ချိုမြိန်ကင် - နံနက်စာအဘို့ကြီးစွာသော option ကို။ ပထမဦးစွာသူတို့က, ဒုတိယအလက်မှာအမြဲရှိသောထုတ်ကုန်လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်နှင့်နေကြသည်။ တဖန်သင်တို့နေဆဲခန်းခြောက်ပေါင်မုန့်ကိုသုံးနိုင်သည်နေစဉ်။ အားလုံးနှစ်ဖက်ကနေအပြစ်တွေဒါ။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောသင်တို့အဘို့စောင့်ဆိုင်းနေတဲ့ချိုမြိန်ကင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအနည်းငယ်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းချက်ပြုတ်နည်းများ။
ကင်၏ချိုမြိန်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့် - 6 ချပ်,
- နို့ - 100 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
နို့နှင့်အတူကြက်ဥ Whisk, အရသာမှသကြားထည့်ပါ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှော Makaeu မုန့်ချပ်များနှင့်နှစ်ဖက်နှင့်အတူရွှေအညိုရောင်သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌သူတို့ကိုကြော်။ ဆန္ဒရှိပါက, ထိပ်သကြားသို့မဟုတ်အမှုန့်သကြားဖြန်းဖို့နေဆဲဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းနို့မပါဘဲမွှေးကင်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေမျိုးအတွက်, ကြက်ဥအရေအတွက်ကိုတိုးမြှင့်ရပါမည်။ အချဉ်မုန့်, နှင်တံမုန့်နှင့်အလတ်ဆတ်တဲ့အသီးတွေနဲ့စားပွဲပေါ်မှာဤ croutons နိုင်ပါတယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ဘယ်လိုအခြားသင်သည်မွှေးသောဆန္ဒပြုစေနိုင်သနည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်၏ချပ် - 8 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ပြုတ်ရေ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- နို့ဆီ - 200 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥ Beat, ထိုကြွက်ကြွက်ဆူသောရေနှင့်နို့ဆီမှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အချိန်မှာမုန့်ချပ်ထဲသို့အရောအနှောထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 2 မိနစ်အဘို့ချန်ခြွင်း, ဒါသူတို့စိမ်။ ချိုမြိန်ကြော် ကြက်ဥနှင့်အတူဆန္ဒပြု ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဘက်အတူထောပတ်နှင့်နို့ဆီ။
ချိုသောစပျစ်ရည်ကင်ကြော်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့် - 200 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို - 120 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပရိုတိန်း - 2 ယူနစ်; ။
- သစ်ကြံပိုးသို့မဟုတ် vanilla - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါအမှား, အမှုန့်သကြားပျော် vanilla သို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုးတစ်ဦးရွေးချယ်မှု add နှင့်အရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ ကျယ်ပြန့် 1.5-2 စင်တီမီတာနေဖြင့်မိမိတို့ကိုယ်ကိုဖယျရှားပေးနိုငျပါတယျသို့ဖြတ်မုန့်နှင့်အချပ်ကနေအပေါ်ယံလွှာဖယ်ရှားပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုဘိန်းပေးပြီးသွားကျောက်တည်ခြင်းအရောအနှောပြီးတော့ Pre-ပရိုတိန်းသို့ကြာပွတ်ခဲ့သည်။ ပူပြင်းတဲ့ရေနံနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲတွင်ပြင်ဆင်ထားချပ်ထားပါ။ ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်သူတို့ကိုကြော်။
အဖြူရောင်မုန့်ချိုမြိန်ကင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကင်ဂျုံမုန့် - 4 ချပ်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - အပိုဒ် 1.5 ။ ဇွန်း,
- နို့ - 70 ml ကို;
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - 0.5 Tsp ;.
- အရည်ပျားရည် - 2 Tsp ;.
- ။ သကြားအမှုန့် - 1 Tsp,
- အေးစက်နေတဲ့ထောပတ် - 30 ဂရမ်,
- စတော်ဘယ်ရီ - 100 ဂရမ်;
- ဘလူးဘယ်ရီ - 50 ဂရမ်,
- ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
နို့နှင့်သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ Beat, မြေပြင်သစ်ကြံပိုး add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ တြိဂံသို့ဖြတ်အရောအနှောမုန့်ချပ်, ရရှိလာတဲ့ဘိန်း။ နှစ်ဖက်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်။ ပိုလျှံအဆီသီးနှံများကိုပုံမှတစ်ဦးလက်သုတ်ပဝါပေါ် croutons ထားပါ။ တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစအပေါ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီသင်ကပါးလွှာသောအချပ်ဝတ်နိုင်ပါတယ်
သင်တို့သည်လည်းမီးဖို၌မွှေးကင်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်အထက်တွင်ချက်ပြုတ်နည်းများမဆိုဘို့အခြေခံအဖြစ်, ဒါပေမယ့်အစားဒယ်အိုးထဲမှာကြော်၏ယူနိုင်ပါသည်ဆီနှင့် greased တစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ပြန့်ပွား၏ချပ်ပြင်ဆင်ကြ၏။ 20-25 မိနစ်အကြောင်းကို 180 ဒီဂရီမှာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ ထိုသို့သော croutons လျော့နည်းဆီဥနှင့်ကယ်လိုရီတည်ရှိသည်။
အသီးအသီးနေ့ကသင့်ရဲ့မနက်စာရှိသည်ဖို့ချက်ပြုတ်များအတွက်စာရွက်အသုံးပြုမတူညီခဲ့ ဒိန်ခဲနှင့်အတူဆန္ဒပြု ကြှနျုပျတို့၏ website ပေါ်မှာ။