ဘယ်လိုကောင်းတဲ့ညစာအဘို့မွှေးတစ်ပန်းကန်ပူလောင်း မှိုဟင်းချို ။ ဒါဟာလုံးဝသည်သူ၏မြို့ရိုးကိုဖုံးလှမျးအပြီးအပိုင်ခန္ဓာကိုယ်အဟာရဖြည်: အဆိုပါအဓိကအရာဆန့်ကျင်ပေါ်မှာဤပန်းကန်အထိခိုက်မခံးဗိုက်နှင့်အတူလူတို့အဘို့အလွန်အသုံးဝင်သောကြောင့်ဒီဟင်းချို, သူတို့ tummies ၌လည်းညိုးငယ်သောအရာကိုစိုးရိမ်ပင်ကလေးများအားပေးပြီးမှမဟုတျဘဲရနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ သူကတောင်မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများမပါဘဲစားပွဲမှဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။ ဒီတော့ရဲ့မှိုငျသညျဟင်းချို-စင်ကြယ်သောနှင့်အတူအချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများကိုကြည့်ကြကုန်အံ့။
မှိုနှင့်အတူအာလူးဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 300 ဂရမ်;
- အာလူး - 600 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 200 ဂရမ်;
- မုန့် - 500 ml ကို;
- နံ့သာမျိုး,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင် - optional ကို။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါပြင်ဆင်ထားရန် မုန့်ဟင်းချို မှိုနှင့်အတူကောင်းစွာဆေးကြောမှိုနှင့်အတူစင်ကြယ်သောအငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းသို့သူတို့ကိုငါဖြတ် - ။ မီးသီးစင်ကြယ်သော shinkuem စက်ဝိုင်းခြမ်း။ ဒယ်အိုးထဲမှာ Cube နှင့်ပြန့်ပွားသို့ဖျက်စီးကြောင့်နှင့်အတူကောင်းစွာဆေးကြော peeled အာလူး, ။ ထိုအခါရေကိုလောင်းနှင့်မြင့်မားသောအပူပေါ် ထား. , မီးလျှံကိုလျှော့ချဆူပြီးနောက်။ အနည်းငယ်အာလူး, အဖုံးအိုး podsolit ခန့်မိနစ် 30 ပြုတ်။ ထိုအခါရေနှင့်ညင်ညင်သာသာ tolkushkoy mash အာလူးစင်ကြယ်သောမှတဆင့်ပေါင်းစပ်။
ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီရွှေအညိုရောင်သည်အထိအားလျော့အပူပေါ်ထောပတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် passeruem ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာအိပ်လေ၏။ ထို့နောက်သူကကုန်တယ်မှိုထည့်သွင်းလုံးဝအပေါငျးတို့သအရည်အငွေ့ပျံသည်အထိအရသာအပေါင်းတို့နှင့်သစ်သား spatula သည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေအချို့ဆားထည့်ပါ။
နောက်ထပ်လက်စွပ်မီးဖိုပိတ်ပစ်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အေးမြ roasting ပေးပါ။ ထို့နောက်ကျွန်တော်ချောချောမွေ့မွေ့သည်အထိတစ်ဦး Blender ပန်းကန်များနှင့်ကြိတ်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက် shift ။ ထို့နောက်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်သွန်-မှို mash အာလူးပြောင်းလဲရန်အတွက်မုန့်လောင်း, ဆား, အပေါငျးတို့သ Blender ကျော်ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာ ထား. , ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ အဖြစ်မကြာမီမှို၏ဟင်းချိုပြုတ်ဖို့စတင်အဖြစ်, ချက်ချင်း, မီးဖိုကနေဖယ်ရှားပစ်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းများနှင့်ပန်းကန်ပေါ်သွန်းလောင်းလေ၏။
မှိုနှင့်အတူဒိန်ခဲဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- အဖြူရောင်မှို - 100 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- ကြာဆံ - လက်တဆုပ်စာ;
- ရေ - 1.5 ဌ;
- နံ့သာမျိုး,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့
- ဇီယာစေ့။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်အသေးစားပြီနောက်ဟင်းကိုယူကစပြုတ်ရေကိုလောင်းနှင့်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဤအချိန်အားဖြင့်, ခွံအာလူး, Cube သို့ဖြတ်နှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့ချပစ်။ ထိုအခါဖျက်စီးရမဲ့မှိုပြားနှင့်ခြစ်မုန္လာဥနီထည့်ပါ။ Herewith ထက်ဝက်သည်အထိဟင်းချို, ထိုခေါက်ဆွဲတစ်ခါတလေစားဖိုမှူး add, နှင့်အဖုံးနှင့်အတူပန်းကန်ပေးပါ 15 မိနစ်ပိတ်လိုက်တယ်။
ထိုအခါစာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ကြက်သွန်ဖြူတစ်လေးညှင်းပွင့ဖျစ်ညှစ်, လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ၏ကုန်တယ်အပိုင်းပိုင်း, ရှိသမျှရောနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှင့်ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာထည့်ပါ။ ပန်းကန်ပေါ်အဖြူမှိုစင်ကြယ်သော - အခုတော့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချောမွေ့နှင့်ဟင်းချိုဖိတ်ဖို့အဆင်သင့်သည်အထိ Blender ပန်းကန် whisk ။
မှိုနှင့်အတူကြက်သားဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားဟင်းရည် - 1.5 ဌ;
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 200 ဂရမ်;
- ပြုတ်ကြက်သား - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- အာလူး - 4 PCs; ။
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
လတ်ဆတ်သောမှိုများ obsushivayut နှင့်ဖြစ်စဉ်ကိုဆေးကြော။ ထို့နောက်အတူတကွမြင့်မားတဲ့ဘန်ပါနဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူပြားနှင့်၎င်းတို့၏ passeruem ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse စက်ဝိုင်းခြမ်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အချောဟင်းသီးဟင်းရွက် zazharku ဟင်းရည်ကိုလောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
ထို့နောက်အာလူး add ဖြာနှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်။ Next ကိုငါတို့သည်ဟင်းချို filter ပုံမှန်ကိုက်ညီမှုမှဝယ်ယူတစ်ဦး Blender, spiced, ထလှုပ်ခါ, အလေးချိန်ဟင်းရည် diluting, ဟင်းချိုအတွက်အာလူး, မှို, အသားပြုတ်ကြက်သားအသား shift ။