မီးဖုတ်ထားသောပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ

မီးဖုတ်ထားသောပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ - မူလနှင့်သင့်မိသားစုတစ်အကြိုက်ဆုံးခဲဖွယ်စားဖွယ်ဖြစ်လာရန်သေချာကြောင်းအရသာရှိတဲ့ဟင်း။

လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီများ၏ကြော် casserole

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အရောင်လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် - 400 ဂရမ်;
• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 400 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ထောပတ် - 10 ဂရမ်,
• နံ့သာမျိုး,
• မုန့် 10% - 500 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုရေ၏အရသာကိုဆား, ထက်ဝက်သည်အထိသေးငယ်တဲ့ florets နှင့်အနာစိမ်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ထို့နောက်ချက်ချင်းတစ်ဦး colander အတွက်ပူဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွန့်လွှတ်ခြင်းနှင့်ဖန်ခွက်မှပိုလျှံအရည်စွန့်ခွာ။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, ငံပြာရည်၏ပြင်ဆင်မှုမှလှည့်။ ထောပတ် maslitse မုန့်ညက်၌ဤဘရောင်နင်းဘို့, အနိမ့်အဆီမုန့်မိတ်ဆက်ပေးနှင့်ဆူအောင်တည်နီးပါးဆောင်ခဲ့ရမည်။ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ၏ပူပြင်းတဲ့အရောအနှောထဲမှာပစ်နှင့်အရသာအချို့ဆားထည့်ပါ။ ထို့နောက်တစ်ဦးကြွေမှိုထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ထွက် တင်. ဂရုတစိုက်ငံပြာရည်လောင်း။ 180 ဒီဂရီမှာမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်အတွက်ဖြည့်ဆည်းနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏သင်္ဘော casserole ။

multivarka အတွက်မီးဖုတ်ထားသောပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 200 ဂရမ်;
• ပန်းဂေါ်ဖီ - 200 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 100 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်နံ့သာမျိုး,
• မုန့် - 100 ml ကို;
• ကြက်ဥ - 2 PCs ။

ပြင်ဆင်မှု

ဂေါ်ဖီထုပ်, florets သို့ခွဲခြားစိတ်ဖြာမှုနွေးရေနဲ့အနာစိမ်းနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာဆမ်း။ ထို့နောက်တစ်ဦး colander နှင့်လက်ဆေးအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစွန့်လွှတ်။ အခုတော့ငံပြာရည်အောင်: နံ့သာမျိုး, နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပစ်နှင့်အတူ seasoned, ကြက်ဥနှင့်အတူမုန့် whisk ။ အရောအနှောထိပ်ပေါ်တွင်မုန့်လောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးနှိုးဆော်, ပုံစံ Multivarki အတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ထားပါ။ , ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပန်းကန်ဖြန်း device ကို၏အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်မိနစ် 30 အစီအစဉ်ကို "ဖုတ်" ထားကြ၏။

ပန်းဂေါ်ဖီ, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့် minced ၏ casserole

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မြေပြင်အမဲသား - 150 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း - 150 ဂရမ်;
• ပန်းဂေါ်ဖီ - 150 ဂရမ်;
• ဆန်ဘီစကစ်မုန့် - 2 Tsp ;.
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

ပန်းကန်ထဲမှာ minced အသား ထား. , ကုန်တယ်ကြက်သွန် add, ကြက်ဥမောင်းထုတ်ရန်, ဆား, နံ့သာမျိုးကိုပစ်။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာအပိုင်းပိုင်းနှင့်အနာစိမ်းသို့ဖြတ်ပန်းဂေါ်ဖီလြျှောနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, က၏အရသာကိုဆား။ ထို့နောက်တစ်ဦး colander အတွက်စွန့်လွှတ်။ ဟင်းလျာများ promazyvayut ထောပတ်, breadcrumbs နှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့် minced အသား၏အောက်ခြေပေါ်မှာအညီအမျှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန် stuffing အတွက် inflorescence နှိပ်ခြင်း, ဂေါ်ဖီထုပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာထားပါ။ လုံးကိုရိုက်နှက်ကြက်ဥဖြည့်နေတဲ့အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျနဲ့ 30 မိနစ်မီးဖို၌ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း၏ casserole ပေးပို့ပါ။