နူးညံ့သိမ်မွေ့သောမှိုဒိုးနက်ဆက်ဆက်ဘယ်လောက်သေးငယ်တဲ့အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်နှင့်အရွယ်ရောက်ပြီးသူအပျော်တမ်းအိမ်လုပ်ကိတ်မုန်တန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။ မွှေးနှင့်စပ် stuffing ချက်ပြုတ်နည်းနည်းအချိန်ယူ, ဒါကြောင့်အမှန်တကယ်ပျော်စရာအတှေ့အကွုံဖြစ်လာအထူးသဖြင့်ကတည်းက, သင်၎င်း၏ Goodies လူအပေါင်းတို့သည်အချိန်ချက်ပြုတ်ရန်ခက်ခဲလိမ့်မည်မဟုတ်ပေဆိုလိုတာက, ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။
မှိုနှင့် sauerkraut နှင့်အတူ Donuts
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 5 ခွက်,
- နို့ - 250 ml ကို;
- တဆေး - 3 ဇ; l ။ ။
- သကြား - 1 tbsp ။ ဌ။
- , G - L ကို; 2 ဇ။ ။
- ရေ - 250 ml ကို;
- ပင်ပေါက် - ဦးခေါင်း၏ထက်ဝက်;
- မှို - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4 tbsp ။ ဌ။
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကုန်တယ်နှင့် crispy ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်, သန့်ရှင်းစေဦးညွှတ်။ အခန်းအပူချိန်မှာအခြောက် Thawed မှို, Cube သို့ဖြတ်ဒယ်အိုးမှထည့်ပါ။ အရည်ငွေ့ ပြန်. တဖန်ဖို့ဟင်းချက်။ ထိုအခါကိုစင်ကြယ်စေဂေါ်ဖီထုပ်, ထု shinkuem နှင့်စုစုပေါင်းအလေးချိန်သွန်းလောင်း။ အနာဂတ် stuffing နံ့သာ Refill နောက်ထပ် 7 မိနစ်ကြော်, ရေအနည်းငယ်လောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျှတည်ထားပါ။
ဤအချိန်တွင်သင်အလွယ်တကူသင့်ကိုယ်ပိုင်မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ ဆားနှင့်အတူမုန့်ညက်, ဆီ, ဆေး, အသားပြုတ်ရေရောမွှေပါ။ မုန့်စိမ်းအနည်းငယ်အစစ်အမှန်သူတွေကိုတပြိုင်နက်, ဒိုးနက်၏မော်ဒယ်မှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ဒါဟာပိုပြီးအဆာသွင်းထားရန်အကြံပြုလိုတယ်။ ကျနော်တို့တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာထက်လျော့နည်းတစ်မိနစ်, ကြိုတင်ပူရေနံနှင့်အတူအသီးအသီးပိုင်ကြော်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးပေါ်မှာအဘို့ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
သငျသညျချက်ပြုတ်မှုတ်သွင်းခြင်းနှင့်နေအိမ်ဒိုးနက်၏အခြားမျိုးကိုနှစ်သက်ချင်နေတယ်ဆိုရင်အနည်းဆုံးမှိုနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအရသာဒိုးနက်ချက်ပြုတ်ဖို့ကြိုးစားပါ။
မှိုနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ဒိုးနက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှို - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 150 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 250 ml ကို;
- နို့ - 250 ml ကို;
- ကြက်သားကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- parsley - 2 အကိုင်းအခက်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဌ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
မှို, thawed အခြောက်လှန်းခြင်းနှင့်ထုခုတ်နေကြသည်။ ဒိန်ခဲ parsley ဆေးကြောခြင်းနှင့်ထု shinkuem, kupno graters သုံးပြီးဖျက်စီး။ ထိုအခါ 5 မိနစ် greased တစ်အပူကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်မှို။ ဟိုတယ်ရဲ့ပန်းကန်, နို့, ထောပတ်နှင့်ဆားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရောမွှေပါ။ မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, ပွက်ပွက်ဆူနေသောဖို့ရရှိလာတဲ့အရည် Herewith ။ ချောမွေ့, add ကြက်ဥသည်အထိမုန့်စိမ်းရောမွှေပါ။ အဆိုပါမှိုပြီးလျှင်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ 180 ဒီဂရီ, အချောဆီမုန့်ဖုတ်ဖို့မီးဖိုအပူ။ Lepim ပတ်ပတ်လည်ဒိုးနက်, ဒဏ်ငွေလုပ်နေတာထက်ပိုအဆာများနှင့်မုန့်စိမ်း stenochki ထားတော်မူ၏။ ကြော်အဆိုပါ flush သည်အထိ 15 မိနစ်ဖုတ်။
နောက်ဆုံးကျနော်တို့စုံလင်သောအဖြည့်အိမ်မှာသောက်ရေလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ညစာပါလိမ့်မည်သည့်မှိုနှင့် buckwheat နှင့်အတူပျော့ဒိုးနက်, ဘို့သင့်ကိုစာရွက်စိတ်တော်အလျင်အမြန်။
မှိုနှင့် buckwheat နှင့်အတူ Donuts
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဌ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 ဂရမ်;
- ဆား - 1 st ။ ဌ။
- သကြား - 1 ဇ L ကို။ , ။
- မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
- ဇီယာစေ့ - 2 အကိုင်းအခက်,
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ပျော့ပျောင်းသောဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- မှို - 250 g နဲ့;
- buckwheat - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်ကို။
ပြင်ဆင်မှု
မှို thawed နှင့်လိုက်သည်ကိုကြက်သွန်နဲ့ထု shinkuem သန့်ရှင်းစေရသည်။ ရေနံနှင့်အတူ greased အဆိုပါကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှစ်ဦးစလုံး။ Buckwheat ချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်, ဒိန်ချဉ်, ဆား, သကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဆေးကြောနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းကတော့ဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ညက်ရဲ့ contents add အပေါင်းတို့နှင့်အချောသည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
တိုင်းနှစ်မိနစ်အတွင်းထောပတ်အတွက်ကြော်မြို့ပတ်ရထားဒိုးနက်, ဖွဲ့စည်းခြင်း။ ကိတ်မုန့် zhirnovat လှည့်လျှင်, ပိုလျှံဖယ်ရှားပစ်ရမယ့်အထည်ပေါ်မှာထည့်သွင်းဖို့ကြိုးစားပါ။
အဆင်သင့်ဒိုးနက်အနည်းငယ်အအေးနှင့်အစေခံပါစေ! သူတို့ဟာပုံမှန်ထက်ပူကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်အဖြစ် buckwheat ဆန်ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
သင်သည်အခြားချက်ပြုတ်နည်းများထိုကဲ့သို့သော၎င်း၏ Goodies ရှာနေလဲ? သင်တစ်ဦးဖြစ်စေအကြံပြုထို့နောက် အာလူး သို့မဟုတ် ငှက်ပျောဒိုးနက် , လစျြလြူရှုအတိအကျဖြစ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။