သင် casserole, သင်အလွယ်တကူနှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်သင်သိရခဲ့သလား ဤသည်ပန်းကန်ဿုံမဆိုအားလပ်ရက်စားပွဲအဖြစ်မထိုက်မတန်နှင့်ပေါ့ပေါ့မိသားစုညစာစားဖြစ်ပါတယ်။ နှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက် casseroles ဘို့အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများရဲ့သူတို့ထဲကတချို့ကိုကြည့်ကြကုန်အံ့, ရှိပါတယ်။
နှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်အာလူး gratin
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မြေပြင်အမဲသား - 450 ဂရမ်;
- အာလူး - 10 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ပဲစေ့တွေဟာ - 100 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ပြုတ်ရေ - 100 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်တစ်ဦးကို double ဘွိုင်လာအတွက်အာလူး casserole ပြင်ဆင်ထားရန်အလို့ငှာ, ငါတို့စင်ကြယ်သောအာလူးကိုယူ, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်မီးဖိုပေါ်ပြုတ်သည်အထိတစ်ဦးကို double ဘွိုင်လာသို့မဟုတ်အနာစိမ်းအတွက်ချက်ပြုတ်။ ထိုအခါ tolkushkoy သို့မဟုတ် Blender သုံးပြီးစင်ကြယ်သောထဲသို့ချက်ပြုတ်အာလူး mash နှင့်အနည်းငယ်ထောပတ်ထည့်ပါ။ ထို့နောက်မုန်လာဥနီတစ်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်သုံးတဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီဆေးကြောသန့်စင်။ အခုတော့ဒယ်အိုးယူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းနှင့် minced အသား ထား. , ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီ။ 5 မိနစ်အားလုံးသည်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနဲ့ကြော်။ အဆိုပါပြုတ်ရေ Add, ဆား, အနိမ့်အပူပေါ်အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဖုံးအဘို့အပြုတ်နှင့်အမျှတည်ထားပါမှဆောင်ခဲ့ရမည်။
ဤအချိန်အားဖြင့်ကျနော်တို့ 3 မိနစ်များအတွက်ပေါ့ပေါ့ဆားရေအစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာအတွက်ပြုတ်။ ချပ်သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး။ အခုတော့ခရမ်းချဉ်သီး၏အောက်ဆုံးပေါ်တွင်တင် capacitance ငွေ့, ထို့နောက် minced အသားယူ, ထိပ်အညီအမျှပဲသွန်းလောင်း။ ထို့နောက် mashed အာလူးနှင့်အဆင့်ဇွန်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ချက်ပြုတ်သည်အထိ casserole ၏ထိပ်တွင်နှစ်ဆဘွိုင်လာနဲ့ထမင်းချက်အတွက်ထောပတ်၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစထားတော်မူ၏။
လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်တစ်ဦးအဓိကဟင်းအဖြစ်စားပွဲပေါ်နှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်ချက်ပြုတ်အာလူး-အသား casserole အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
နှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် casserole
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- zucchini - 1 pc; ။
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- အစိမ်းရောင် - အလှဆင်ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပြားချပ်ချပ်၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်: zucchini, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ - လိုက်သည်ကို, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - julienne ။ ထိုအခါမှသာနှစ်ဆဘွိုင်လာ၏ပုံစံအလွှာ၌ထားတော်မူ၏နှင့်တစ်ဦးချင်းစီငရုတ်ကောင်း, ဆား, အရသာမှနံ့သာမျိုးကိုဖြန်း။ အဆိုပါ spadefoot ကြက်သွန်ဖြူမှတဆင့်ဖျစ်ညှစ်။ ကြက်ဥတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ add နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဤအရောအနှောကိုလောင်း, ကောင်းစွာရိုက်တယ်။ 1 ဦးခန့်နာရီများအတွက်မီးသင်္ဘောများတွင်သင်္ဘောပန်းကန်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက် casserole နှင့်အတူအလှဆင်!