သငျသညျအရသာရှိတဲ့ဘေကွန်၏အရည်ပျော် texture အကဲဖြတ်နိုင်ကြသည်လျှင်, အသားတစ်အလွှာနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဘေကွန်လိပ်နေ့စဉ် menu ကိုများအတွက်အဖြစ်အားလပ်ရက်များအတွက်စံပြရေစာဖြစ်ပါတယ်။
ဒီပန်းကန်များအတွက်အခြေခံအသားအလွှာများနှင့်ရင်သား / podcherevina နှင့်အတူအဆီအနေနဲ့သာမန်အပိုင်းအစကဲ့သို့ဖွစျနိုငျသညျ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, နောက်ဆုံးပန်းကန်၏အရသာကိုနံ့သာမျိုးနှင့်အမွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးကို အသုံးပြု. ကွဲပြားနိုင်ပါသည်။
အဆီဝက်သားပြုတ်လိပ်
ကျနော်တို့အသားအရေနှင့်အသားအလွှာနှင့်အတူဘေကွန်၏တစ်ပါးလွှာချပ်များကိုအသုံးပြုသည့်စာရွက်တစ်မူကွဲနှင့်အတူစတင်။ ကဖြည့်စွတ်အတွက်ဝက်သား၏အရသာကိုဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့, အီတလီစတိုင်လုပ်ဒီစာရွက်လိပ် နေလှန်းခရမ်းချဉ်သီး , အန်ချိုငါးနှင့် Rosemary ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသားကိုအလွှာထဲကနေအဆီ - 670 ဂရမ်;
- ဆား - 15 ဂရမ်,
- အခြောက်ခရမ်းချဉ်သီး - 25 ဂရမ်,
- အန်ချိုငါး - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
- Rosemary တစ် sprig ။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျချက်ပြုတ်ဘေကွန်လိပ်ချက်ပြုတ်မီ, သေချာကောင်းမွန်စွာဆေးကြောပြီးခြောက်သွေ့ချွတ်၏ဆီဥကိုအလွှာကြောင်းပါစေ။ ကြမ်းဆားနဲ့ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်ဘေကွန်နှင့်အကောင်းတစ်ရာသီချထားပါ။ သငျသညျလိမ္မာမုကိုချစ်လျှင်, လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းအရှုံးမပေးပါဘူး။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အန်ချိုငါးအသေကောင်ချလိုက်တယ်။ ဆီဥရှိသမျှကိုအလွှာကိုကျော်သွင်းထား, ထိုပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ရပါမည်သည့်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ chives Rosemary အရွက်ခုတ်ဖြတ်။ သင့်ရဲ့အရသာမှကြက်သွန်ဖြူပမာဏကွဲပြားသည်။
ဆီဥကိုလိပ်ကိုစောင့်ရှောက်နိုင်ရန်အတွက်အတူတကွကြောင့် fix, ပြီးတော့တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူခြုံမှလုံလောက်အောင်ချည်ရှင်းပြီ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, တင်းတင်းကျပ်ကျပ် 4 နာရီ 90 ဒီဂရီမှာပြသနာတွေအားလုံးကိုကြိုးနဲ့တုတ်များနှင့်ပေးပို့အများအပြား packages များအတွက်လိပ်-ဖွဲ့စည်းခဲ့ထားတော်မူ၏။
တိုက်ရိုက်အိတ်သို့အဆီပြီးနောက်ပြုတ်လိပ်မဆိုသင့်လျော်သောပုံစံထဲတွင်နေရာနှင့်စာနယ်ဇင်းအောက်၌ဖုံးထားကြပါတယ်။ ဤသည်မှာအပိုင်းအစထုတ်ကုန်ပြသရန်နှင့်ဖြတ်ဖြစ်သောပြီးနောက်, ညဉ့်တစ်လျှောက်လုံးတစ်ဦးလုံးဝအေးပေးသည်။
ချက်ပြုတ်ဘေကွန်လိပ်ကျပ်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးအပြင်, အဆီ၏အလိပ်ထဲမှာသငျသညျ, ကြက်သားသို့မဟုတ်အခြားအသား add အခွံမာသီးများနှင့်ထည့်ထားနိုင်ပါတယ် အခြောက်လှန်းအသီး ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဆီ - 2.6 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သား (အနီအသား) - 420 ဂရမ်;
- walnuts ၏တစ်ဦးကလက်တဆုပ်စာ;
- Laurel ရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်မော်တာခုနှစ်တွင်ပင်လယ်ဆား၏ကောင်းတစ်ဦးအဖြစ်တော့အတူ Laurel ရွက် mash ။ ဆီဥကိုအလွှာကိုအထူ align နှင့်လိပ်သို့လှည့်ဖို့ကြိုးစားပါ။ ညင်ညင်သာသာအရောအနှောပွတ်နယ် Laurel နှင့်အတူအမွှေးအကြိုင်ဝက်ဆီဆား, ။ ကြက်သား, ထုခုတ်ဆားနဲ့ကုန်တယ်အခွံမာသီးတွေနဲ့ရောမွှေပါ။ ဘေကွန်၏တစ်အပိုင်းအစပေါ်တွင်ကြက်သားပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာလှိမ့်ချလိုက်လုံးကိုချည်ဖမ်းယူ။ အတော်ကြာ packages များထဲမှာလိပ်ခြုံ။
နာရီဝက်အဘို့အနိမ့်အပူပေါ်ပြင်ဆင်အထုပ်ထဲမှာချက်ပြုတ်ဘေကွန်၏ Roulade ။