Orthodox ခရစ်ယာန်ဘာသာယခုနှစ်အရှိဆုံးအသားမစားကြဘူး, ဒါပေမယ့်သင်တို့ကိုလုံးဝရေပေါ်မှာသာကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဂျုံယာဂုငတ်သို့မဟုတ်အစာစားရန်ရှိသည်ဟုမဆိုလိုပါ။ ငါတို့သည်သင်တို့ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုသင့်ရဲ့ menu ကမျိုးစုံလိမ့်မည်ဟု multivarka အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် pilaf recipes ကိုဆက်ကပ်။
multivarka အတွက်မှိုနှင့်အတူ Meatless pilaf
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- svezhie- မှို 305 ဂရမ်;
- ဆန် - 355 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 75 ဂရမ်,
- ကြက်သွန် - 45 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 55 ml ကို;
- နံ့သာမျိုး ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သွန်များနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်ခုတ် melenko ရှင်းလင်းပါ။ မှိုနှင့် shinkuem ပါးလွှာချပ်သုတ်ခြင်း။ ဆန်အများအပြားအခါသမယအပေါ်ရေရှင်းလင်းပြတ်သားလျှော်ကြ၏။ ပန်းကန်ထဲမှာ "ကြော်" ကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းသည်အထိကြက်သွန်နှင့်အညိုရောင်ကပစ်, Multivarki maslitse သွန်းလောင်း။ ထိုအခါမုန်လာဥနီများနှင့်မှိုချက်ထည့်ပါ။ နောက်ထပ်အညီအမျှနံ့သာမျိုးနှင့်အတူဆန်ဝါရင့်ပြန့်နှံ့အပေါင်းတို့နှင့်ရေအေးဖြည့်ပါ။ အသံဖို့ "pilaf" နှင့်အဆင်သင့်လုပ်အစားအသောက်ကိုရွေးချယ်ပါ။
multivarka အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Meatless pilaf
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သင်္ဘောသဖန်းပင်ခြောက်သွေ့သော - 355 ဂရမ်;
- ရေ - 705 ml ကို;
- မုန္လာဥနီ - 85 ဂရမ်,
- ကြက်သွန် - 65 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- နံ့သာမျိုး,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 35 ml ကို;
- နနွင်း - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 105 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျ multivarka အတွက် meatless plov ချက်ပြုတ်ဖို့စတင်ခင်မှာအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။ ကြက်သွန်များနှင့်မုန်လာဥနီစင်ကြယ်သောထုကုန်တယ်နှင့်ငရုတ်ကောင်းမှုလုပ်ငန်းစဉ်များနှင့် shinkuem ဒဏ်ချက်။ ရေနံနှင့်အတူဟင်းလျာများ Multivarki ကုတ်အင်္ကျီ, အပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, နံ့သာမျိုး, နှိုးဆော်ပျံ့နှံ့နဲ့ 30 မိနစ် "pastry" ပေါ်တွင်လှည့်။ ထို့နောက် peeled ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အိပ်ပျော်ကိုလျှော်ဆန်ကျလိမ့်မည်။ အားလုံးရေအေးဖြည့်ပါနှင့်ပရိုဂရမ်တစ်ခုသင့်လျော်သောအချက်ပြမှုအတွက်တစ်ပန်းကန်ချက်ပြုတ်။ အဆင်သင့် pilaf မယုံနိုင်လောက်အောင်, မွှေးကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့အရသာပြန်သွားလေ၏။
multivarka အတွက် Quince နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက် pilaf အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခြောက်သွေ့တဲ့ဆန်ဖြူ - 305 ဂရမ်;
- Quince - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန် - 85 ဂရမ်,
- မုန္လာဥနီ - 105 ဂရမ်;
- barberry - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- pilaf အဘို့နံ့သာများနှင့်ရာသီ;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ရေ - 355 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ရေကိုကြည်လင်ပြတ်သားတဲ့အထိဆန်, မိမိလက်နှင့်အကြိမ်ပေါင်းများစွာဆေးကြော။ ထိုအခါပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့် zaparivat မိနစ်အနည်းငယ်နှင့်အတူမီးလောင်ဒဏ်ရာ, ပြီနောက်ဟင်းအတွက် grit သွန်းလောင်း။ အချိန်မဖြုန်း, ငါတို့ကသူတို့ကိုဖြတ်ပြီးတော့သားအပေါင်းတို့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုမူဆက်ဆံ: မုန်လာဥနီ - ပါးလွှာ strips တွေနှင့်ကြက်သွန်နီ - အန်စာတုံး။ ပန်းကန်ထဲမှာ, Multivarki maslitse လောင်းကတွင်စတင်နှင့်ပထမဦးဆုံးလေးကိုပစ်။ ဘရောင်းကစပြည်နယ်ရန် "မုန့်ဖုတ် on", ပြီးတော့ပျော့သည်အထိမုန်လာဥနီနဲ့ကြော်ထည့်ပါ။ Quince, ကိုလျှော်နေတဲ့မျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူခြောက်သွေ့သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်။
အဆိုပါဆေးကြောဆန် roasting အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထားပါတစ်ဇွန်းနှင့်အတူကပြားစေခြင်းနှင့် Quince ၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏။ အခြောက်လှန်း barberry တစ်ပန်းကန်နှင့်အတူရာသီ, မြည်းစမ်း pilaf အဘို့အ seasoning ဆမ်းအချို့ဆားထည့်ပါ။ ရေပူအကြောင်းအရာဖြည့်ပါနှင့် display ကိုအစီအစဉ်ကို "pilaf" ကန့်ညက် 35 မိနစ်ပြင်ဆင်လော့။ ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလိုရှိသောအဖြစ်ပူပြင်းတဲ့နှင့်အပါအအတွက်ချောပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
multivarka ထဲတွင်အခြောက်အသီးနှင့်အတူ Meatless pilaf
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပေါင်းဆန် - 195 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 55 ဂရမ်,
- တံစဉ်များကို ခြောက်သွေ့သွေ့ခြောက် apricots, စပျစ်သီးပျဉ်, ရက်စွဲများ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- barberry, ရွှေဝါရောင်။
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
အခြောက်လှန်းအသီးအပွနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူ scalded နှင့်တစ်ဦးအနေဖြင့်အဘို့အဖောရောင်ထားခဲ့ပါ။ ထို့နောက်ပါးလွှာဖြာ apricots နှင့်တံစဉ်များကို, အခြောက်လှန်း။ သန့်ရှင်း Cube သို့မုန်လာဥနီခုတ်။ ပန်းကန်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက် Multivarki maslitse လောင်းနှင့်တစ်ဦးမုန္လာဥနီ drop ။ ပုံကိုလျှော်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျော်အညီအမျှသွန်းလောင်း။ , အခြောက်လှန်းအသီး Add အချို့ဆားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နံ့သာမျိုးကိုပစ်။ လူအပေါင်းတို့သည်ရေပူဖြည့်ပါနဲ့ညင်ညင်သာသာရဲ့ contents ရောမွှေပါ။ အဆိုပါအစီအစဉ်ကို "pilaf" ဖော်ထုတ်နှင့်အသံသေံအဘို့အစောင့်ပါ။