စိန်ခေါ်မှုအသှငျအပွငျ၌သင်တို့၏မုန့်ညက်ကိုပိုမို appetizing စေနှင့်အသား crispy ဖုံးလွှမ်းမဟုတ်ဘဲ, ပျော့ပျောင်းသောကြောင့်ထွက်ခွာနှင့်ခံတွင်း၌အရည်ပျော်, အစိုဓာတ်၏မလိုအပ်သောအရှုံးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းစောင့်ရှောက်ရန်သာမဟုတ်ဘဲဖြစ်ပါတယ် Battery ကို။ အဆိုပါ Battery ကိုထည့်သွင်းနံ့သာမျိုး, ဝက်အူချောင်း, ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အခြားအမှုအရာတို့ကိုအကြား, တဦးတည်းပန်းကန်ထဲမှာအရသာအမျိုးမျိုး၏ဖန်တီးမှုမှကူညီသည်။
cornmeal နှင့်အတူခုတ်များအတွက် Battery ကိုအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
တစ်စပ်သောအနံ့မီးခိုးနဲ့ crispy Battery ကိုအတွက်ကင်ချက်ပြုတ်လိုပါသလား? ထိုအခါ ပို. ပင်ဒါ rosy ပြင်ပပေါ်နှင့်ပျော့အထဲမှာစပ်ငရုတ်သီးဆော့စ်နှင့်အရည်မီးခိုးတစ်စက်၏အရောအနှောဖြည့်စွက်ခြင်း, cornmeal ၏အခြေခံပေါ်မှာ Battery ကိုမည်ဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ရေ - 75 ml ကို;
- အနံ့ငရုတ်သီးဆော့စ် - 45 ml ကို;
- အရည်မီးခိုး - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ပြောင်းဖူးမုန့်ညက် - 280 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ရေအေး, ပူငံပြာရည်နှင့်အရည်မီးခိုးနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။ သီးခြားပင်လယ်ဆားနဲ့လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ cornflour ရောမွှေပါ။ ခြောက်သွေ့ရောနှောပါဝင်ပစ္စည်းများမှအရည်ကိုလောင်းနှင့်ထူသော Battery ကိုအသော့ပွငျ။ Battery ကိုဒီမျိုးဒယ်အိုးပေါ်တွင်သို့မဟုတ်မီးဖို၌ကြော်ချက်ပြုတ်စားစရာဘို့စုံလင်သည်ကို၎င်း, အကြပ်အတည်းအမဲသားကို Battery ကိုအရှိန်မြင့်ဖို့ဒါ့အပြင် breadcrumbs နှင့်ဖြန်းနိုင်ပါသည်။
ဘီယာနှင့်အတူခုတ်ဘို့ Battery ကို၏ပြင်ဆင်မှု
Clear ကိုစနစ်တကျခုတ်များအတွက် Battery ကိုမတည်ရှိပါဘူးစေရန်မည်သို့လမ်းညွှန်မှု, ဒါပေမယ့်တံခါးသော့ကိုပစ္စည်းတစ်ခုစံပြအရောအနှောဖြစ်ပါတယ်ရှိနေတုန်းပဲဖြစ်ပါတယ် - သူကဘီယာသို့မဟုတ် carbonated ရေရဲ့ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်ဟာ Battery ကိုပြင်ပမှာအတွင်းပိုင်းနဲ့ crispy အလွန်စိမ်းလန်းစိုပြေဖြစ်ပါသည်စေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 240 ဂရမ်;
- ။ Soda - 1 Tsp,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- lager ဘီယာ - 350 ml ကို;
- အခြောက်ကြက်သွန်ဖြူ, parsley - 1/2 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ဆော်ဒါနှင့်ပင်လယ်ဆားနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ အောက်ပါခြောက်သွေ့အရောအနှောဟာကြက်သွန်ဖြူနဲ့ parsley ထည့်ပါ။ သေးငယ် Whisk ကြက်ဥနှင့်ရေခဲ-အအေးဘီယာသို့မဟုတ်ဆိုဒါနှင့်အတူခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများကအတူတူထည့်ပါ။ တတ်နိုင်သမျှအမြန်ဆုံးသကဲ့သို့, Battery ကိုအသော့ပွငျ၌အသားနှစ်နှင့်ကင်ကိုစတင်ပါ။
ခုတ်အပြင်အထူဘီယာ Battery ကိုကြော်ဒိန်ခဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ငါးကြော်ဘို့စုံလင်သည်။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူခုတ် Battery ကိုမှ
ဒါဟာ Battery ကိုယခင်စာရွက်ကနေပိုပြီးကြည်လင်ပြတ်သားတဲ့သူ့ရဲ့များထက်သွားသည်ကို၎င်း, ရောနှောသာမုန့်ညက်, ဒါပေမယ့်လည်း breadcrumbs နှင့်ရန်များအပြင်အားလုံးကိုကျေးဇူးတင်စကား။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ; 45 ဂရမ် - Parmesan ပြီးလျှင်
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 25 ဂရမ်,
- ပေါင်မုန့်အစအန - 95
ပြင်ဆင်မှု
ပင်လယ်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူကြက်ဥ Whisk နှင့်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်အစအနထည့်ပါ။ တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း Battery ကိုပြင်ဆင်ပါကဖို့ပြီးလျှင် Parmesan အတွက်ဖြန်း။ အဆိုပါ Battery ကိုအဖုံးဖုံးနဲ့အညိုရောင်သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီစည်းစိမ်အတွက်ခုတ်ကြော်။
Mayonnaise နှင့်အတူခုတ် Battery ကိုမှ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- အခြောက်လှန်းကြက်သွန်ဖြူ - 1/3 Tsp ;.
- မုန့်ညက် - 40 ဂရမ်,
- Mayonnaise - 45 ဂရမ်,
- Cayenne ငရုတ်ကောင်း, paprika - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူကြက်ဥ Whisk နှင့် Mayonnaise ထည့်ပါ။ မုန့်ညက်သီးခြားစီနံ့သာမျိုးနှင့်အတူချိတ်ဆက်နှင့်ကြက်ဥ-based များ၏အရည်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ အဆင်သင့် Battery ကို! ခုတ်ကအပိုင်းပိုင်းသို့ကျဆင်းလာ, ပိုလျှံအသားကိုချွတ်ယိုစီဘက်မှာ 3-5 မိနစ်ချက်ပြုတ်ကြကုန်အံ့။
မုန်ညင်းနဲ့အတူခုတ် Battery ကိုမှ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- Dijon မုန်ညင်း - 2 Tsp ;.
- အခြောက်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ - 1 Tsp ;.
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 5 ဂရမ်,
- ထုံးဖျော်ရည် - 10 ml ကို;
- အခြောက်လှန်းငရုတ်သီး, tarragon - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- မုန့်ညက် - '65
ပြင်ဆင်မှု
ပင်လယ်ဆား, အခြောက်ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်သီးနှင့် tarragon နှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။ အရောအနှောက, မုန်ညင်း, ထုံးဖျော်ရည်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပါ။ မုန့်ညက် Add နှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း Battery ကိုအသော့ပွငျ။
ကြက်ဥမရှိဘဲခုတ်ဘို့ Battery ကို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 275 ဂရမ်;
- ပြောင်းဖူးမုန့်ညက် - 35 ဂရမ်,
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- Cayenne ငရုတ်ကောင်း, paprika - 1 Tsp ;.
- kefir - 240 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
အတူတူမုန့်ညက်နှစ်ဦးစလုံးအမျိုးအစားများကို join, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ ခြောက်သွေ့အရောအနှောဖို့အထူ Battery ကိုအသော့ပွငျကကြော်မတိုင်မီ chops သို့စိမ်, kefir သွန်းလောင်း။