မြန်ဆန်ပြီးအရသာရှိတဲ့ညစာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

အဆိုပါခေတ်မီနည်းနည်းအခမဲ့အချိန်နှင့်အတူအမျိုးသမီးတစ်ဦးပေမယ်သောမီးဖိုမှာရပ်နေသည်ကိုပေါ်သုံးဖြုန်းချင်ခဲသည်။ ဟုတ်ပါတယ်, လွန်း, မိသားစုကိုလုပ်ကျွေးကြဘူး, မဖြစ်နိုင်ဘူးဖြစ်တယ်, တစ် Trade-off ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအချိန်နှင့်မိသားစုများအကြားကောင်းစွာကျွေးမွေးပါတယ်။ သို့သော်မခက်ခဲသည်အစာရှောင်ခြင်းနှင့်အရသာရှိတဲ့ညစာချက်ပြုတ်။ ဥပမာအားဖြင့်, အီတလီအစားအစာထဲမှာရိုးရှင်းပြီးအစာရှောင်ခြင်း, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးဝငျ, အရသာနှင့်မိသားစုတစ်စုလုံးအဘို့မုန့်ညက်ကိုဖြည့်မသာမှုအတွက်အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ စိတ်ကူးများကနေဖမျးနိုငျသညျ။

ညစာအဘို့အလျင်မြန်ဆုံးနှင့်အများဆုံးအရသာဟင်းလျာများ - သင်အခြားအရာတစ်ခုခုပွငျဆငျနိုငျဘယ်မှာချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းသူတို့အား။ spaghetti ငံပြာရည်အောင်, သင်စွပ်ပြုတ်ထားခေါက်ဆွဲနှင့်ကုန်တယ်သုပ်ပြုပါတစ်ချိန်တည်းမှာချက်ပြုတ်နိုငျသညျ, ရဲ့ဆိုပါစို့။ သငျသညျဖုတ်ဖို့မီးဖိုတဖို၌တစ်ခုခုထားလျှင်, ယေဘုယျအားဖြင့်အခြားအစာစားပြီးကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အချိန်အများကြီးစိတ်သက်သာရာရ။

ဒါကြောင့်သင်မည်သို့လျင်မြန်စွာညစာစေနှင့်အရသာရှိတဲ့သလဲ? သုပ်နှင့်အဓိကဟင်းလျာများ: ငါတို့သည်သင်တို့ချက်ပြုတ်နည်းများနှစ်မျိုးကိုဆက်ကပ်။ ယခုမှာသင်သည် 20-30 မိနစ်ကအရသာနဲ့အမြန်ညစာချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်နိုင်ကြောင်းတွေ့ရမည်။

ညစာလျင်မြန်စွာအစားအစာများ: သုပ်

သုပ် "Caprese"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• တစ်ဦးအလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး - 4 PCs;
• mozzarella (ပိုကောင်းသောဗေဒဒိန်ခဲဘောလုံးယူဘို့) - 150 ဂရမ်;
• ပင်စိမ်း;
• သံလွင်ဆီ,
• ပိုးစာရှာလကာရည်,
• ဆား;
• ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

ဒါကလွယ်ကူသောအီတလီ appetizer ဖြစ်ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ဒိန်ခဲချပ်ဖြတ်ယူပါ။ အုပ်ကြွပ်၏ပုံစံအတွက်ဒိန်ခဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးပြောင်း, အချပ်အိပ်လေ၏။ ပင်စိမ်းအရွက်နှင့်အတူသံလွင်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အပါအနှင့်အတူရာသီသုပ်။ ပိုးစာရှာလကာရည် appetizer နှင့်အတူမိုးဖွဲ။

တူနာငါးနှင့်အတူသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂေါ်ဖီထုပ်၏ထက်ဝက်ခေါင်းကို '' ရေခဲတောင် '' ဆလတ်,
• ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်အတွက်စည်သွတ်တူနာငါး - 1 အိုးတလုံး,
• ခရမ်းချဉ်သီး - 4 PCs;
• သံလွင်ဆီ,
• ပိုးစာရှာလကာရည်,
• ငရုတ်ကောင်း;
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

ဆလတ်ကိုက်ဖြတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်ချလိုက်တယ်။ တစ်ဦးကြီးမားသောသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာတူနာငါးနှင့်အတူပိုးစာရှာလကာရည်နှင့်သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ဇွန်းနှင့်အတူရာသီဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောမွှေပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းသုပ်။

သင်သည်အဘယ်သို့လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ညစာအဘို့ဖုတ်နိုင်မလဲ?

တစ်ဦးသတ္တုပါးအတွက် spaghetti

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• spaghetti - 300 ဂရမ်;
• ပင်လယ်စာ - 500 g နဲ့;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs,
• အပူပိုင်းဝိုင်ဖြူ - 100 ml ကို;
• Parmesan - 100 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• သံလွင်ဆီ - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• ပင်စိမ်း;
• ဆား;
• ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

ကြော်သံလွင်ဆီထဲမှာကြက်သွန်ဖြူ - ရေနံအနံ့ယူသင့်ပါတယ်။ ချပ်ကျဆင်းသွားနိုင်ပြီးနောက်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးမီးလောင်ဒဏ်ရာနှင့်သူတို့၏အသားအရေကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကြီးမားသောချပ် Cut နဲ့ကြက်သွန်ဖြူထောပတ်အပေါ်စွပ်ပြုတ်ကြကုန်အံ့။ ယင်းပင်စိမ်းနံ့သာမျိုး, အနည်းငယ်ဆားနဲ့သကြားတစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ ဆားရေထဲမှာ 5 မိနစ်ခေါက်ဆွဲပြုတ်, ပြီးတော့ရေနံပမာဏအနည်းငယ်ကိုသူတို့နှင့်အတူရောမွှေပါ။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဒိန်ခဲခြစ်။ ယင်းသတ္တုပါး၏အိတ်ကပ် Make, spaghetti အမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှနည်းနည်း, ထိပ်ပေါ်မှာအနည်းငယ်ပုစွန်အနည်းငယ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်စပျစ်ရည်ထွက်အိပ်လေ၏။ ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်အိတ်ကပ်ခြုံ။ 15 မိနစ် preheated မီးဖိုအတွက်ပန်းကန်ဖုတ်။ အဆိုပါပန်းကန်ပေါ်တွင်အိတ်ကပ်ထားပါနှင့်ဒိန်ခဲ၏အကြွင်းအကျန်နှင့်အတူရာသီဖွင့်လှစ်။

risotto

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အလတ်စားကြက်သွန်နီ - 2 PCs;
• ဟင်းရည် - 1, L;
• ထောပတ် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ဖက်တီးမုန့် - 50 ဂရမ်,
• parmesan;
• ပင်စိမ်း;
• ငရုတ်ကောင်း;
• ဆား;
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

ပူပြင်းတဲ့ skillet အတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်။ ကြော်ဆီကိုဖို့ကြက်သွန်ဖြူအနံ့စုပ်ယူ။ အဆိုပါလေးညှင်းပွင့ဖယ်ရှားပစ်ပါ။ သေးငယ်သောအနိမ့်အပူကျော်ထောပတ်အတွက်ပွင့်လင်းသည်အထိကြက်သွန်နှင့် saute ခုတ်။ ကြက်သွန်နီဖြူဖပ်ဖြူရောလှည့်သောအခါ, ဆန်ထည့်ပါ။ ရေနံကောကျပဲသီးနှံပတ်လည် wrapper ဖန်တီးရမည်ဖြစ်သည်။ ဆန်ဟင်းချို, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား risotto သို့အသေးစားဝေမျှအတွက် Added ။ အဆိုပါဆားပုဟင်းရည်အတွက်ဖျက်သိမ်းနိုင်ပါတယ်, သင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အခြားရာသီနှင့်အတူအဆုံး၌သွန်းလောင်းနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါ risotto နီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, အနည်းငယ်မုန့်ထည့်ပါ။ parmesan risotto နှင့်အတူဖြန်း။ အပူကိုပိတ်ထားပါနှင့်ဒယ်အိုးကိုဖုံးလွှမ်း။ သုံးမိနစ်ခန့်အကြာတွင်ဆန်ဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်တက်ကြွစွာရောမွှေပါ။ သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသား risotto add တစ်ခုသို့မဟုတ်တစ်ကိုယ်တော်ပန်းကန်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ခြစ် parmesan risotto အကြွင်းအကျန်များနှင့်ပင်စိမ်းနှင့်အတူအပါအ။