Raspberry နှင့်အတူကိတ်မုန့်

Raspberry နှင့်အတူကိတ်မုန့် - တစ်ဦးသာ၎င်း၏တောက်ပခြင်းနှင့်ပြင်းထန်သောအရသာများအတွက်, လူတိုင်းကိုအလွန်အံ့သြစေလိမ့်မည်ဟုအရသာအားရစရာ, ဒါပေမယ့်လည်းဆုံးသော berry သီးအနံ့။

Raspberry နှင့်အတူ puff pastry

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ်မုန့်စိမ်း - 500 ဂရမ်;
• သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• လတ်ဆတ်သော Raspberry - 350 ဂရမ်;
• ပြောင်းဖူးကစီဓါတ်ပါ - ။ -1 Tsp ။

ပြင်ဆင်မှု

အချောမုန့်စိမ်း thawed နှင့်ဖြတ်သေးငယ်တဲ့ရင်ပြင်သို့၎င်း, မုန့်ဖုတ်များအတွက်ဖုံးအုပ်လျက်ရှိမုန့်ဖုတ်ခေပျြမြားဖြစ်ပါတယ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြော Raspberry, တစ်ဦး colander ပြန်ထိုင်, ပြီးတော့သကြားနဲ့ကစီဓါတ်နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ အခုတော့တစ်ဦးချင်းစီစတုရန်းအပေါ်ဖြည့်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာမုန့်စိမ်းခြုံတစ်ဦးသပ်သပ်ရပ်ရပ်တြိဂံ pies ဖွဲ့စည်း။ အဆိုပါဗန်းအပေါ်တစ်ဦး workpiece ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့် 15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

မီးဖို၌ Raspberry နှင့်အတူကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နို့ - 1 tbsp; ။
• မုန့်ညက် - 4 tbsp; ။
• ထောပတ် - 250 ဂရမ်;
• ဖုတ်အမှုန့် - 15 ဂရမ်,
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ်မှာတော့သကြားနဲ့ဆားကိုငါသွန်းလောင်းနှိုးဆော်နှင့်နွေးနို့လောင်း maslitse ။ ကျနော်တို့မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ထို mammary အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဝင်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းဝတ်စုံအသော့ပွငျ။ ထိုအခါကဘောလုံးကိုသို့ဆင်း slides နဲ့ 1 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပေးပို့ပါ။ အချိန်ဆုံးရှုံးမရှိရင်ရေ running အောက်မှာလျှော် Raspberry အိပ်ပျော်သည်၎င်း၏ Sakharkov ကျလိမ့်မည်။ Chilling မုန့်စိမ်းတစ်ဦးချင်းစီပြန့်ပွား berry သီးအဆာ၏ဗဟို၌တူညီသောစက်ဝိုင်း၏ဖန်ထွက်ခုတ်ဖြတ်ထွက်လှိမ့်သည်။ ကျနော်တို့မုန့်စိမ်းရဲ့အနားချိတ်ဆက်နှင့်အသေးစား Patti ပနျးပုထု။ ကျနော်တို့ 200 ဒီဂရီ 30 မိနစ်မှာမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ပေးပို့ခြင်း, ထိုဗန်းပေါ်မှာဆွဲထား၏။

Raspberry နှင့်အတူကြော်ကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အေးစက်နေတဲ့ puff pastry - 800 ဂရမ်;
• Raspberry - 300 ဂရမ်;
• သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ကြက်ဥ - 1 pc ။
• powdered သကြား - ဖုန်မှုန့်ပါ။

ပြင်ဆင်မှု

puff pastry ယခင်က thawed နှင့်စတုရန်းပါးလွှာသောအလွှာသို့ထွက်လှိမ့်။ Raspberry, ကျွန်တော်တစ်ဦးကွန်တိန်နာသို့ပြောင်းလဲရန်နှင့်သကြားနှင့်အတူစကားများကိုလှိုင်, ဆေးကြောပါ။ မုန့်စိမ်းသေးငယ်တဲ့ရင်ပြင်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီပြန့်ပွား berry သီးအဆာ၏ဗဟိုသို့ခုတ်ဖြတ်။ crosswise အစွန်းချပြီးနှင့်ပူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်ပြင်ဆင်ထား pies ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကျနော်တို့ရွှေပြည်နယ်သည်အထိပထမဦးဆုံးတဦးတည်းဘက်မှာသူတို့ကိုကြော်, ပြီးတော့ဂရုတစိုက်အခြားကျော်လှည့်။

Raspberry နှင့်အတူကြော်ကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 2 Tsp ;.
• မုန့်ညက် - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
• ရေ - 70 ml ကို;
• သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• Vanillin - 1 အထုပ်;
• နို့ - 300 ml ကို။

အဆိုပါအဆာ for:

• သကြား - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• Raspberry - 400g

ပြင်ဆင်မှု

ကွန်တိန်နာ, ရေသွန်းလောင်း 40 ဒီဂရီကအပူ, ပြီးတော့တဖြည်းဖြည်းခြောက်သွေ့သောတဆေးကိုငါသွန်းလောင်းရောနှောကြောင့်ပျော်ဖို့ 10 မိနစ်အဘို့ချန်ခြွင်း။ ထို့နောက်အရည်ကျိုထောပတ် maslitse မိတ်ဆက်ပြီးတဦးတည်းကြက်ဥမောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေ, သကြားထပ်ထည့်, နို့သွန်းလောင်း။ အချောသည်အထိအရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည်လောင်းနှင့်လက်တို့သည်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ Next ကိုကျနော်တို့က polotenechkom ကိုဖုံးလွှမ်းကြောင့်အရွယ်အစားတိုးတကျခဲ့ကြောင်း, တစ်ဦးနွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ 2 နာရီအဘို့ချန်ခြွင်း။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်အခါအားလျော်စွာမုန့်စိမ်းလက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်များနှင့်နောက်တဖန်တိုးမြှင့်ဖို့ဘာသာရပ်။ အချိန်မဖြုန်း, တစ်ဖလား၌လုပ်ငန်းများ၌ Raspberry ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်သကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ယခုငါတို့မုန့်စိမ်းကိုတက်လာမယ့်ကို ယူ. , ပါးလွှာစာရွက်၌သူ၏အသီးအသီး unroll တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအားမျှဝေ။ တစ်ဦးချင်းစီထား berry သီးအဆာ၏ဗဟို၌တူညီသောစက်ဝိုင်း၏ဖန်ဖြတ်ယူပါ။ စနစ်တကျအနားနှင့်ပုံစံ rovnenkie ကိတ်မုန့်စွဲစေ။ အဆိုပါဗန်းအပေါ်တစ်ဦး workpiece ပျံ့နှံ့သည်အလောင်းတော်ထားရခေပျြမြားစက္ကူ။ သီးခြားစီတစ်ခက်ရင်းခွနဲ့စက်ဝိုင်းတစ်ချက်ပြုတ်ဖြီးသုံးပြီး pies ၏ထိပ်မှသူတို့နှင့်အတူတဦးတည်းကြက်ဥနှင့်ကုတ်အင်္ကျီရိုက်တယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှစ်ဖက်နှင့်အတူထောပတ်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏ 200 ဒီဂရီ 30 မိနစ်သို့မဟုတ်ကြော်မှာတဆေး Raspberry နှင့်အတူကိတ်မုန့်ဖုတ်။