အဘယ်သူ၏ချက်ပြုတ်နည်းများကိုအောက်တွင်တင်ဆက်ကြသည်ပန်းသီး၏ Compote, အများဆုံးလန်းဆန်းနွေရာသီအချိုရည်တစ်ဦးဖြစ်ပါသည်။ ဟင်းချက်နေ့တိုင်းသူတို့ကိုယ်သူတို့နှင့်၎င်းတို့၏ချစ်ရသူမွှေးသောက်စရာနှ, အသီးအမျိုးမျိုးနှင့်အတူပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်။
အခြောက်လှန်းပန်းသီး၏ Compote
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အခြောက်လှန်းပန်းသီး - 2 tbsp; ။
- ရေ - 3 ဌ;
- စပျစ်သီးပျဉ် - ½ st ။
- သစ်ကြံပိုး - 1 ချောင်းကို;
- သကြား - 1 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းသီးနှင့်သစ်ကြံပိုး၏ compote ၏ပြင်ဆင်မှုအနည်းငယ်သာအချိန်ကြာပါတယ်။ ပထမဦးစွာသင်ရေနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူဆေးကြောပန်းသီးဖြည့်ပါနှင့်မီးဖိုပေါ်ဒယ်အိုးပေးပို့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ရေကိုအနာဆိုးအခါ, အသီး compote အတွက်သကြားထပ်ထည့်ကြောင့်အနိမ့်အပူပေါ်အခြား 15-20 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ သငျသညျ, အပူကို turn off အတွက်စွပ်ပြုတ်သစ်ကြံပိုးချောင်းကို add တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးကိုနှင့်သွန်းလောင်းချအအေးသည်အထိစောင့်ဆိုင်းပြီးနောက်။
လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီး၏ Compote
လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီး compote ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့သတင်းအချက်အလက်အဘို့, ဒီစာရွက်ပြောပြလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး - 500 ဂရမ်;
- ရေ - 3 ဌ;
- သကြား - St ½။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျမီးဖိုပေါ်ရေအိုးတလုံးကိုပေးပို့နှင့်ရေအနာဆိုးသည်အထိစောင့်ဆိုင်းရန်လိုအပ်ပါတယ်ပထမဦးဆုံးအရာ။ ဤအချိန်တွင်သင်အသားအရေကနေပန်းသီးကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်၎င်းတို့ကိုချပ်ဖြတ်နိုင်ပါ။ ကြွက်ကြွက်ဆူရေထဲမှာ, သကြားနှင့်အတူပန်းသီးပေးပို့သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေနှင့်အပူကိုလျှော့ချသင့်ပါတယ်။ 15-20 မိနစ်အလုံအလောက်လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီးကွတ် compote ။
အသုံးမပြုမီ, သင်ကဆင်းအေးသည်အထိစောင့်ဆိုင်းရန်လိုအပ်သည်။
ပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီး၏ Compote
ဤသည် compote တစ်ခုပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာနှင့်အနံ့ရှိပြီးတစ်လန်းဆန်းနွေရာသီသောက်စရာအဖြစ်စုံလင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး - 500 ဂရမ်;
- သစ်တော်သီး - 500 ဂရမ်;
- ဘရောင်းသကြား - 100 ဂရမ်;
- vanilla - 1 ချောင်းကို;
- ရေ - 3 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
ယခင်စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, ပထမဦးဆုံးအရာကိုသင်အသီးပြင်ဆင်နေစတင်ရန်လိုအပ်: ပန်းသီးနှင့်သစ်တော်သီးအခွံနွှာခြင်းနှင့်ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
အဆိုပါပန်းကန်မှာ, ရေအနာဆိုးသည်အထိစောင့်ဆိုင်း - ထိုနောက်မှသူတို့သည်ရေနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းထဲမှာပေးပို့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ယခုငါတို့သည်အပူကိုလျှော့ချအသီး compote အတွက်သကြားထပ်ထည့်, အပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေနှင့်အခြား 15 မိနစ်ကချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သွန်းလောင်းအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ကဖို့ vanilla ချောင်းကိုထည့်ပါ။
ဒီသောက်အအေးထဲမှာရှိသကဲ့သို့ကောင်းစွာအဖြစ်အပူ၏ပုံစံနှစ်ခုလုံးကိုဖွစျစနေိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စပျစ်သီးနှင့်အတူ Apple က compote
Next ကိုသငျသညျပန်းသီးနှင့်စပျစ်သီးတစ် compote အောင်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- မှောင်မိုက်သောစပျစ်သီး - 400 ဂရမ်;
- ရေ - 3 ဌ;
- သကြား - 150 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
စပျစ်သီးနှင့်အတူပန်းသီး compote ၏အရသာကိုထိုအသီးအပွနေဖန်ဆင်းတော်ဖျော်ရည်သတိပေးနေပါတယ်။ ဒီအသောက်ကိုချက်ချင်းသောက်နိုင်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်သင်ဘဏ်များမှတက်လှိမ့်နှင့်သူသည်နွေရာသီမှတ်မိဖို့လိုလားသောအခါ, အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌၎င်း၏အရသာကိုခံစားနိုင်ပါတယ်။
သငျသညျစပစျြသီးနှင့်ပန်းသီးကိုလျှော်, သူတို့ခြောက်သွေ့သောပါစေရန်လိုအပ်ပါတယ်ပထမဦးဆုံးအရာ။ ပန်းသီးကိုလည်းအခွံနှင့် core ကိုကွဲကွာနေနှင့်ချပ်သို့ဖြတ်ခံရ။
ပြီနောက်ဟင်းအတွက်အဲဒီမှာအသီးပေးပို့, သင်လိုအပ်သည့်ရေကိုလောင်း, အဲဒီနောက်မီးဖိုပေါ်ဟင်းလျာများထားမီးပေါ်မှာလှည့်။ ရေကိုတစ်ဦးအနာစိမ်းမှကြွလာ, ထိုသို့ 15-20 မိနစ်ဖြစ်ပျက်မည်သည့်အခါကအသီးမှသကြားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်ရောမွှေ, ထို့နောက်အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အခြား 10-15 မိနစ် compote မျှတည်ထားပါရန်လိုအပ်ပေသည်။ စပျစ်သီးသွန်းလောင်းပွင့်လင်းမျက်မှန်၌ကြီးသောကြည့်တဲ့ကြွယ်ဝတဲ့အနီရောင်အရောင်ကိုပေးတော်မူ၏။
သံပုရာနှင့်အတူ Apple က compote
တစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာနှင့်အတူပန်းသီး compote ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒါဟာကျွန်တော်တို့ရဲ့နောက်စာရွက်ပြောပြလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1 tbsp; ။
- သံပုရာ - PCs ½; ။
- ရေ - 3 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းသီး, ကိုဆေးကြော peeled နှင့်ချပ်သို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ သံပုရာချပ်ထဲသို့တဦးတဝက်လျှော်ဖြတ်ဖို့လည်းလိုအပ်ပေသည်။
ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ပန်းသီးနှင့်သံပုရာ၏ချပ်ပေးပို့သကြားနဲ့မီးပေါ်မှာဟင်းလျာများထားသင့်ပါတယ်။
ရေကိုအနာဆိုးပြီးတာနဲ့သင်သည်အခြား 15 မိနစ် compote များအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ cut အဖျော်ယမကာလုံးဝအေးဖြစ်ပြီး decanter သို့သွန်းလောင်းသင့်ပါတယ်။ နို့တိုက်ကျွေးရေး iced နှင့် Mint အရွက်နိုင်ပါသည်။
ထို့အပြင်ချက်ပြုတ်နည်းများစမ်း အခြောက်လှန်းအသီး Uzvara နှင့် အနီရောင် Currant ၏ compote ။