Mackerel - ငါး၏တန်ဖိုးအရှိဆုံးမျိုးစိတ်များထဲမှတစ်ခုကို Omega-3 ပါရှိသည်။ အကြောင်းမူကား, ထို့အပွငျကဗီတာမင် PP, B12 နှင့်အတူပြည့်နှက်များနှင့်ထိုကဲ့သို့သောအိုင်အိုဒင်း, ဆိုဒီယမ်, ခရိုမီယမ်, ဖော့စဖောရက်အဖြစ် element တွေကိုခြေရာကောက်ဖြစ်ပါတယ်။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာ mackerel ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာမြန်ဆန်လွယ်ကူပြီးအလွန်အရသာရှိတဲ့ပြန်သွားလေ၏။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ mackerel အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အေးစက်နေတဲ့ mackerel - 2 PCs; ။
- ငါးဘို့ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- သံပုရာ - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
အကြှနျုပျ၏ mackerel နှင့် eviscerated ။ 4 စင်တီမီတာနှင့် ပတ်သက်. ၎င်း၏ဖြတ်ချပ်။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုး, သံပုရာဖျော်ရည်လောင်းထည့်ခြင်း, တစ်ဦးပန်းကန်ထဲမှာခေါက်။ ပန်းကန်လုံးအဖုံးကိုဖုံးလွှမ်း, ဒါပေမယ့်တင်းကျပ်စွာမဟုတ်, ထိုခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာပေးပို့ပါ။ 800 W တဲ့တန်ခိုးနှင့်ထို့နောက်အခြား 5 မိနစ်အဘို့အစွန့်ခွာ, 10 မိနစ်ချက်ပြုတ် "ဝေးလမ်းလျှောက်။ "
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ mackerel ၏ပြင်ဆင်မှု
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အေးစက်နေတဲ့ mackerel - 1 pc; ။
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- မှို - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- Mayonnaise - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
mackerel အလျားဖြတ် Thawed, ဦးခေါင်းကို ဖြတ်. , အအူနှင့်အရိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထိုအခါဂရုတစိုက်ခွံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဆားနှင့်နံ့သာနှင့်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုများအတွက်ပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်ပြန့်ပွားနှင့်အတူလက်ခံရရှိလွှာဖျန်း။ တစ်ဦး grater အပေါ်သုံးဒိန်ခဲ။ ကျနော်တို့ကသူတို့ကို၏အကြောင်းတတိယ ယူ. တန်းဖြန်း။ ထိပ်တန်းပျံ့နှံ့ကြိုတင် -fried မှို ကိုခွဲ။ တစ်ဦးပြုတ်ကြက်ဥ, ခွဲ၏ထိပ်ပေါ်မှာချထားပါ။ တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌သင်္ဘော mackerel, တစ်ဦးအဖုံးနှင့် 5 မိနစ် 900W မုန့်ဖုတ်တဲ့ပါဝါနှင့်အတူအဖုံး။ ထိုအချိန်အတောအတွင်းမှာကျန်ရှိသောဒိန်ခဲ ယူ. Mayonnaise နဲ့ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူကရောမွှေပါ။ ဒါကြောင့်အရောအနှောရရှိသော lubricates, mackerel ထွက်ကို ယူ. နောက်တဖန် 5 မိနစ်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပေးပို့ပါ။ ထို့နောက်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာနှင့်အရသာငါးစားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေ!
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့၌ဖုတ် Mackerel
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Mackerel - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ဆား, နံ့သာမျိုး, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ထက်ဝက်ကွင်းထဲသို့ကြက်သွန်ခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့ကဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဖြန်း, တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ပြင်ဆင်မှုများအတွက်သင့်လျော်သောနက်သောပန်းကန်၏အောက်ဆုံးပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိပ်တန်းပျံ့နှံ့ mackerel ယခင်က brushed နှင့်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်။ ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်း။ ကျနော်တို့ 10 မိနစ် mode ကိုချက်ပြုတ်သည့်မိုက်ခရိုဝေ့နှင့် "ငါး" တွင်ပေးပို့ပါ။ တစ်ဦး function ကို "ကင်" ရှိလျှင်, သင်ဒါ့အပြင်ရွှေအညိုရောင်ရနိုင်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့နောက်ထပ် 5 မိနစ်အဘို့ဤ mode မှာငါးကိုပွငျဆငျ။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် မီးဖုတ်ထားသော mackerel လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်နှင့်အတူစားပွဲဖြစ်ပါတယ်။