လူအပေါင်းတို့သည်အကြိုက်ဆုံးနှင့်အတူ "Olivier" , "အင်္ကျီကို" နှင့် "ထိကရုံးပ" ဂန္အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာများသောအားဖြင့်နာမည်ဆိုးဖြင့်ကျော်ကြားသော "Capital ကို" ဖြည့်စွတ်။ ဆိုဗီယက်ခေတ်ကနေအချိန်-စမ်းသပ်ပြီးနိမိတ်လက္ခဏာကိုဆလတ်အိမ်ရှင်မနှင့်လမ်းဖြင့်, ထိုနာမတျော၏ကောင်စီကချီးမြှင့်သည်။
ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်ုပ်တို့ကြက်သားနှင့်အတူပြောကြောင်း၎င်း၏ဂန္ပုံစံတွင် "Capital ကို" ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပေါ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုကြည့်ပါလိမ့်မယ်။
ကြက်သားနှင့်အတူဂန္သုပ်စာရွက် "Capital ကို"
ဒီစာရွက် - တစ်ဦးဂန္စားသောက်ဆိုင် "တဲ့ Metropolitan" သုပ် "အဲဒီအကြိမ်။ " ပရိတ်သတ်တွေသဘာဝကဏန်းအသားအရသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏမှာသူတို့ရဲ့ပန်းကန်ဖြည့်စွက်ပေးနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 1/2 PCs; ။
- အာလူး - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- Pickled - 1 pc; ။
- အစိမ်းရောင်ပဲ - 3-4 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- parsley - ကိုအလှဆင်ဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဆားရေထဲမှာရုပ်ရှင်နှင့်အနာစိမ်းကနေသန့်ရှင်းကြက်သားလွှာ။ "ယူနီဖောင်းမှာ" ကွတ်အာလူး, တစ်ခက်-ပြုတ်ကြက်ဥထမင်းချက်။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများစို့အေးမြ Cube သို့ဖြတ် (အာလူးယခင်ကအရေပြားကနေကိုစင်ကြယ်စေ), မြည်းစမ်းဖို့သုပ်ပဲနဲ့ Mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမှထည့်ပါ။ parsley နှင့်အတူအလှဆင််ထမ်းဆောင်မတိုင်မီနာရီဝက်အဘို့အရေခဲသေတ္တာထဲမှာ reserve "Capital ကို" ။
ကြက်သားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူသုပ်စာရွက် "Capital ကို"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 300 ဂရမ်;
- အာလူး - 2 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆလတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် - အလှဆင်ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
အေးမြ Cube သို့ဖြတ်ဆားရေထဲမှာကြက်သားလွှာအနာစိမ်း။ အလားတူပဲ, လုပ်ရပ်နဲ့အာလူးနှင့်အတူပြုလုပ် "ယူနီဖောင်းမှာ" ပြုတ်ဖို့လိုအပ်, ပြီးတော့သန့်ရှင်းသော်လည်း။ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်ဥပြုတ်လည်း Cube ဖျက်စီး။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှော, Mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်းလိုအပ်ပါက။ ဆလတ်ရွက်ပေါ်တွင်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ဖြန်းအစိမ်းရောင်။
သုပ်၏ရိုးရှင်းဗားရှင်း "Capital ကို" ကြက်သားနှင့်အတူ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 300 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- အာလူး - 1 pc; ။
- ချဉ်သခွားသီး - 1 pc; ။
- ပဲစေ့တွေဟာ - 80 ဂရမ်,
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 2-3 ကလောင်;
- Mayonnaise - refueling သည် ဖြစ်. ,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
, ဆားရေထဲမှာအေးကြက်သားအနာစိမ်းများနှင့်ဖိုင်ဘာ disassemble: ကြက်သားထမင်းချက်နှင့်အတူသုပ် "Capital ကို" အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ကြက်ဥ, မုန်လာဥနီနဲ့အာလူးကိုလည်းပြုတ်, အသီးအသီးကတခြားကနေကွဲကွာ။ အာလူးနဲ့ကြက်ဥ, အသေးစား Cube နှင့်မုန်လာဥစ grater အပေါ်သုံးပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်, အလွှာမဆိုနိုင်ရန်အတွက်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများကိုထည့်လေ့မရှိ, Mayonnaise နှင့်အရသာနှင့်အတူအသီးအသီးအလွှာအင်္ကျီ။ "Capital ကို" အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်ဖြန်းကျနော်တို့အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအေးမြသောကြောင့်မေ့လျော့မထားသင့်သော်လည်း, စားပွဲပေါ်မှာမှဝတ်ပြုကြလော့။
ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူသုပ် "Capital ကို"
တကယ်တော့သုပ် option ကို၎င်းတို့၏ယခင်ထဲကနေအများကြီးကွဲပြားခြားနားသောမရှိ, သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်အရသာအပေါ်တတ်နိုင်သမျှဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးကိုဖြည့်။ တစ်စာရွက်ထဲမှာလတ်ဆတ်တဲ့မှို, သင်တို့သည်လည်းအဆင်သင့်အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 300 ဂရမ်;
- အာလူး - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- Pickled - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ပဲစေ့တွေဟာ - 80 ဂရမ်,
- မှို - 300 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- အစိမ်းရောင် - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
- tartlets - အစာကျွေးခြင်း။
ပြင်ဆင်မှု
Cube သို့ဖြတ်အေးမြဆားရေထဲမှာကြက်သားလွှာအနာစိမ်း, ။ သန့်ရှင်းမုန်လာဥနီကိုပြုတ်, အာလူး, "ယူနီဖောင်းထဲမှာ" တစ်ခက်-ပြုတ်ကြက်ဥထမင်းချက်ချက်ပြုတ်။ Pickled အပါအဝင်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ကြိတ် Cube ။ မတရားဖမ်းဆီးစိုဓာတ်ပြည့်စုံရေငွေ့ပျံသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ဖြတ်ကြော်မှို, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမေ့လျော့တော်မ။
အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ Mayonnaise နှင့်အတူရောနှောနှင့်တစ်နာရီတစ်နေရာရာမှာအအေးထားခဲ့ပါနေကြသည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်ထိုအခါငါတို့သည် tartlets ၏ "Capital ကို" ပြိုကွဲခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်။