တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို၌ချက်ပြုတ်တိုင်းမိနစ်ရေတွက်, ကြက်ဥတန်ဖိုးရှိသောအချိန်နှင့်အရည်အသွေးကယ်တင်မည်သည့်အခါသင့်ရဲ့ဆာလောင်မွတ်သိပ်ကျေနပ်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုအခါဂန္ဗားရှင်းနှင့်ပန်းကန်ကိုအခြားအစိတ်အပိုင်းများများ၏များအပြင်ပိုမိုမူရင်းစွမ်းဆောင်ရည်ခံထိုက်အရသာဝိသေသလက္ခဏာများမွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်ဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာကြက်ဥချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်၏တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံကို သိ. ထိုမနှစ်မြို့ဖွယ်အံ့သြဖွယ်မရှိဘဲတာဝန်, အရည်အသွေးမြင့်မားခြင်းနှင့်အရသာနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်နိုင်ပါလိမ့်မည်။
- ကိုရွှေအနားကွပ်မရှိဘဲနှင့်သတ္တုအလှဆင်ခြင်းမရှိဘဲခရိုဝေ့ဖ်မီးဖို, ကြွေထည်ကြွေထည်မြေထည်ပန်းကန်များအတွက်အထူးလိုအပ် Glassware ၏စိတ်ကူးအကောင်အထည်ဖေါ်ရန်။ သင့်လျော်သောနှင့်သတ္တုမဟုတ်သောခွက်။
- မိမိအထိပ်ပေါ်မှာတစ်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူထိုးဖောက်သာထို့နောက်တံခါးကိုပိတ်လိုက်ပြီးအစားအစာ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အ device ကိုစတင်လိုချင်သောပါဝါ setting များ၏အနှစ်၏ကှဲထှကျရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်။
- တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုအတွက်ပစ္စည်းအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥအရေအတွက်ကိုနှင့်စွမ်းဆောင်ရည်ပေါ် မူတည်. 1,5 မှ 4 မိနစ်ကနေကိုပြင်ဆင်ပါလိမ့်မည်။ အခါအားလျော်စွာ, သငျသညျအသငျ့၏ဒီဂရီ, အ organoleptic ပန်းကန်ဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်အကဲဖြတ်တံခါးကိုစစ်ဆေးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
တစ်ခွက်တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ
တောင်မှခရိုဝေ့ဖ်ချက်ပြုတ်များအတွက်အထူးကွန်တိန်နာများမရှိခြင်းကိုနှစ်သက်အတွက်လုပ်ကြမပါအရသာရေစာကိုစားကြလော့။ အဆိုပါပန်းကန်သာမန်ကြွေသို့မဟုတ်ဖန်ခွက်ထဲမှာချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ကြက်ဥတစ်ဦးကွန်တိန်နာသို့ပြိုပျက်ပြီးသွားကြားထိုးတံသို့မဟုတ်ချွန်ထက်သောဓါးနှစ်နှင့်အတူဖုတ်မတိုင်မီတပြင်လုံးကို, ထိုးဖေါက်ခြင်းစွန့်ခွာနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ဝက်အူချောင်း - 1 အချပ်;
- အစိမ်းရောင် - 1 sprig;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ထောပတ်။
ပြင်ဆင်မှု
- 10 စက္ကန့်မီးဖို၌ကွန်တိန်နာချပြီးတစ်ခွက်ကိုအချပ်ထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်။
- ကြက်ဥကိုချိုး, အားလုံးနှိုးဆော်လမ်းဆုံလမ်းခွတွင်ဆား, ငရုတ်ကောင်း, လိုက်သည်ကိုဝက်အူချောင်းနှင့်အစိမ်းရောင်ကဆက်ပြောသည်။
- မြင့်မားတဲ့အာဏာ configured ကိရိယာအတွက် contents တွေကိုနှင့်အတူရှေ့ဆက်ခွက်ကို။
- တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ 2-3 မိနစ်ကြက်ဥပြီးနောက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
တစ်ဦးကွန်တိန်နာအတွင်းမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ
တစ်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ် - ဒီပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့တစ်ခုတည်းကိုသာဒီဇိုင်းရေးဆွဲအထူးကွန်တိန်နာအတွင်းကွပ်မျက်ခံရခံရနိုငျသောစာရွက်။ အရပြီးပြည့်စုံရလဒ် gadget ကထုတ်လုပ်သူရေလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတွက်တစ်ဦးချင်းစီကြက်ဥထည့်သွင်းအကြံပြုပါသည်။ အရည်သည်ဒိန်ခဲနဲ့ထောပတ်အဖြစ်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- 2 tbsp - ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ frayed ။ ဇွန်း,
- အစိမ်းရောင် - 2 pinch;
- ထောပတ် - 20 ဂရမ်,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- ကွန်တိန်နာအသီးအသီးအခန်းများတွင်တဦးတည်းကြက်ဥကိုချိုးဖျက်။
- , ငရုတ်ကောင်းဆား Add, ကြက်ဥအစုလိုက်အပြုံလိုက်နည်းနည်း plug ကိုနှိုးဆော်ကြ၏။
- ဒိန်ခဲပန်းကန်ဖြန်း, ထောပတ်တစ်ဦးအချပ် တင်. မီးဖိုထဲသို့စလှေတျတျောနေကြသည်။
- သူတို့က 50 စက္ကန့်ယန္တရားတို့ပါဝင်သည်, ပြီးတော့ 10 စက္ကန့်ပန်းကန်အဘို့အရပ်များနှင့်အခြား 20 စက္ကန့်များအတွက်ကုသမှုကိုဆက်လက်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။
- ပူပြင်းတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကျွေးမွေးတစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို၌ချက်ပြုတ်ကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ်။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ
အောက်ပါစာရွက်အညီတစ်ဦးမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို၌ကြက်ဥဟင်းချက်သည့်ပန်းကန် juicier အောင်နှင့်၎င်း၏အရသာ palette ကြွယ်ဝစေပါလိမ့်မယ်။ အောင်မြင်မှု၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုကြော်စားကြက်ဥနှင့်အတူတန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောပေါင်းစပ်များမှာရှည်လျားလူကြိုက်များခဲ့ခြင်းနှင့်ကျယ်ပြန့်နေ့စဉ်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုခဲ့ကြရာ, ခရမ်းချဉ်သီး၏အပြင်တွင်တည်ရှိသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs ။
- မုန့်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်အစိုင်အခဲ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 20 ဂရမ်,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
- ကြက်ဥတုန်လမ်းဆုံလမ်းခွ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းဖြစ်ကြသည်။
- အခြေခံအုတ်မြစ်သို့မဟုတ် frayed လိုက်သည်ကိုဒိန်ခဲမှဆက်ပြောသည်။
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး quartered တစ်ဦးကွန်တိန်နာဖြတ်၌အိပ်။
- 3 မိနစ်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌အိုးပေးပို့ပါ။
- အရသာလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကျွေးမွေးတစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို၌ကြက်ဥပြုတ်။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ Bun အတွက်အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ
ချက်ပြုတ်သောနေ့ရက်မှတစ်ဦးကအံ့မခန်းက start နံနက်စာများအတွက် Bun အတွက်ကြက်ဥ ဟာမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ။ အဆိုပါအဆာအဖြစ်အစားမှိုဝက်ပေါင်ခြောက်, ဝက်အူချောင်း, ပူခွေး, ဒါမှမဟုတ်ပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်ကြက်သား၏ရှေ့တော်၌အယူနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျရေစာမျက်နှာပြင် grinded ဒိန်ခဲ, ရောထွေးအစိမ်းရောင်နှင့်အခြားမိနစ်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပေးပို့အတူဖြန်းတဲ့အခါသင်ရနောက်ထပ်အရသာဟင်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဟမ်ဘာဂါအဘို့အ buns - 2 PCs; ။
- မှို - 2 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- Mayonnaise သို့မဟုတ် ketchup - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- လိပ်ထိပ်မှာခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1-1.5 စင်တီမီတာ၏နံရံတစ်ခုထူချန်ဖြတ်အစအနဖယ်ရှားပစ်ပါသည်။
- Mayonnaise သို့မဟုတ် ketchup နှင့်အတူမုန့်အတွင်းပိုင်းချောဆီ။
- အဆိုပါသီးနှံ billets ၏အခေါင်းပေါက်သို့ထားရှိအချပ်မှိုနှင့်ဒိန်ခဲရောနှောသည်။
- ထိပ်တန်းကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းကိုချိုးဖျက်, အနှစ်ထိုးဖောက်။
- 4-5 မိနစ်မြင့်သောအာဏာမှာဖုတ်ကျပ် buns forward ။
တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ကြော်ကြက်ဥ
တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌အလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥဒယ်အိုးပြင်ဆင်ပိုဆိုးမဟုတ်ဖြစ်နိုင်သော Analog စဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ထိုကဲ့သို့သောမုန့်ညက်တစ်အစားအစာပေါ်သွားပါရန်နှင့်ကြော်စားအစားအစာများကိုစားသုံးကြဘူးအတင်းအကျပ်သောသူတို့မတတ်နိုင်ပါလိမ့်မယ်။ အစားအစာများ၏ဂန္ထဝင်အရသာထုလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်တယ်ကျိုးကြက်ဥအခြောက်အမွှေးအီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်အမွှေးအကြိုင် pudding ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုတွေနဲ့ဖြန်း, အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ် - 20 ဂရမ်,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
- ပန်းကန်, ဖန်ခွက်ပန်းကန်သို့မဟုတ်အထူးကွန်တိန်နာတော၌ထားသော။
- တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲသို့ကြက်ဥကိုချိုး, အနှစ်များ၏ထိပ်ပေါ်မှာတစ်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူထိုးဖောက်။
- device ကိုစလှေတျဆားပန်းကန်, ငရုတ်ကောင်း, ။
- ပြင်ဆင်နေ ကြော်ကြက်ဥ 2 မိနစ်များအတွက် 600 W ကမှာမိုက်ခရိုဝေ့ပါဝါ၌တည်၏။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ "မိုဃ်းတိမ်၌ Sun က" အလျင်အမြန်စေလွှတ်
မိုဃ်းတိမ်၌ချက်ပြုတ်နံနက်စာ '' ကြက်ဥ "ဟုအဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာခမ်းနားပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုတက်အားပေးစရာနှင့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာတန်ဖိုးထားတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်ဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်း၏တပ်မက်လိုချင်သောအချပ်ဖို့ကဖြည့်စွက်, တစ်တော၌ထားသောပန်းကန်ပေါ်, ဒါမှမဟုတ်ပေါင်မုန့်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းအပေါ်ထုတ်ပေးနိုင်ပါသည်။ ဒီအံ့မခန်းသားညှပ်ပေါင်မုထံမှမည်သည့်အရွယ်ရောက်သူသို့မဟုတ်သားသမီးများအရှုံးမပေးလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ရေနံ - 20 ဂရမ်,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- တစ်ဦးသိပ်သည်းရေမြှုပ်နှင့်ချွန်ထက်ထိပ်သည်အထိဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူကြာပွတ်ဟာအနှစ်များနှင့်လူဖြူကနေကွဲကွာ။
- ပြန့်ပွားပန်းကန်ထဲမှာတစ်ဦးထက်ပိုပြားချပ်ချပ်ပုံသဏ္ဍာန်ပေးခြင်းနှစ်ခုဆလိုက်ပရိုတိန်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်, level ကိုတော၌ထားသော။
- အလယ်၌သေးငယ်တဲ့အပေါက်ပြုပါနှင့်နှစ်တစ်ခုချင်းစီအတွက်တင်လိုက်တယ်။
- တစ်ခုချင်းစီကိုတစ်သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူအနှစ်ထိုးဖောက်နှင့် pudding မိနစ်အနည်းငယ်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့၌ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်ပေးပို့ပါ။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာဝက်အူချောင်းနှင့်အတူအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥ
ပထမဦးဆုံးနမူနာပြီးနောက် ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ် သည့်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာမိသားစုတစ်စုလုံးအတှကျအကွိုကျဆုံးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အမြန်နံနက်စာဖြစ်ပါတယ်။ မည်သည့်ဝက်အူချောင်းကိုသုံးနိုင်သည်, ဘေကွန်, အမဲသား၏ချပ်, ငါး, မှိုနှင့်ထုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သောက်သည်။ အသီးအသီးပန်းကန်၏ဖွဲ့စည်းမှုထုတ်ကုန်များသင့်ရဲ့အရသာများနှင့်ရရှိနိုင်မှအဆင်ပြေအောင်နိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဝက်အူချောင်း - 1 pc; ။
- ရေနံ - 20 ဂရမ်,
- shallots နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- အေးစက်နေတဲ့အစိမ်းရောင်ပဲ - 80 ဂရမ်,
- မုန့် - 80 ml ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါဝက်အူချောင်းလှီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မိုက်ခရိုဝေ့များအတွက်ခွက်၌ချထားပါသည်။
- ပဲစေ့တွေဟာပစ်, ကြက်ဥကွန်တိန်နာချိုး, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ seasoned pudding, အနှစ်ထိုးဖောက်
- ယင်းမုန့်ကွန်တိန်နာသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့် 3.5-4 မိနစ်မီးဖို၌အိုးထံသို့စေလွှတ်သည်။
နို့နှင့်အတူခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာကြက်ဥအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဆက်စပ်အစိတ်အပိုင်းများပြင်ဆင်မှုအချိန်အပါအဝင် 5 မိနစ်, များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ်အောက်ပါစာရွက်ကပြင်ဆင်, နူးညံ့သိမ်မွေ့သော mellow အရသာနှင့်တစ်ဦးရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အမွှေးအကြိုင် appetizing တန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါပန်းကန်သည့်ဝက်အူချောင်း, ဘေကွန်သို့မဟုတ်အသားထည့်သွင်း ပို. အာဟာရကျေနပ်စရာဖန်ဆင်းနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- နို့ - 100 ml ကို;
- ဇီယာစေ့နဲ့ parsley - 2 အကိုင်းအခက်,
- ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
- မိုက်ခရိုဝေ့၏ပုံစံအတွက်အမြင့်ဆုံးအာဏာကွန်တိန်နာ 10 စက္ကန့်ပေါ်မှာ device ကိုအားမရသဖြင့်ရေနံအရည်ကျို။
- နို့နှင့်အတူကြက်ဥမွှေ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- ဆေးဖက်ဝင်အပင်များအမွှေးအကြိုင်များနှင့်ထုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ရေနံသို့သွန်းလောင်းလေ၏။
- မြင့်မားတဲ့အာဏာကိုချက်ပြုတ်မှာ 3 မိနစ်ပြီးနောက် ကြက်ဥနှင့်နို့ တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာဒိန်ခဲနှင့်အတူကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ်
တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အာဟာရနံနက်စာများအတွက်နောက်ထပ်ဗားရှင်း - မုန့်သို့မဟုတ်ခက်ဒိန်ခဲ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူချက်ပြုတ်, အမြန်အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ်။ ဿုံလတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရသာ palette ဟာလတ်ဆတ်တဲ့ပန်းကန်ပေးနဲ့အပိုဆောင်းအာဟာရနဲ့ဗီတာမင်နှင့်အတူကဖြည့်ပါလိမ့်မယ်ဖြည့်စွတ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- ပန်းဂေါ်ဖီနဲ့ငရုတ်ကောင်း - 50 ဂရမ်,
- မုန့် - 80 ml ကို;
- ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ပင်စိမ်း။
ပြင်ဆင်မှု
- မိုက်ခရိုဝေ့များအတွက်ကွန်တိန်နာ inflorescence ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်လိုက်သည်ကိုငရုတ်ကောင်း တင်. မုန့်ထိပ်ဆုံးနှင့်တစ်မိနစ်အဘို့အမီးဖိုမှစေလွှတ်ခဲ့သည်။
- ကြက်ဥကိုချိုးခြင်း, ပင်စိမ်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဒိန်ခဲဖွာ add, အနှစ်ထိုးဖောက်။
- မြင့်မားတဲ့အာဏာမှာ 3 မိနစ်ပြင်ဆင်နေပြီးနောက် ကြော်ဒိန်ခဲ မီးဖိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီတစ်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ။
တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ငရုတ်ကောင်းအတွက်ကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ်
မည်သည့်အဘို့ဆောင်သောပွဲမူရင်း၏ထိရောက်သောထို့အပြင်အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို-ချက်ပြုတ်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းအတွက်အလျင်အမြန်စေလွှတ်ဖြစ်လာသည်။ ဒါဟာ Perchina ကြီးမားဂရုတစိုက်တစ်ဝက်၌သူတို့ကိုဖြတ်အစေ့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ပျော့ဖတ်၏သမာဓိချိုးဖောက်မပါဘဲအပေါ်သို့ခုန်မှန်ကန်သောပုံစံကိုရွေးချယ်ဖို့အရေးကြီးပါတယ်။ အထူးအရသာအတွက်ဟင်းကြက်သွန်ဖြူနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေးပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- သံလွင်ဆီ - 10 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 သွား;
- ပင်စိမ်း, parsley, cilantro - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
- ငရုတ်ကောင်းနှစ်ခုရှက်သို့ဖြတ်အသီးအသီးအနည်းငယ်သာရေနံသို့သှနျးလောငျး, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပွတ်။
- တစ်ဦးချင်းစီအတွက်ငရုတ်ကောင်းကြက်ဥ, ဆားပန်းကန်, ငရုတ်ကောင်းကိုချိုး။
- ပီယပ်ဟာအနှစ်, တစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာ workpiece နှင့်မီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ပါ။
- တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌တစ်ဦး 2.5-3 မိနစ်ကြက်ဥပြီးနောက်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
- အစိမ်းရောင်နှင့်အတူပန်းကန်ကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။