သင်သည်သင်၏ချစ်ရသူတစ်ဦးအရသာအချိုပွဲအံ့သြသွားလိုသလား? ထိုအခါငှက်ပျောသီးကိတ်မုန့်ကိုပွငျဆငျ။ ချက်ပြုတ်နည်းဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်များအတွက်ကြီးမားသောအမျိုးမျိုးရှိပေမယ့်အကြှနျုပျတို့သညျနှစျခုကအရမ်းရိုးရှင်းရွေးချယ်စရာအဘို့ပြင်ဆင်ကြပြီ။
ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အဘို့အကြော်
အနှစ်သာရထဲမှာရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ် ကိတ်မုန့် "Pancho" အရသာ - ငှက်ပျောသီးနဲ့ချောကလက်နှင့်အတူစာရွက်သော်လည်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
အဆိုပါကိတ်မုန့်များအတွက်:
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- ဒိန်ချဉ် - 2 ဇွန်း; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ;.
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ကိုကိုးအမှုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 2 tbsp ။
ယင်းမုန့်များအတွက်:
- မုန့် - 500 ဂရမ်;
- သကြား - 1/2 st; ။
- ငှက်ပျောသီး - 2 PCs; ။
- walnuts - လက်တဆုပ်စာ;
- ချောကလက် - 100g
ပြင်ဆင်မှု
အရောအနှောဟာဒိန်ချဉ်အတွက်ပြည့်စုံလေ၏ညျကြိအဖြူရောင်သကြားသည်အထိစမ်းသပ်ထားတဲ့ကြက်ဥ whisk သည်။ ကျနော်တို့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါနှင့် Corolla သုံးပြီးအဆက်မပြတ်မွှေ, ကြက်ဥ-kefir အလေးချိန်ဖို့ဝေမျှအတွက်ကဆက်ပြောသည်။ ကိုကိုးအမှုန့်ကိုသုံးပြီးရှိရမည်ရံအဖြူနှင့်အခြားတင့: နှစ်ခုဝေမျှထဲသို့ချောမုန့်စိမ်းသွေးခွဲ။
နှစ်ဦးစလုံးကိတ်မုန့်မုန့်ပြားတစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်ဖြူသို့သွန်းလောင်းနဲ့ 30 မိနစ် 180 ဒီဂရီ preheated မီးဖို၌ထား၏။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သကြားနှင့်အတူချဉ်မုန့် whisk: ကိတ်မုန့်ဖုတ်များမှာနေစဉ်, ကျွန်တော်တို့ကိုမုန့်ကြကုန်အံ့။ 2 အလွှာသို့ဖြတ်အအေးကိတ်မုန့် - ကကိတ်မုန့်များအတွက်အခြေခံအဖြစ်အစေခံပါလိမ့်မယ်, နှင့်အရာကြွင်းလေ - တဦးတည်းအလွှာနဂိုအတိုင်းထားခဲ့ပါလုံခြုံစွာ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ၏ 2/3 နှင့်အတူလိုက်သည်ကိုကိတ်မုန့်မွှေ အချဉ်မုန့် ပြားချပ်ချပ်အခြေစိုက်စခန်းအပေါ်နှင့်မုန့်၏အကြောင်းတရားများ။ ဒါ့အပြင်ကျနော်တို့ငှက်ပျောသီးနှင့် walnuts ၏ချပ်ဝတ်သောအရာကို၏အခြေခံပေါ်မှာ။ အမြစ်များ၏ထိပ်တွင်လိုက်သည်ကိုကိတ်မုန့်ထည့်ပြီးမုန့်ကိတ်မုန့်အကြွင်းအကျန်ဖြည့်ပါ။ ချောကလက်နဲ့အခွံမာသီးနှင့်အတူကိတ်မုန့်ကိုအလှဆင်။
ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူချောကလက်ကိတ်မုန့်, ငါတို့အထက်တွင်ဖော်ပြထားသောရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်, တစ်နာရီခန့်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်ရှေ့တော်၌ရပ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။
ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူပန်ကိတ်ကြော်ကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
ငှက်ပျော pancakes များအတွက်:
- ထောပတ် - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ငှက်ပျောသီး - 1 pc; ။
- နို့ - 1 tbsp; ။
- မုန့်ညက် - 3/4 st; ။
- vanilla သကြား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- nutmeg - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- သစ်ကြံပိုး - အဖြစ်တော့;
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ယင်းမုန့်များအတွက်:
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 225 ဂရမ်;
- ဂရိဒိန်ချဉ် - 345 ဂရမ်;
- သကြား - 65 ဂရမ်,
- vanilla ထုတ်ယူ - 1/2 Tsp ;.
- နို့ဆီ (ပြုတ်) - 1 ဘဏ်;
- walnuts - အလှဆင်ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
Pyuriruem ငှက်ပျောနှင့်နို့နှင့်အတူရောမွှေပါ။ နို့ကိုငါသွန်းလောင်း, သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။ ငါတို့ရှိသမျှသည်မုန့်ညက်, vanilla, nutmeg နှင့်သစ်ကြံပိုးရောမွှေပါ။ အဆိုပါရရှိသောမုန့်ဖုတ်မုန့်စိမ်း crepes မှ။
မုန့်ဒိန်ခဲ, ဂရိဒိန်ချဉ်, သကြားနှင့် vanilla, နောက်ဆုံးပုံချပြီး, အဆင်သင့်မုန့် pancakes နှင့်အတူ Blender နဲ့အင်္ကျီကိုရိုက်တယ်။ ပန်ကိတ်ကိတ်မုန့်အခွံမာသီးများနှင့်ရောနှောနို့ဆီ lubricates ။