ပင်လယ် buckthorn ဖျော်ရည်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများအထင်ကြီးရန်ခက်ခဲသည် - ကဟေမိုဂလိုဘင်ရဲ့အဆင့်ကိုတိုးမြှင့်, သွေးအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်, ဗိုင်းရပ်စ်ရောဂါများမှ၎င်း၏ခုခံတိုးမြှင့်, ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ကာကွယ်ရေးပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ ဒါ့အပြင်ပင်လယ် buckthorn အသီးဖျော်ရည်၏အသုံးပြုမှုကိုကျေးဇူးတင်သည်းခြေနှင့်အစာခြေအင်ဇိုင်းတွေ၏လျှို့ဝှက်ချက်များကိုမြှင့်တင်ရန်, ဒါတစ်ခုလုံးကိုအစာခြေစနစ်ကပိုပြီးချောချောမွေ့မွေ့အလုပ်လုပ်သည်။ ဒီအသီးဖျော်ရည်လည်းသီးဖျော်ရည်ကို antipyretic, antihypertensive, Anti-အကျိတ်ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်ရာမှတဆင့် coumarins, ပါဝင်သည်။
Buckthorn - သီးအတူတူပင်လိမ္မော်သီးထက်အရာက ပို. ပင်, ကပင်လျှင်အပူကုသမှုဗီတာမင် C ကိုဖျက်ဆီးပစ်မထားပါဒါကြောင့်ထူးခြားတဲ့ဖြစ်ကြသည်။ ဒါ့အပြင်ဒီဖျော်ရည်ကို ursolic, oleanolic အက်ဆစ်နှင့် succinic ကြွယ်ဝနေသည်။ ပင်လယ် buckthorn ၏ဖျော်ရည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်များနှင့်သူနာပြုမိခင်များအတွက်သင့်တဲ့အစားအစာထဲမှာထည့်သွင်းရန်အကြံပြုသည်။ သို့သော်၎င်း၏ငွေပမာဏအရှင်တစ်နေ့လျှင်ရေ 100 ml ကိုထက်မပိုသင့်ပါတယ်။ သင်သည်သမုဒ္ဒရာ buckthorn အနေဖြင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ juicing ဘို့စောင့်ဆိုင်းနေကြသည်ကိုအောက်တွင်။ ခန္ဓာကိုယ်အစဉ်အဆက်ထောက်ခံမှုလိုအပ်သည်ထက်ပိုသောအခါရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌, အဲဒီကွက်လပ်မှာသဘာဝဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်သင့်ရဲ့အရေးအပါဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်လိမ့်မည်။
သကြားကနေ Buckthorn ဖျော်ရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- buckthorn - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 2.5 ခွက်။
ပြင်ဆင်မှု
ပင်လယ် buckthorn သီးထို့နောက်စားပွဲတစ်ခုနှင့် obsushivayut အပေါ်ပျံ့နှံ့ကောင်းမွန်စွာတစ်ဦး colander ၌ငါ့လက်ချောင်းနှင့်အနှစ်သက်ဆုံးဖြစ်ကြသည်။ 4 2-3 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာချန်လှပ်ဆူရေဖန်ခွက်, berry သီးမှယူဆောင်လာ, ထို့နောက်နောက်တဖန်ရေဖန်ခွက်မှဦး colander ကျူလုံးသည်မှီ။ ရေပြည့်စုံဖျက်သိမ်းပြုတ်သကြားသည်အထိသကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add တစ်ဆူအောင်တည်ပြန်ရောက်ခဲ့ပါတယ်။ ရလဒ် mash သို့ဆန်ခါတဆင့်သီး Wipe သကြားမိတ်ဆက် ရည် , 80 လောက်ဒီဂရီအနိမ့်အပူပေါ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှင့်အပူရောမွှေပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားပူမြုံအိုးပျော့ဖတ်နှင့်အတူသီးဖျော်ရည်ကိုဖိတ်နှင့်အခြား 25 မိနစ် pasterizuem, ပြီးတော့တက်လှိမ့်နှင့်သိုလှောင်ရန်စေလွှတ်ခဲ့သည်။
ပင်လယ်ပြင်-buckthorn ဖျော်ရည်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- buckthorn - 2 ကီလိုဂရမ်;
- ရေ - 400 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ကျွန်တော်တစ်ဦးကြွေအိုး၌ဦး colander mash သီးများနှင့်ပြန့်ပွားအမှီ, အအေးပြေးရေအောက်မှာ Seabuckthorn ဆေးကြောပါ။ သီးခြားခွက်၌ 40 ဒီဂရီမှရေကိုအပူပေးပြီးသီးမှလောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ရောမွှေမီးပေါ်တွင်တင်နှင့် 50 ဒီဂရီဖို့ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်အပူ, ပြီးတော့သီး extruding ။ 90 °မှတင်းမာနှင့်တက်အပူရရှိလာတဲ့ဖျော်ရည်မြုံဘဏ်များ, ပြောက်ကျားအဖုံးများနှင့် pasterizuem 15 မိနစ်သို့သွန်းလောင်းလေ၏။ ထိုအခါဘဏ်များတက်လှိမ့်ချလိုက်ဒါကြောင့်ဖွင့်ထုပ်နှင့်အေးမြသည်အထိစွန့်ခွာ, ဇောက်ထိုးလှည့်ဖြစ်ပါတယ်။
အိမ်မှာပန်းသီးနှင့်အတူပင်လယ် buckthorn ၏ဖျော်ရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး - 2 ကီလိုဂရမ်;
- buckthorn - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပြုတ်ရေ - 1 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းသီးအကြှနျုပျ၏ကောင်းသောဖြစ်ကြသည်အဓိကဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ Buckthorn နှင့်ငါ့ obsushivayut ။ ပန်းသီးနှင့် buckthorn အနေဖြင့်တစ်ဦး juicer ဆှဲသီးဖျော်ရည်၏အကူအညီနှင့်အတူ။ ရရှိလာတဲ့အသီးဖျော်ရည်များလွန်းစုစည်းတတ်၏။ 1 နဲ့ 4 ဇွန်းသကြား: အရသာကပိုပြီးသာယာစေရန်, 1 တစ်အချိုးပြုတ်ကိုရေ၌ထည့်သွင်းထားသည်။ အခုသီးဖျော်ရည်ကိုအသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျအချိန်ကြာမြင့်စွာစောင့်ရှောက်ချင်လျှင်, ပြုတ်သို့သွန်းလောင်းရန်လုံလောက်သောဖြစ်ပါတယ် မြုံအိုး ထလှိမ့်။
sokovarke အတွက် Seabuckthorn ၏ဖျော်ရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- buckthorn - 2 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 500 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
sokovarku အတွက်ထားကိုပြင်ဆင်ဆေးကြောအသီး, သကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်အသီးဖျော်ရည်ချက်ပြုတ်။ ဘဏ်တွေအပေါ်ပူလောင်းခြင်းနှင့်ဖွင့်လှိမ့်။ သိုလှောင်မှုအတွင်းသီးဖျော်ရည်ကိုအဆီပြန်ရုပ်ရှင်အပေါ်ဖွဲ့စည်းထားသောမျက်နှာပြင် - ပင်လယ် buckthorn ရေနံဖြစ်ပါတယ်။ ထိုခဏခြင်းတွင်အသုံးမပြုခင်ပြုလုပ်ညှစ်နိုင်ပါတယ်, ပြီးတော့ဆေးဖက်ဝင်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ထိုအသင်ရုံသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူအိုးကိုလှုပ်ခြင်းနှင့်ကောင်းစွာအစာစား၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာခံစားနိုင်ပါတယ်။