်;
• သကြား - 1 ခွက်ကို;
• ဗော့ဒ်ကာ - 0.5 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

သကြားနှင့်အတူရွံဖွယ် cranberries, အိုးတလုံး၏အလေးချိန်ပြောင်းလဲရန်နှင့်ဗော့ဒ်ကာသွန်းလောင်း။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူအိုးတလုံးပိတ်ပြီးစွန့်ခွာ 2 ပတ်ပြုတ်ရည်များအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာအခါအားလျော်စွာပူပနျခွငျး။ ထိုနောက်မှ, 1 ညဉ့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထား, ပြီးတော့ cheesecloth ၏ 3-4 အလွှာမှတဆင့် filtered ။ မာ့ခ်စွန့်ပစ်နှင့်ပြုတ်ရည်ကိုတဖန် filtered ။ မူအရခုနှစ်, သောက်စရာအသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ဒါဟာအလွန်အားကောင်းတဲ့ထွက်လာပါတယ်။ သင်တစ်ဦးချိုမြိန်အရသာနှင့်အတူပျော့ပျောင်းသောစပျစ်ရည်ရချင်တယ်ဆိုရင်, သင်တို့အပေါ်မှာအလုပ်လုပ်နေကြသည်။ အေးမြ 2 ခွက်ကိုရေနဲ့သကြားရည် 2 ခွက်, ထမင်းချက်, နှင့်ပြင်ဆင်ထားသောက်ထဲသို့သွန်းလောင်း။

Cranberry ပြင်ဆင်ထားရန်လည်းဖြစ်နိုင် ဂျယ်လီ သို့မဟုတ် ဖျော်ရည် သင်တစ်ဦးသည်အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့, အသုံးဝင်သောရ။