သကြားလုံး marshmallows နှင့်အတူတလျှောက်သကြားလုံးနှင့်အချိုပွဲများကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုး, အနက် ဂျယ်လီ အထူးနေရာအရပ်ရှိပါတယ်။ ဒါကငါးပိသကြား, ပျားရည်နှင့်ကြက်ဥအဖြူများ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူသဘာဝကပန်းသီးစင်ကြယ်သောအနေဖြင့်ဖန်ဆင်းထားသည်ဟူသောအချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်သည်။
marshmallow ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီး
ကျနော်တို့ဟောင်းရုရှားစာရွက်အညီရိုးရာချက်ပြုတ်အတိတ်အကြောင်းပြောဆိုပါလျှင်, ထိုကဲ့သို့ထုတ်ကုန်များအသုံးပြုခြင်းဓာတ်သတ္တုအကြောင်းအရာနှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ အတိတ်တွင်ဗီတာမင် content တွေကိုအတော်လေးကျိုးနွံသည်က riboflavin (B2) နှင့် nicotinamide (PP) ၏ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ပိုလျှံ၌ဤအချက် macro- နှင့် microelements ကြွယ်ဝလျော်ကြေးငွေ။ 100g အတိတ်ဆံ့:
- ပိုတက်စီယမ် - 50 မီလီဂရမ်;
- ကယ်လစီယမ် - 20 ခန့်မီလီဂရမ်;
- phosphorus ကို - ထက်ပိုမို 10 မီလီဂရမ်;
- ဆိုဒီယမ် - 15 မီလီဂရမ်;
- မဂ္ဂနီဆီယမ် - 7 မီလီဂရမ်;
- သံ - ထက်ပိုမို 1.5 မီလီဂရမ်;
- သေးငယ်ပမာဏ - အိုင်အိုဒင်း, သွပ်။
အေးဂျင့် gelling ကြောင့်အူလမ်းကြောင်း Motilal တိုးတက်ကောင်းမွန်ပြီးပျော့ laxative အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်မှာသဘာဝပန်းသီး pectins ကိုအသုံးပြုသည်ဟူသောအချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့ကိုယ်ခန္ဓာကိုမှအတိတ်၏အသုံးပြုမှု။ ပင်လယ်ရေညှိကဆက်ပြောသည်၎င်း၏ Goodies အချို့ကိုမျိုးမှာတော့ agar-agar အိုင်အိုဒင်း၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်သော။
ယင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်ထိခိုက်မှုအတိတ်အဖြစ်က၎င်း၏အသုံးပြုမှု, - ကြောင့်အတော်လေးမြင့်မားသောသကြားဓာတ်အကြောင်းအရာ, ဒီထုတ်ကုန် 100 ဂရမ်နှုန်း 320 kcal တစ်အတော်လေးမြင့်မားတဲ့ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကိုရှိပါတယ်
တစ်ဦး marshmallow ရွေးချယ်တဲ့အခါသူ့ရဲ့အသွင်အပြင်နှင့်အနံ့အာရုံစိုက်ဖို့ကအရေးကြီးတယ်။ ခေတ်သစ်ထုတ်လုပ်သူမကြာခဏဂန္စာရွက်ကွဲပြားခြားနားသောအရသာ, ဒြပ်အစားအစာသည်နှင့်အရောင်ကဆက်ပြောသည်။ အကြောင်းကဒီလည်းကြွယ်ဝတဲ့အရောင်နှင့်ခိုင်ခံ့သောအရသာညွှန်ပြလိမ့်မည်။