Couscous - ထပ်တလဲလဲမုန့်ညက်ပါးလွှာသောအလွှာနှင့်အတူ coated semolina ၏သေးငယ်တဲ့အစေ့ပါဝင်သည်ဟုအများအပြားအာရပ်နိုင်ငံများအတွက်လူကြိုက်အများဆုံးဟင်းလျာများ, တဦး။ ရဲ့ cous ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင့်ထံမှလေ့လာသင်ယူကြစို့ - multivarka အတွက် cous နှင့်ဧည့်သည်များအရသာနှင့်အာဟာရပန်းကန်စိတ်တော်။
multivarka အတွက်အသားနှင့်အတူ couscous အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- couscous - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သား - 300 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 100 ဂရမ်;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ရေ - 500 ml ကို;
- သစ်ကြံပိုး - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါ cous ပြင်ဆင်ထားရန် - multivarka အတွက် cous ပထမဦးဆုံးအပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပြင်ဆင်. ။ ကြက်သွန်နီသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ထုဖြတ်။ မုန်လာဥကင်းစင်နှင့်အသေးစား grater သို့ပွတ်ပေးပါ။ ကြက်သားလွှာသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖျက်စီး။ ယခုငါတို့မြို့သားအခါအားလျော်စွာနှိုးဆော်ခန့် 3 မိနစ်ကိုးကွယ်ထောပတ်နှင့် passiruem ၏အောက်ခြေနည်းနည်းလောင်းအိုးယူပါ။ , မုန်လာဥနီ Add နှိုးဆော်နောက်ထပ် 3 မိနစ်အဘို့အကြော်, အဲဒီနောက်ကြော်တန်းပါပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့် 10 မိနစ်များအတွက်အနိမ့်အပူပေါ်မှာရှိသမျှအတူတကွချက်ပြုတ်။ ထိုအခါမှသာရေထည့်ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဆား Add, သစ်ကြံပိုးထားအရသာငရုတ်ကောင်း, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။ cous လောင်း - cous, ချက်ချင်းအိုးအဖုံးပိတ်လိုက်ပြီး 5-7 မိနစ်လောက်ကပြောကြားခဲ့သည်မီးကနေပန်းကန်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ Cous - ဤအချိန်ကာလအတွင်း cous ကောင်းစွာတကိုယ်လုံးရောင်အပေါင်းတို့သည်အရည်ကိုစုပ်ယူရပါမည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါဖြန်း couscous ၏ပန်းကန် မဆိုလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
multivarka အတွက် Couscous စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခြောက်သွေ့တဲ့ couscous - 200 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- apricots - 50 ဂရမ်,
- တံစဉ်များကို - 50 ဂရမ်,
- ရေ - 2 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
အခြားလမ်းကိုစဉ်းစားပါ couscous ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို multivarka ၌တည်၏။ ပန်းကန်လုံး၏အောက်ခြေတွင်, ထိုထောပတ်ထားပါ "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုပါဝင်သည်နှင့်ကအရည်ပျော်။ ထို့နောက် 15 မိနစ်အသေအချာပြင်ဆင်ထားတဲ့မုန်လာဥနီနဲ့ကြော်ထည့်ပါ။ ထို့နောက် Pre-ကိုလျှော်ထွက် တင်. အခြောက်လှန်းအသီးစိမ်: စပျစ်သီးပျဉ်, သုတ်သင်, သွေ့ခြောက် apricots ။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး, အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နေတဲ့ဖုန်းခေါ်ဆိုမှုသေံအဘို့စောင့်ဆိုင်း, ရေကိုထည့်သွင်းခြင်း, couscous သွန်းလောင်း။ ယခုပန်းကန်ပေါ်တွင်ခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစားပျံ့နှံ့ထောပတ်၏အခြားအပိုင်းအစကို ထား. , နှိုးဆော်နှင့်စားပွဲမှလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ဝတ်ပြုအစိမ်းရောင်ပန်းကန်တွေနဲ့အလှဆင်။