ပန်းသီးပိုင်

စည်းကမ်းအဖြစ်, ဒီကိတ်မုန့်၏ပြင်ဆင်မှုဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သဲအခြေခံ၏အသုံးပြုမှုကိုအချိန်တွေအများကြီးကြာပေမယ့်သင်အချိန်ကိုကယ်တင်ချင်တယ်ဆိုရင်, ကြိုတင်ပြင်ဆင် (ကကောင်းစွာခဲမှသူ့ဟာသူချေးငှားသည်) သို့မဟုတ်တစ်ကိတ်မုန့်ရောနှောသုံးပါ။

Apple ကပိုင် - စာရွက်

ထို့နောက်အားလုံးနောက်ဆက်တွဲဆေးညွှန်း၏အခြေခံများတွင်အသုံးပြုနိုင်သည့်အခြေခံမုန့်စိမ်းစာရွက်, ကိုကြည့်ကြရအောင်။ သင်သည်မည်သည့်အခြားအညွှန်းသဲအခြေစိုက်စခန်းသုံးစွဲဖို့အခမဲ့ခံစားရနိုင်သောကြောင့်ဂန္မုန့်စိမ်းကနေအဘယ်သူမျှမကအထူးကွဲပြားမှု, ဒီအပြောင်းအလဲကကျင်းပရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

ထောပတ် - 230 ဂရမ်;
သကြားအဖြစ်တော့;
မုန့်ညက် - 345 ဂရမ်;
ရေ - 60 ml ။

အဆိုပါအဆာ for:

ပန်းသီး - 7 PCs; ။
သကြား - 65 ဂရမ်,
။ Grinded သစ်ကြံပိုး - 1 Tsp,
သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 15 ml ကို;
မုန့်ညက် - 45 ဂရမ်,
ပြုတ်နို့ဆီ - '75

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါ shortbread မုန့်စိမ်းထိတွေ့သုံးစွဲဖို့ကြိုတင်လိုအပ်ပါတယ်ကတည်းကကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုသူ့ကိုနှင့်အတူစတင်သင့်ပါတယ်။ ပထမဦးစွာ, ချမ်းထောပတ်အစအနသို့မုန့်ညက်နှင့်အနည်းငယ်သကြားနှင့်အတူခုတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ရလဒ်အစအနမုန့်ညက်ရေခဲရေနှင့်အတူရောနှောခြင်းနှင့်အတူတူမုန့်စိမ်းကိုစုဆောင်းပါ။ ဒါဟာအတူတကွကောင်းတစ်ဦး Xpress အစိတ်အပိုင်းများရှိရုပ်ရှင်ခြုံအနည်းဆုံးနာရီဝက်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်တစ်စုံတစ်ဦးကိုစွန့်ခွာ, kneading မလိုအပ်ပါဘူး။ Chilling မုန့်စိမ်း, ဝက်အတွင်းသွေးခွဲထွက်လှိမ့်။ ပုံစံ၏အောက်ခြေတွင်ကျော်ပြန့်နှံ့ရှက်တစ်ခုမှာ, နှင့်၎င်း၏ရိုးကိုဖုံးအုပ်။

ပန်းသီးငြိုး stuffing core ကိုဖယ်ရှားတန်းတူအထူ၏ချပ်ထဲသို့ကျန်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုကိုဝေရန်။ သကြား, သစ်ကြံပိုး, သံပုရာဖျော်ရည်နို့ဆီနဲ့မုန့်ညက်နှင့်အတူပန်းသီးချပ်ရောမွှေပါ။ အဆုံးစွန်သောပိုလျှံပန်းသီးဖျော်ရည်စမ်းသပ်မှု raskisaniya ၏အခြေခံသည်ကယ်တင်ခြင်းသို့ရောက်စုပ်ယူပါလိမ့်မယ်။ ကုတ်အင်္ကျီပုံစံမုန့်စိမ်းအတွက်ပန်းသီးအဆာစီစဉ်ခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်း၏ဒုတိယ disc ကိုအပေါငျးတို့သကိုဖုံးလွှမ်း။ အဆိုပါရေနွေးငွေ့များအတွက်ကိတ်မုန့်၏အဖုံးအတွက်အပေါက်တစ်ပေါက် Make နှင့်အနားအတူတူ zaschepit ။

190 ဒီဂရီမှာ 1 နာရီနှင့် 15 မိနစ်ဂန္ပန်းသီးပိုင်ဖုတ်။

Apple က-ဘလူးဘယ်ရီပိုင် shortcrust မုန့်စိမ်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

shortbread မုန့်စိမ်း - 600 ဂရမ်;
ပန်းသီး - 1.1 ကီလိုဂရမ်;
သကြား - 85 ဂရမ်,
ကစီဓါတ်ပါ - 10 ဂရမ်,
မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - ½ Tsp ;.
blueberries - 310 ဂရမ်;
ကြက်ဥ - 1 pc ။

ပြင်ဆင်မှု

တစ်နှစ်ခွဲလိပ်သို့အဆင်သင့်လုပ် shortbread မုန့်စိမ်းသူတို့တစ်ဦးစီ။ အောက်ခြေနှင့်နံရံမှို၏, ဒုတိယဖြတ်ပေါ်ရာအရပျတစျခုမှာတစ်ဝက်ပုံဆောငျသဘောအရ strips တွေထဲသို့သို့မဟုတ်အလှဆင်ဘို့ခွဲခြားနိုင်ပါသည်။

တန်းတူအထူ၏ချပ်သို့ငြိုးအဆာ, အသီးညှပ်ပြင်ဆင်ပါနှင့်စာရင်းထဲကကအခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုသူတို့နှင့်အတူရောနှော။ ပန်းသီးနှင့် blueberries Add စမ်းသပ်မှုများ၏အခြေခံပေါ်မှာရရှိလာတဲ့ stuffing ဖြန့်ဝေ။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူမုန့်စိမ်းရဲ့ထိပ်ကိုဖုံးလွှမ်းသို့မဟုတ်မုန့်စိမ်းချွတ်ထား, သူတို့ရဲ့ pigtail လိမ်။ ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူအင်္ကျီကိုမုန့်စိမ်း။

180 ဒီဂရီအပူချိန်ကိုလျှော့ချအနည်းဆုံးနာရီဝက်အဘို့ propechsya ကိတ်မုန့်ခွင့်ပြုပြီးတော့, ပထမဦးဆုံး 20 မိနစ် 200 ဒီဂရီတစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ကိတ်မုန့်ချန်ထားပါ။