အိမ်တွင်ဖုတ်ချယ်ရီသီးနှင့်အတူအံ့သြစရာကောင်းတာကအရသာနှင့်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်နူးညံ့သိမ်မွေ့ချဉ်မုန့်ကိတ်မုန့် - ဟာနွေရာသီလက်ဖက်ရည်ပါတီအဘို့ကြီးစွာသောစိတ်ကူး။
ချယ်ရီသီးနှင့်အချဉ်မုန့်အဆာနှင့်အတူသဲကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- ထောပတ် - 0,5 ဗူး;
- powdered သကြား - 105 ဂရမ်;
- -1 PCs ကြက်ဥအနှစ်။
- မုန့်ညက် - 205 ဂရမ်
ဖြည့်စွက်ရန်:
- ချယ်ရီသီးချွတ်ချွတ် - 355 ဂရမ်;
- မုန့် - 255 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- powdered သကြား - 105 ဂရမ်;
- ကစီဓါတ်ပါ - '15
ပြင်ဆင်မှု
အရည်ကျိုထောပတ်တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်နှက်, vsyp တဖြည်းဖြည်းအမှုန့်သကြား။ ထိုအခါကြက်ဥအနှစ်ထည့်သွင်း, မုန့်ညက်နှင့်မုန့်စိမ်းပျော့လက်တို့ကိုအသော့ပွငျ။ ကျနော်တို့ကတစ်ဖုတ်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ချမ်းသောကာလ၌ခဏဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ထို့နောက်ကျွန်တော်တစ်ဦးအနိမ့်ဘန်အတွက်ကျဲပါးနှင့်အညီအမျှပုံစံ၏အောက်ခြေတွင်အနှံ့ဖြန့်ဝေမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်။ အညိုရောင်သည်အထိ preheated မီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။
အချိန်မဖြုန်း, အသီးများကို ပြင်ဆင်. : ငါတို့သည် obsushivayut ကလျှော်မျိုးစပါးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သီးခြားပန်းကန်မှာတော့အချဉ်မုန့်, ကစီဓါတ်နဲ့သကြားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ မီးဖုတ်ထားသောကိတ်မုန့်ညင်ညင်သာသာ, မီးဖိုထဲကဆွဲထုတ်သည့်ချယ်ရီသီးထိပ်ပေါ်မှာအညီအမျှဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်မုန့်ကိုလောင်း။ တနည်းကား, ကျနော်တို့မီးဖို၌တစ်ဦးအားရစရာပေးပို့ပြီးအခြား 35 မိနစ်ဖြည့်မုန့်နှင့်အတူချယ်ရီနှင့်အတူကိတ်မုန့်ဖုတ်။
ချယ်ရီသီးနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူသောတဆေးသည်မုန့်ပြား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- နို့ - 145 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 275 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 55 ဂရမ်,
- သကြား - 85 ဂရမ်,
- တဆေး - '25
ဖြည့်စွက်ရန်:
- ချယ်ရီ - 415 ဂရမ်;
- ဒဏ်ငွေသကြား - 155 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့လိမ္မော်ရောင်အခွံ - မြည်းစမ်းရန်,
- အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့် - 185 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
တဆေးနှင့်သကြားနှင့်အတူမုန့်ညက်ပေါင်းစပ်။ တဖြည်းဖြည်းနွေးနို့လောင်းနှင့်အရည်ကျိုထောပတ်မိတ်ဆက်ပေး။ အောက်ပါမုန့်ညက်ကို add ပြီးပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ကျနော်တို့ဒယ်အိုးထဲသို့ပြန့်နှံ့, ထိပ်သတ္တုပါးတင်းကျပ်နှင့်နာရီပေါင်းများစွာများအတွက်နွေးအရပ်၌ရှိပေးပို့ပါ။ Next ကိုပါးလွှာသောအလွှာတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်အနိမ့်ဘန်ပါဖွဲ့စည်းရန်အတွက်ထွက်လှိမ့်။ ထိပ်ပေါ်မှာကို frozen ချယ်ရီထားပါနဲ့သကြားနှင့်အတူဖြန်း။ ကြိုတင်အဆိုပါ preheated မီးဖို၌မိနစ် 20 များအတွက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။
တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်နှက်, ချဉ်မုန့်နဲ့သကြားဟာပြီးလျှင်လိမ္မော်ခွံဆမ်းကာကြက်ဥကိုချိုးဖျက်: ကျွန်တော်တို့ကိုထိုအတောအတွင်းအတွက်ဖြည့်ကြပါစို့။ အချောအရောအနှောအဆိုပါသီးကျော်အညီအမျှသွန်းလောင်း, ပြီးတော့အခြားနာရီဝက်အဘို့အချိုပွဲမုန့်ဖုတ်ပေးပို့နေသည်။
ချယ်ရီနှင့်အတူချဉ်မုန့်ကိတ်မုန့်နှင့်အတူတစ်ဦးကရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- ထောပတ် - 65 ဂရမ်,
- အဆီမုန့် - 75 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 115 ဂရမ်;
- မုန့်ဖုတ်အမှုန့်။
ဖြည့်စွက်ရန်:
- အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့် - 205 ml ကို;
- အေးစက်နေတဲ့ချယ်ရီချွတ်ချွတ် - 355 ဂရမ်;
- ရှေးခယျြမှုကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ကြံသကြား - 215
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ်မှာတော့မုန့် add မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ပစ်နှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ကိတ်မုန့်၌ Unroll နှင့်မုန့်ဖုတ် tins အတွက်ထားပါ။ ထိပ်သီးဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်အချဉ်မုန့်, သကြားနဲ့ကြက်ဥကနေပြင်ဆင်အရောအနှောကိုလောင်း။ အဆိုပါ preheated မီးဖိုတဖို၌နာရီဝက်အဘို့အကိတ်မုန့်ကိုပို့ပါ။