Celdereevy ဟင်းချိုအစားအသောက်များတွင်

ဆိုတဲ့အချက်ကို ဆလရီ အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အဓိကထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်တယ်, သူတို့ကထိုပြဿနာကိုအရေးတကြီးသောအဘို့အရာခပ်သိမ်း, ငါသိ၏။ ဆလရီကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ယနေ့များစွာကိုအစားအစာ၏အခြေခံဖြစ်သောအလေးချိန်အရှုံးများအတွက်ဆလရီနှင့်အတူဟင်းချိုအကြောင်းပြောဆို။

အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ကြော်ဆလရီဟင်းချို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆလရီအမြစ် - 200 ဂရမ်;
• ပင်ပေါက် - 500 ဂရမ်;
• မုန္လာဥနီ - 500 ဂရမ်;
• ဦးညွှတ် - 5 PCs; ။
• ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
• ခရမ်းချဉ်သီး - 5 PCs; ။
• အစိမ်းရောင်အစိမ်းရောင်ပဲ - 100 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - 1.5 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

လူအပေါင်းတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဆေးကြောပါ။ သန့်ရှင်းရေးနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်သူများသည်။ တစ်ပြီနောက်ဟင်း၌ထားတော်မူ၏ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူကိုဖုံးအုပ်နှင့် 10-15 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။

ကိုယ်အလေးချိန်အဘို့ဤဆလရီဟင်းချို 2 ပတ်ကြာမယ့်အစားအစာများအတွက်အခြေခံဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒီအခြိနျမှာနေ့စဉ်နေ့တိုင်းလတ်ဆတ်သောအသီးအနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကဖြည့်စွက်, သာဟင်းချိုကိုစားရန်။ ပြုတ်ကြက်သား 200 ဂရမ်နှင့်ခုနစ်ရက်မြောက်သောနေ့၌, ဟင်းချိုများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပြင်, သင်အနည်းငယ်ပြုတ်ဆန်ကိုစားနိုင်သည် - စတုတ္ထနေ့ရက်တွင်, သငျသညျပဉ်စမ, ဒိန်ချဉ်၏တစ်ဝက်တစ်လီတာပေါင်းထည့်နိုင်ပါတယ်။ အစားအသောက်များတွင်၏ဒုတိယရက်သတ္တပတ်အတူတူ menu ကိုထပ်ခါတလဲလဲဖြစ်ပါတယ်။

အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ဆလရီဟင်းချို - စာရွက်

ဆလရီအမြစ်များ၏ဟင်းချိုအစားအသောက်များတွင်ဒီဗားရှင်းယခင်တဦးတည်းအနေဖြင့်အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားသောဖြစ်ပါသည်, သို့သော်၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများလျော့နည်းထိရောက်သောမရှိကြပေ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆလရီအမြစ် - 200 ဂရမ်;
• ပင်ပေါက် - 400 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
• ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ - 4 PCs; ။
• အစိမ်းရောင် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်သို့မဟုတ်ရေ - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

, ကိုစတင်သင်ဟင်းချိုရေသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုချင်သောအရာကိုဆုံးဖြတ်စေရန်, အဆုံးစွန်သောလျှင်, ကိုယ့်ကြောင့်အောင်နှင့်အတူဟင်းချိုလုပ်ကိုစတင်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၌ဤအဆုံး, သင်ဟင်းချို၏သိပ်သည်းဆရဖို့လိုချင်တာတွေပေါ် မူတည်. ကိုယ့်ကိုယ်ကိုသတ်မှတ်၏ပမာဏ, တပြင်လုံးကိုကြက်သွန်, 2 တုတ်ဆလရီ, 1 မုန္လာဥနီနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် 3-4 ပစ်။ 15 မိနစ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုအဆင်သင့်အဘို့အကအားလုံးကိုပြုတ်။

အခုတော့ဟင်းချိုအဘို့အလိုရှိသမျှကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, လျှော်သန့်ရှင်းသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ များလွန်းခြင်း, အစိမ်းရောင်ခုတ်။ အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့် 10 မိနစ်ဟင်းချိုမျှတည်ထားပါထို့နောက်ပြီးဆူအောင်တည်ပါကငါဆောင်ခဲ့မည်စတော့ရှယ်ယာ၌ထားတော်မူ၏။

ကယ်လိုရီဆလရီဟင်းချိုအစားအသောက်များတွင်ကန့်အသတ်ပမာဏဖြစ်နိုင်သောကြောင်း (ဟင်းချို၏ 100 ဂရမ်နှုန်း 18 kcal) ဒါကြောင့်သေးငယ်သည်။ သငျသညျလျင်မြန်စွာကိုယ်အလေးချိန်ဖို့လိုအပ်လျှင်, သင် 2-3 နေ့ရက်ကာလအဘို့တစ်ဦးတည်းသာဟင်းချိုပေါ်မှာထိုင်နိုင်ပါတယ်။ ဤသည်နေ့ရက်ကာလကိုသင်သလောက်သန့်စင်သောရေနှင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဖွဲ့အစီအမံကိုမသောက်နိုင်ပါ။ ဒါကြောင့်သင့်အကြောင်း 2-3 ကီလိုဂရမ်ဆုံးရှုံးနိုင်ပါတယ်။

အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ဆလရီဟင်းချို

ဆလရီအလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအဆိပ်နှင့်အခြားအန္တရာယ်ရှိသောတ္ထုများ၏ကိုယ်ကိုရောက်စေဖို့ကူညီပေးသည်, ဒါကြောင့်အစာစားရန်လိုအပ်ပါသည်။ သို့သော်ကြောင့်သူအတော်လေးတိကျတဲ့အရသာရှိပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုမှမဟုတျဘဲအားလုံးကချစ်ပြီးသန့်စင်သောပုံစံများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ သငျသညျလူများ၏ဤအမြိုးအစားပိုင်လျှင်, အခြားအပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူတစ်ဦးယူနီဖောင်းကိုက်ညီမှုဤအစိမ်းရောင်အရာအတွက်မြေပြင်, ဆလရီတစ်ဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်ကြိုးစား, ထိုကဲ့သို့သောချွန်ထက်အရသာအတွက်မခံမရပ်ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆလရီ - 2-3 တုတ်;
• ပန်းဂေါ်ဖီ - 200 ဂရမ်;
• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 200 ဂရမ်;
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• leeks - PCs ½; ။
• အာလူး - 2 PCs; ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 1.5-2 l ။

ပြင်ဆင်မှု

ယခင်စာရွက်ထဲမှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ပြုတ်။ Leeks, ဒယ်အိုး 3-4 မိနစ်၌ကြော်, လျှော်တစ်ဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ပန်းဂေါ်ဖီနဲ့ ဘရိုကိုလီ , florets သို့ဝေလည်းကြမ်းခုတ် flush ဖြစ်ကြောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီကပေးပို့ပါ။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပြီးလျှင်သို့မဟုတ် Cube သို့ဖြတ်အကြောင်းကို 5 မိနစ်အတူတကွစွပ်ပြုတ်, ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမုန်လာဥမှထည့်ပါ။

အာလူး, စင်ကြယ်သောလျှော်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဆလရီနှင့်အတူခုတ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကျန်စေဟင်းရည်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများသည်အထိဟင်းချိုချက်ပြုတ်။ တစ်ဦး Blender အတွက်အရာအားလုံးခုတ်ပြီးနောက်သင်သည်သင်၏အကြိုက်ဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက် add ချင်လျှင်, ဟင်းရည်ထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်သိပ်သည်းဆစင်ကြယ်သောဟင်းချိုညှိ။ ဘယ်အချိန်မှာစားပွဲတစ်ခုကိုသင်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အချောပန်းကန်ဖြန်းနိုင်ပါသည်။