ကောက် - ထိုသီးနှံများ၏နှစ်စဉ်စက်ရုံဖြစ်သည်။ ဒါဟာအပူမှခံနိုင်ရည်ပင်သဲအလင်းမြေဆီလွှာများပေါ်တွင်ကြီးထွားနိုင်ပါတယ်။ မုန့်ညက်သို့ကောက်မြေပြင်, အခြို့ pastries, ဘီယာ, မုန့်ဖုတ်သောမုန့်ဖြစ်စေလျက်, kvass ၏ထုတ်လုပ်မှုအတွက်လိုအပ်သော Malt ထုတ်ယူ, ပါစေ။ ဤသည်စက်ရုံတစ်ခုစနစ်တကျမြေယာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာသင်ပိုးမွှားများနှင့်ပေါင်းပင်ကနေမြေဆီကယ်လွှတ်ခြင်းငှါခွင့်ပြုပါတယ်။
ကောက်၏ဖွဲ့စည်းမှု
ကောက်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, ပရိုတိန်း, ရေ, ဆီ, ပြာနှင့်အစားအသောက်အမျှင်ပမာဏပါရှိသည်။ ထိုသို့သောပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်, ဆိုဒီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, သံ, phosphorus ကို, သွပ်, ကြေးနီ, အဖြစ်တွင်းထွက်ပစ္စည်း, ကြွယ်ဝဖြစ်ပါတယ် ဆယ်လီနီယမ် နဲ့မန်းဂနိစ်။ ဒီစီရီရယ်အတွက်ဗီတာမင် A, B, C, K နှင့်အီးပါရှိသည်ဒီထုတ်ကုန်ဟာမျှမျှတတ High-ကယ်လိုရီဖြစ်ပါတယ်။ ကောက်၏ 100 ဂရမ်မှာတော့ 338 kcal ပါရှိသည်။
ကောက်နှင့်၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ
ကောက်ရိုးရာဆေးပညာချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးမျိုးအတွက်လာပါတယ်။ နာတာရှည်ဝမ်းချုပ်ထဲမှာတစ်ဦး laxative အဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ ကောက်ဖွဲနုကနေဖန်ဆင်းတော်ဟင်းရည်, ဆန့်ကျင်ပေါ်, စွဲစေနည်းလမ်းများပုံပေါ်ပါတယ်။ ဤသည်ဟင်းရည်တစ်ဦးပျော့အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့် expectorant အရေးယူရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်နာတာရှည်ချောင်းဆိုးရင်ကျပ်အတွက်အသုံးပြုသည်။ သငျသညျသွေးကြော, ဆီးချို, သွေးတိုး, သွေးအားနည်းခြင်း, သိုင်းရွိုက်ဂလင်း function ကိုများနှင့်အဆုတ်တီဘီပုံမမှန်အတွက်သောက်နိုင်ပါတယ်။
ကောက် kvass, ဇီဝြဖစ်ခြင်းနှင့်အစာခြေညှိသွေးကြောအားကောင်းစေခြင်းနှင့်အူလမ်းကြောင်း microflora restores ။ ကောက်၏အသုံးပြုမှုကိုအလွန်စွယ်စုံဖြစ်ပါတယ်။ ကောက်မုန့်စိမ်းကိုဖန်ဆင်း Poultices, အရေပြားအနာများကိုတွေ့ရှိရပါသည်အတွက်အသုံးဝင်သောဖြစ်နိုင်သည်။ ရေထဲမှာစိမ်ကောက်မုန့်အစအန, မှလျှောက်ထားနိုင်ပါသည် အနာဆိုး များနှင့် carbuncles ။ ကောက်ကောင်းမကောင်း radiculitis ဖြစ်ပါတယ်။ ကောက်မုန့်စိမ်း Poultice အနာအစက်အပြောက်ဖို့လျှောက်ထားရမည်ဖြစ်သည်။
ကောက်ကိုသာအကျိုးရှိပေမယ့်ထိခိုက်မှုကိုရောက်စေနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာတစ်ဦးတစ်ဦးအစာအိမ်အစာအိမ်နာနှင့်အူသိမ်အူ၏တိုး။ လေးစေခြင်းအဖြစ် gastritis မှာသုံးစွဲဖို့မဖြစ်နိုင်ဘူး။