စတော်ဘယ်ရီ liqueur - အိမ်လုပ်အရက်များအတွက်အများဆုံးအရသာချက်ပြုတ်နည်းများ

စတိုးဆိုင် counterparts တွေကိုထံမှကွဲပြားခြားနားသော, လက်ျာချဉ်းကပ်နည်းပင် tastier နှင့်ပိုပြီးမွှေးကြိုင်ထွက်လှည့်နှင့်မမြည်းစမ်းဖို့ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရချက်ပြုတ်စတော်ဘယ်ရီ liqueur ။ ပြည်တွင်းအဖျော်ယမကာကြောင့်ထက်, ဝယ်ယူကျော်တစ်ဦးကွဲပြားအားသာချက်မျှမလိုအပ်တဲ့နှင့်အညစ်အကြေးများပါဝင်သည်။

အိမ်မှာစတော်ဘယ်ရီ liqueur အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

အိမ်မှာစတော်ဘယ်ရီ liqueur ပြင်ဆင်နေမူလတန်းဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သင်သိနှင့်မှန်မှန်တိကျတဲ့စာရွက်လိုအပ်ချက်များကိုလုပ်ဆောင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်လိုချင်သောရလဒ်။

1. သောက်ဘို့အသီး, သငျသညျအဘယ်သူမျှမပုပ်ဒေသများသို့မဟုတ်ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှု, လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့ပေမယ်သာအရည်အသွေးမြင့်ကိုသုံးနိုင်သည်။
2. သံသယရှိမူရင်းစျေးပေါအရက်ထဲကနေယုံကြည်စိတ်ချရကုန်အမှတ်တံဆိပ်သို့မဟုတ်သန့်အိမ်မှာဘီယာအရက်ချက်ပိုနှစ်သက်, စွန့်ပစ်ရပါမည်: တစ်အရသာ liqueur များအတွက်နောက်ထပ်အခွအေနေအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရည်အသွေးကိုအရက်အခြေစိုက်စခန်းဖြစ်ပါတယ်။
3. ပထမအဆင့်အတွက်စတော်ဘယ်ရီလုံးဝအရက်အခြေနဲ့ဖုံးလွှမ်းထားရပါမည်။
4. သွန်းလောင်း၏ချိုကိုသူတို့တစ်ဦးချင်းစီဦးစားပေးအာရုံစိုက်နေဖြင့်ချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ရိုးရိုးသကြားစာရွက်များတွင်အသုံးပြုအရေအတွက်ကိုလျှော့ချသို့မဟုတ်တိုးမြှင့်။

အစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရစတော်ဘယ်ရီ liqueur

quick စတော်ဘယ်ရီ liqueur က၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု၏ရှေ့ဦးစွာ မှစ. တစ်နေ့အတွင်းအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, မူရင်းအဖျော်ယမကာ 40-50 ဒီဂရီအရက်အရည်အသွေးအစွမ်းသတ္တိအားဖြင့်ဖော်စပ်ခြင်းဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်စတော်ဘယ်ရီရည်ပြိုးနပွေီကပြင်ဆင်နေပါတယ်။ စတော်ဘယ်ရီ၏ဒြပ်ထုတွေရဲ့မေတ္တာရပ်ခံချက်မှာသင်သစ်ကြံပိုးချောင်းနဲ့လေးညှင်းပွင့နှင့်ကြယ်ပွင့် anise ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• စတော်ဘယ်ရီ - 500 ဂရမ်;
• သကြား - 200 ဂရမ်;
• အရက် - 200 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

1. အိပ်ပျော်ခြင်းမှသကြားနှင့်အတူစတော်ဘယ်ရီ, အသီးဖျော်ရည်ကိုခွဲခြားနှင့်ရေ၏ 50 ml ကိုထပ်ထည့်ဖို့အနည်းငယ်ရပ်တည်ချက်ပေးနှင့်တိတ်ဆိတ်မီးပေါ်မှာတင်လိုက်တယ်။
2. အစုလိုက်အပြုံလိုက်မိနစ် 30 tomyat နှိုးဆော်, ဆူမှအပူဖြစ်ပါသည်, သူတို့အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
3. , အရက် Add နှိုးဆော်, ဒီ 20-24 နာရီအတွင်း၏အခြေခံပေးပါ။
4. အဆင်သင့်စတော်ဘယ်ရီ liqueur filtered နှင့်ပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။

အိမ်မှာစတော်ဘယ်ရီ liqueur Xu Xu

Xu Xu - ဂျာမန်ထုတ်လုပ်သူများထံမှစတော်ဘယ်ရီ liqueur ကတစ်ချိန်တည်းမှာသာကိုသဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု. မိမိနှင့်အတူဆော့ကစားရန်ဖြစ်နိုင်ခြေဖြစ်ပါတယ်။ မူရင်း Analog စအိမ်တွင်းကနေမှသာခြားနားချက် - စက်မှုပတ်ဝန်းကျင်တစ်ခုအတုအရောင်များ၏အပွငျခွငျးအားဖွငျ့အောင်မြင်သောလျော့နည်းပြည့်အရောင်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• စတော်ဘယ်ရီ - 500 ဂရမ်;
• သကြား - 250 ဂရမ်;
• သံပုရာ - 0.5 ps; ။
• သန့်ရေ - 250 ml ကို;
• အရက် - 0.5 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. စတော်ဘယ်ရီ, ခွဲထားခဲ့သည်နှင့်ဆေး, ညှစ်။
2. နှစ်လီတာအိုးတလုံးထဲမှာထည့်ထားရိုးထဲ၌ထံမှသီးပပျောက်။
3. ဝက်သံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူရောနှောနှင့်စတော်ဘယ်ရီအရောအနှောကိုလောင်း 40 ဒီဂရီအရက်အစွမ်းသတ္တိကိုအဖုံး, 2 ပတ်ကြာပြတင်းပေါက်ထားလိုက်တော့အပေါ်ထားခဲ့တယ်။
4. strain ၏ပြုတ်ရည်, အရက်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်နေရာနှင့်သီးထဲမှာသကြားဓာတ်ကိုသွန်းလောင်းနှင့် 3 ရက်ကြာထားခဲ့ပါ, ရံဖန်ရံခါတုန်လှုပ်။
5. ရည် Fused, စတော်ဘယ်ရီတုန်လှုပ်နှင့်ရည်နှင့်ပြုတ်ရည်နှင့်အတူချိတ်ဆက်နောက်တဖန်စစ်ထားတဲ့ရေကဆက်ပြောသည်။
6. filtered စတော်ဘယ်ရီ liqueur ၏အိမျ 5 ရက်, ခုခံကာကွယ်။

အိမ်မှာစတော်ဘယ်ရီ liqueur အရက်

အဘယ်သူမျှမလျော့နည်းရိုးရှင်းပြီးစတော်ဘယ်ရီချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူသည် liqueur အရက်။ စာရွက်တစ်မူထူးခြားသောအင်္ဂါရပ်လိုချင်သောဒီဂရီဖို့အရက်အခြေမှေးမှိန်ရန်လိုအပ်ကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒီရည်ရွယ်ချက်အတွက်သုံးရန်ထားတဲ့အရက်က၎င်း၏မူရင်းခံတပ်ပေါ် မူတည်. ညာဘက်အချိုးအစားအတွက်ကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်ကောင်းစွာ-သန့်ရှင်းသောရေကိုဖြစ်ရပါမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• စတော်ဘယ်ရီ - 500 ဂရမ်;
• သကြား - 250 ဂရမ်;
• ထုံး - 100 ဂရမ်;
• သန့်ရေ - 250 ml ကို;
• 0.5 လီတာ - 40 ဒီဂရီအရက်ဖို့ရော။

ပြင်ဆင်မှု

1. စတော်ဘယ်ရီအရက်လောင်းထုံးဖျော်ရည် add, ကွန်တိန်နာကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 10-14 နေ့ရက်ကာလအဘို့နေရောင်၌ထား၏။
2. အဆိုပါပြုတ်ရည်, သကြားထပ်ထည့် 2 ရက်များအတွက်စွန့်ခွာ, ရံဖန်ရံခါလှုပ်မှ filtered နှင့်စတော်ဘယ်ရီဖြစ်ပါတယ်။
3. ရည် Fused, သီး filtered, နှိုးဆော်, ရေမှဆက်ပြောသည်။
4. ကနဦးပြုတ်ရည်, ရည်နှင့်ရေကိုချိတ်ဆက်ပါ, filtered 5 ရက်, အပြင်းအထန်တောင်းဆို။
5. အဆင်သင့်စတော်ဘယ်ရီ liqueur ပုလင်းဖြစ်ပါတယ်။

Liqueur စတော်ဘယ်ရီ moonshine

အများဆုံးဘတ်ဂျက် liqueur moonshine strawberry ပါလိမ့်မယ်။ မူလစာမျက်နှာအရည်အသွေးမြင့်မား, ကောင်းစွာသန့်ရှင်းအိမ်လုပ်အရက်နှင့်ရလဒ်အချောအဖျော်ယမကာများဟာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဂုဏ်သတ္တိများတန်ဖိုးထားကြလိမ့်မည်ကိုအသုံးပြုပါ။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်ယခင်မူကွဲမတူဘဲ, အသီးတစ်ကြာကြာအချိန်နှင့် 25-28 ဒီဂရီ၏မြို့တော်အဘို့မှောင်မိုက်အရပ်၌အပြင်းအထန်တောင်းဆိုဖို့။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• စတော်ဘယ်ရီ - 500 ဂရမ်;
• သကြား - 150 ဂရမ်;
• ဘီယာအရက်ချက် - 0.5 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. သကြားနှင့်အတူစတော်ဘယ်ရီ moonshine လောင်းကောင်းစွာလှုပ်သဖြင့်တိုင်းသုံးရက်တစ်ကြိမ်, 45 ​​နေ့ရက်ကာလအဘို့ဖုံးအုပ်လျက်ရှိတင်းကျပ်စွာကွန်တိန်နာထားခဲ့ပါ။
2. ပုလင်းထဲသို့လောင်း cheesecloth, filter ကိုမှတဆင့်စတော်ဘယ်ရီခက်အရက်များ Filter ။

Liqueur စတော်ဘယ်ရီဗော့ဒ်ကာ - စာရွက်

ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်အလားတူပြည်တွင်းကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများကြားတွင်အသုံးအများဆုံး option ကိုတစ်ဦးဖြစ်ပါတယ် liqueur စတော်ဘယ်ရီဗော့ဒ်ကာ ။ အရက်၏ဤအမျိုးအစားရရှိနိုင်မှုနှင့်ဘတ်ဂျက်ကျိန်းသေသည်သူ၏မျက်နှာသာအတွက်ရွေးချယ်မှုကိုအထောက်အကူပြုရန်ဖြစ်ပါသည်။ ကျနော်တို့ထိုကဲ့သို့သောသီးနှင့်အတူပေါင်းစပ်ပြီးများအတွက်အကောင်းဆုံးအခြေခံကြောင်းဝန်ခံထို့ကြောင့်နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်ရဲ့အကောင်းဆုံးစွမ်းဆောင်ရည်ရရှိရန်ရှိသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• စတော်ဘယ်ရီ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 2/3 ခွက်ကို;
• ဗော့ဒ်ကာ - 400 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

1. စတော်ဘယ်ရီအလွှာဖြန်းဆွတ်တစ်အိုး၌အိပ်ခြင်းနှင့်သကြားအကြောင်းအရာဗော့ဒ်ကာကိုဖုံးလွှမ်းရန်သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။
2. 2 ပြီးနောက်တံခါးပိတ်ကွန်တိန်နာအဖျော်ယမကာအတွက်ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများမှာပြုတ်ရည်၏ရက်သတ္တပတ် filtered နှင့်ပုလင်းဖြစ်ပါတယ်။

သံပုရာနှင့်အတူစတော်ဘယ်ရီ liqueur

နာမည်ဆိုးဖြင့်ကျော်ကြားသော Xu Xu သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူ, ဒါပေမယ့်လည်း Citrus ၏ zest နှင့်အတူမသာဖန်ဆင်းထားသည်မတူပဲအောက်ပါစာရွက်ကပြင်ဆင်သံပုရာနဲ့စတော်ဘယ်ရီမှအရသာ liqueur ။ ဒီအဆင်သင့်-စတော်ဘယ်ရီစပျစ်ရည်နှင့်များစွာသောမျှသံသယကြိုက်နှစ်သက်လိမ့်မည်ဟုတစ်ခုလုံးအသစ်သောမှတ်စုအပေါ်ကြာပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• စတော်ဘယ်ရီ - 1 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 400 ဂရမ်;
• သံပုရာ - 1 pc; ။
• သန့်ရေ - 300 ml ကို;
• အရက် - 800 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူ scalded သံပုရာအတူတကွစတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူအိုးတလုံးထဲမှာထည့်ထားများနှင့်အရက်ကိုလောင်းသောကြောင့်ထံမှခွံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
2. သင်္ဘောများ၏နေရောင် filtered အကြောင်းအရာများကိုအတွက်နေထိုင်၏ 10 ရက်ပြီးနောက်, ပျော့ဖတ်သကြားနှင့်ပြည့်စုံသည်နှင့်အ filtered ဖနျကာလ၏စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်စွန့်ခွာ။
3. Berries ပါ filtered, နှိုးဆော်, ရေမှဆက်ပြောသည်။
4. filtered 5 ရက်, ထိုသို့ဘီယာအရက်ချက်ပေး, အပြုတ်ရည်ရည်နဲ့ရေရောမွှေပါ။

ပူစီနံနှင့်အတူစတော်ဘယ်ရီ liqueur

စတော်ဘယ်ရီ-ပူစီနံ liqueur a nice လတ်ဆတ်တဲ့အရသာနဲ့အံ့သြဖွယ်အနံ့ပူစီနံနှင့် vanilla ခွံ၏လတ်ဆတ်သော sprig ထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်အောင်မြင်သည်ကိုသိရသည်။ သွန်းလောင်းများ၏တောင်းဆိုချက်အရမှာ, သငျသညျလည်းသံပုရာသို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင် zest ဖြည့်စွက်နိုင်ပါတယ်သို့မဟုတ်သင့်အရသာအခြားစပ်သည်ကိုအသုံးပြုဖို့: သစ်ကြံပိုး, လေးညှင်းပွင့, cardamom ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• စတော်ဘယ်ရီ - 1 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 500-800 ဂရမ်;
• သံပုရာ - 0.5 ps; ။
• ရေ - 0.5 ဌ;
• ပူစီနံ၏ sprig - 2 PCs; ။
• vanilla - 0.5 ခွံ;
• အရက် - 1 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. စတော်ဘယ်ရီဗော့ဒ်ကာလောင်းနှင့် 3 ပတ်ကြာထားခဲ့ပါ။
2. ရေနှင့်သကြားရည်ဆူအောင်တည်၏, ပူစီနံ add နံ့သာမျိုးနှင့် zest, 4:00 အပြင်းအထန်တောင်းဆို။
3. အဆိုပါ filtered ပြုတ်ရည်ရည်နဲ့သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူရောထွေးသီး, Filter ။
4. စတော်ဘယ်ရီ ပူစီနံ liqueur တခါစစ်ထားတဲ့ကာလ၏စုံတွဲတစ်တွဲအပြင်းအထန်တောင်းဆို။

စတော်ဘယ်ရီ-ငှက်ပျောသီး liqueur အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

အိမ်မှာစတော်ဘယ်ရီ၏အရက်များကျနော်တို့လိုချင်ပါတယ်သကဲ့သို့မကောင်းမထွက်လှည့်လျှင်, ငှက်ပျောများ၏ထို့အပြင်အတူသောက်စေခြင်းနှင့်သင်ရလဒ်နှင့်အတူအံ့သြပီတိဖြစ်လိမ့်မယ်စမ်းပါ။ ရရှိလာတဲ့အရက်များသင်တစ်ဦးခမ်းနားအရသာနှင့်အရသာအတွက်လက်ရာမြောက်သော၏အသစ်တစ်ခုသာယာသောမှတ်စုအနိုင်ရပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• စတော်ဘယ်ရီ - 700 ဂရမ်;
• ငှက်ပျောသီး - 4 PCs; ။
• သကြား - 400 ဂရမ်;
• ရေ - 400 ml ကို;
• အရက် - 1 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဘဏ်နှင့် 10 ရက်များအတွက်ငွေစတော်ဘယ်ရီနှင့်လိုက်သည်ကိုငှက်ပျောသီးအလွှာအရက်ကိုလောင်း။
2. အသီးသကြားရန်စစ်ထုတ်ပြုတ်ရည်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ရံဖန်ရံခါလှုပ်ခြင်း, crystals ပျော်ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။
3. Fused ရည်, ရေအိုးတလုံးကိုထည့်သွင်းနှိုးဆော်, filtered ဖြစ်ပါတယ်။
4. အဆိုပါရည်နှင့်ပြုတ်ရည်နှင့်အတူရေရောထွေးနှင့် 2 ပတ်အဘို့ချန်ခြွင်း။
5. အဆင်သင့် ငှက်ပျောသီး-စတော်ဘယ်ရီ liqueur filtered ဖြစ်ပါတယ်။

စတော်ဘယ်ရီရည်ထံမှအရက်များ

စတော်ဘယ်ရီ liqueur လိုပဲသောက်ရည်အရသာနှင့်မွှေးရ။ အထူးသဖြင့်သက်ဆိုင်ရာဒီစာရွက်ရိတ်သိမ်းယိုသို့မဟုတ်သကြားလုံးအသီးအပြီးအဖိုးတန်စိမ် berry သီးဖျော်ရည်ချိုမြိန်ပစ္စည်းဥစ္စာတွေအများကြီးထဲကခဲ့မိလျှင်, လိမ့်မည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဒါကြောင့်အရက်ထဲမှာနှေးကွေးရှပ်တာစတော်ဘယ်ရီသီးမလိုအပ်ပါဘူး: သင်ရုံနှစျခုအခြေစိုက်စခန်းများရောမွှေကြောင့်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ပါစေရန်လိုအပ်သည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်ချိုချိန်ညှိခြင်းနှင့်အစိတ်အပိုင်းများ၏အချိုးအစားပြောင်းလဲနေတဲ့အားဖြင့်ဒါမှမဟုတ်သကြားထည့်ခြင်းအားဖြင့်သောက်၏ခွန်အားနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• စတော်ဘယ်ရီရည် - 1, L;
• အရက် - 0.5 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ရက်ပေါင်းများစွာပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများအောက်တွင်ကျန်ကြွင်းရစ်သောရည်နှင့်အရက်, ရောမွှေပါ။
2. စစ်ထုတ်သောက် filtered ။